四季豆太多要怎么办

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1、本文整理于网络，仅供阅读参考四季豆太多要怎么办　　现在蔬菜的价格会随着气候变化，有的时候变得很不稳定，所以大家习惯性的会购买大量的蔬菜放在家里囤货，以防止涨价的时候经常会来不及购买，四季豆是这样的一种蔬菜，四季豆比较好保存，所以很多人会放着家里，但是四季豆如果买的太多，不如学习一下四季豆的做法大全，可以吃到不同口味的四季豆。　　椒盐四季豆炸皮蛋　　材料皮蛋4颗葱1根蒜头8颗辣椒1根酥炸粉适量麻油适量胡椒盐适量七味粉少量做法step11备料：1.皮蛋一切为四。2.将四季豆去头尾和粗纤维，约6公分切段。

2、3.葱及辣椒切末。4.蒜头拍碎。气炸锅以200度预热3~5分钟。四季豆倒点油及胡椒盐和均匀，均匀放置炸锅底部。皮蛋刷油后，将酥炸粉均匀的洒在外皮上(待反潮后再放入气炸锅内)。以180度炸6分钟。取一碗，加点麻油倒入葱末及蒜末、辣椒、胡椒盐和均匀。时间到后，拉出炸锅倒入上步骤葱蒜，和均匀后以200度炸5分钟。盛盘后洒上七味粉，即享用啦。　　香蒜四季豆炒肉末本文整理于网络，仅供阅读参考　　材料猪绞肉300g四季豆300g蒜头3瓣红辣椒1根米酒1匙酱油1小匙白胡椒粉适量细砂糖适量盐少许做法四季豆洗净去除两

3、侧粗筋切丁，蒜头切末，红辣椒切片。绞肉拌入米酒、酱油醃约10分钟。锅加热倒入少许油，放入蒜末炒出香气倒入绞肉炒香。倒入四季豆加少许开水拌炒，放入红辣椒片、砂糖、少许盐调味拌炒，起锅前加胡椒粉即完成。拌饭拌面两相宜。　　XO酱炒四季豆　　简介四季豆炒蒜头吃起来总觉得不太够味，加点XO酱的香辣和四季豆的甜香很契合，吃起来很爽口材料四季豆1把蒜头4~5瓣xo酱2大匙做法将四季豆去除头尾及去丝，川烫后，捞起备用锅热后下蒜头及XO酱爆香最后将川烫过四季豆加入一起拌炒很适合拿来当下酒菜