陕西省2006年度粮油加工业统计报表分析

《陕西省2006年度粮油加工业统计报表分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、陕西省2006年度粮油加工业统计报表分析近年来，粮油工业统计工作日益得到我省各级粮食行政主管部门和粮油加工企业的重视，统计工作力度和统计范围逐年加大。2006年，在中国粮食行业协会的科学指导下，在我省各设区市粮食局和省局直属有关单位的支持配合下，我们采用特定软件进行报表填报和汇总，圆满完成了2006年度粮油加工业统计工作。现将我省2006年度粮油加工业有关情况分析如下：一、粮油加工业基本情况2006年，我省粮油加工业统计报表填报单位共266家，比上年增加39家。其中，国有企业36家，占14%，比上年减少3家；民营企业230家，占86%，其中合资企业1家。在266家填报单位中，日处理原料10

2、0吨以下的企业181家，占68%，日处理原料100-200吨的企业54家，占20%，日处理原料200-400吨的企业19家，占7%，日处理原料400-1000吨的企业11家，占4%，日处理原料1000吨以上的企业1家，占0.4%。大米加工企业55家，年生产能力81.6万吨，比去年增长27.6万吨；小麦粉加工企业179家，年生产能力460万吨，比去年增长23.5万吨；食用植物油加工企业32家，年油料处理能力71.3万吨，比去年减少26.4万吨；食用油年精练能力61.6万吨，比去年增长41.9万吨。全省全年米、面、油总产量236.8万吨。大米产量29.4万吨，比去年同期增加21.4万吨，增幅7

3、3%；小麦粉产量1856万吨，比去年同期增长27万吨，增幅15%；食用植物油产量22.3万吨，比去年同期略有降低。与去年同期相比，米、面的机能利用率大大提高，食用植物油的机能利用率略有降低，但均未达到企业生产能力水平。其中，大米加工业生产能力利用率为36%，小麦粉加工业生产能力利用率为40%，食用植物油加工业为17%。2006年陕西省粮油加工企业现价工业总产值66亿元，比去年增加20亿元；产品销售收入63亿元，比去年增加7亿元；实现利润总额1.2亿元（其中国有企业亏损1003万元）；企业资产总计45亿元，比去年增加8亿元；负债总计31亿元，比去年增加6亿元；年末从业人数11676人，比去年

4、增加938人。二、我省粮油加工业主要特点1、行业经济运行基本平稳，小麦粉加工业占据主导地位。全省粮油加工企业的生产、经营和销售情况稳定，产品总产量、工业总产值、产品销售收入和利润总额等指标比上年同期均有所增长，行业经济运行较好。在整个行业中，小麦粉加工业的各项指标占据了相当比重，处于主导地位。其企业数量、产品产量、产品销售收入、年加工能力约占全行业的70%左右，工业总产值占60%左右，利润总额占50%左右，资产总额占65%左右。2、粮油工业布局特色鲜明，加工产业带基本形成。从我省粮油加工企业的分布和企业加工能力的布局看，具有显著的地域特色，小麦粉、大米、食用油6加工产业带基本形成。全省四分

5、之三的小麦粉加工企业和小麦粉加工能力集中在关中地区，四分之三的大米加工企业和大米加工能力集中在陕南地区，90%左右的食用植物油加工企业和食用植物油加工能力集中在关中和陕南地区。3、非国有企业发展势头良好。近年来，我省粮油加工企业产权结构发生了较大变化，民营企业发展迅速，已成为全省粮油加工业的重要组成部分。在2006年的统计中，民营企业和合资企业占企业总数的86%，其年生产能力占粮油加工业的92%，基本形成了多种所有制相互促进、共同发展的格局。不仅如此，非国有企业的实力大大增强，2006年现价工业总产值62亿元，占粮油加工业总产值的94%；产品销售收入60亿元，占粮油加工业产品销售收入总额的

6、95%；资产总额为41.6亿元，占粮油加工业资产总额的92%；实现利润总额1.3亿元，而国有企业利润总额为负数。同时，涌现出一批大中型粮油加工企业，如陕富、老牛、祥和等面粉加工企业和嘉里、邦淇、石羊、八鱼等食用植物油加工企业。4、粮油名牌产品和“放心粮油”工程初见成效。近年来，我省积极引导和推动粮油加工企业提高产品质量，以增强产品的市场竞争力，提高产品的知名度，粮油名牌产品和“放心粮油”数量不断增加。目前我省已有“爱菊”、“老牛”、“陕富”“邦淇”等11个品牌荣获“陕西名牌产品”称号；34家生产企业生产的38个品牌119个品种的粮油产品获得了中国粮食行业协会授予的“放心粮油”称号，9家粮油

7、经营店获得了中国粮食行业协会授予的“粮油销售放心店”称号。三、我省粮油加工业存在的主要问题61、企业规模普遍偏小。在全省粮油加工企业中，日处理原料在200吨以下的小型企业有235家，占企业总数的88%，日处理原料在200吨以上（含200吨）的大中型企业有31家，只占企业总数的12%。其中，大米加工企业中日处理原料在200吨以下的53家，200吨以上的2家，分别占大米加工企业总数的96%和4%；小麦粉加工企业中日处理原料在