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1、孕妇安胎时饮食注意事项 来源:网络 更新时间:2011年12月28 安胎的孕妇由于活动量少,所以要注意不要摄取过多热量造成体重短时间内突然增加太多;孕妇过胖容易引起妊娠毒血症,因此应避免高热量、低营养的食物摄取。 除此之外,适当地限制盐分的摄取,尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。 避免摄取空热量食物(只有热量,没有营养),如:洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。 避免摄取高盐份食物(以免水肿),如:乳酪、加盐或熏制的食物,例如:香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。
2、孕妇安胎时少吃以下这些食物 性寒滑胎的食物 此类食物属性寒凉,有活血、滑胎、利窍的作用,对安胎不利,孕妇多食会促进子宫收缩,甚至导致流产,孕早期应少吃或不吃。(孕妇网ou54.com编辑) 此类食物有燕麦、薏米、山楂、空心菜、苋菜、马齿苋、木耳菜、慈姑、螃蟹、甲鱼、豆腐皮、西瓜等。 辛热刺激性的食物 性热味辛的食物多具有很强的刺激性,多吃容易上火、燥热、耗气伤阴,破血堕胎,孕妇不宜大量食用。 此类食物有胡椒、花椒、肉桂、辣椒、洋葱等。 含咖啡因的食物 咖啡和浓茶中含咖啡因较多,如果孕妇在怀孕初期过多摄入咖
3、啡因,容易刺激子宫,导致流产,还有可能会导致婴儿肌肉张力降低,肢体活动力差,甚至出现弱智或痴呆。补充叶酸示范菜 牛肉卷心菜 叶酸含量:41微克 材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。 制作方法: 1.用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,拿出来切块备用。 2.在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。 3.把卷心菜、牛肉片盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。 营养小记: 卷心菜的叶酸含量很高,微波炉加热或者水煮都是非常正确的烹饪方法,高温炒、煮和油炸则容易破坏蔬菜
4、中的营养成分。牛肉不仅是优质的动物蛋白的来源,而且富含铁、镁、钾等矿物质。猪肉芦笋卷 叶酸含量:89微克 材料:猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。 制作方法: 1.用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。 2.芦笋洗净,去根去皮,切成长短适中的段。 3.用腌好的猪肉包住芦笋段。 4.把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。 营养小记: 芦笋的叶酸含量是蔬菜中的第一名,最好的食用方式是在滚水中过一下,直接浇上橄榄油来吃,而用烤箱可以大量驱除猪肉中的油脂。富含叶酸的
5、食物:蔬菜有莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等;新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等;动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;豆类、坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。孕妇肚子胀气怎么办 来源:网络 更新时间:2012年01月03 孕妇肚子胀气是在怀孕时都会碰到的困扰,那究竟为什么会形成胀气?又有什么改善或解决的方法
6、? 一、孕妇肚子胀气原因 西医观点:荷尔蒙变化造成便秘胀气 怀孕期间,因为体内荷尔蒙的改变,黄体素的分泌也明显活跃起来。这种激素虽然可以抑制子宫肌肉的收缩以防止流产,但它也同时会使人体的肠道蠕动减慢;使得怀孕初期不仅害喜,恶心、呕吐,胃酸逆流到食道,同时还会有便秘的困扰,进而引起整个肠胃道都不舒服。 怀孕中期以后,逐渐增大的子宫会将胃推向上方,亦会压迫到直肠,造成肠道水分被过度吸收,形成排便困难。当便秘情况严重时,腹胀的情形就会更加明显。 中医观点:饮食习惯改变 就现代中医的观点来看,孕妇在怀孕过程中产生胀气
7、现象,未必直接跟胎儿有关,较多的可能性,反而是饮食习惯的改变。举例来说,像是孕期大量进补,造成消化不易,或是孕妇因为口味变化,摄取了较多容易产生气体的食物等。 二、孕妇肚子胀气怎么预防 1.避免喝茶过量─茶叶中的单宁酸会妨害铁质吸收,咖啡因也会刺激肠胃,建议在餐后及两餐间饮用,并以发酵过的熟茶代替生茶,浓度也不宜过浓。(来源孕妇网www.ou54.com) 2.避免易产气食物─如:豆类、油炸食物、汽水、糯米、泡面。 3.减少甜食或精细食物摄取─甜食多为酸性食物,容易产生胃酸过多现象;而精细食物则缺乏纤维质,易使便
8、秘情况加剧。 4.避免服用薏仁─薏仁具有利水功效,除非有特殊水肿状况,否则孕期不建议食用。 5.不要自行使用泻药─便秘严重时,可请医师开一些润滑的塞剂,千万不要自行使用泻药,以免引发子宫收缩,造成流产或早产状况发生。 三、孕妇肚子胀气怎么办 1.少量多餐─帮助胃部消化速度进行。要有效纾缓胀气,必先从饮食入手。
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