餐厅会议记录优秀范文

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1、精品文档餐厅会议记录优秀范文餐厅会议记录优秀范文餐厅会议记录范文一主持:董志军时间:20xx年10月13日下午14:00—15:30地点:小会议室参加:祝卫国、耿万方、董志军、云士秋、李楠、韩林、柴建磊、范杰、李金豪、刘国英、杜光、苏科平、张志胜、李文彬、住宿生4名、食堂员工3名记录:韩林、柴建磊内容:一、学生代表就食堂提出的建议和意见195班石柯涵:自开学至今,食堂的工作人员服务态度和文明用语方面做的很好,大家都很满意,学生也大都愿意去食堂就餐;建议食堂可以把饭菜质量再提高一些。195班杜明新:菜的种类偏少,提出看能否专门面向住宿生开放的窗口。204班孔嘉康:饭菜质量较以前有很大提高,

2、同学们普遍反映饭菜很好,比较合口味;餐厅的面积比较小,吃起饭比较拥挤,看能不能把餐厅再扩大一些。204班赵希雨:十一改点后晚饭做菜不太及时,饭菜质量相比以前有些下降,希望以后要改善。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创7/7精品文档杜光老师:餐厅给老师带来了很大的方便,节省了不少时间,建议食堂建立教师窗口;建议多一些家常菜。苏科平老师:食堂的饭菜建议增加一些清淡的素食类菜肴,多做一些面食类食品。韩林老师:法制处人员于昨日下午对食堂针进行了突击检查,对从业资质、索证台账、食品加工及卫生情况检查结果进行了打分。基本能够达到现阶段学校要求。李楠主任:自食堂进驻校园以来,工

3、作上兢兢业业,能够完成学校交给的各项任务。但通过抽查和与学生及教职工探讨,发现还存在一些问题和需要注意的方面。一、有老师及学生反应饭菜个别时候有点咸。二、餐厅有时打扫不及时并存在关灯锁门不及时现象。三、餐厅购物还存在现金交易现象。四、希望在菜量把好关,品种再多样化。五、严禁购进半成品,尽量自行对原料进行加工制作。最后,希望食堂再提高服务意识,为全校师生服好务,让同学们和老师们能够吃上开心饭、舒心饭和放心饭。耿万方副校长:目前的成绩说明食堂工作很用心,法制处工作也很用心。如要取得更好成果还需创新,还需共同努力,还需注意以下几点:一、食堂工作人员要有十中人的意识,师生安全在你手。二、认真听取

4、各方面意见,尽量改进。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创7/7精品文档三、要有以师生为上帝的意识。四、众口难调,要力争做到更好,在花样上求变、求创新。张志胜经理:认真听取各方面意见,尽最大努力把食堂做得更好。李文彬经理:保证每餐五菜,不重样。会针对学生的喜好进行研究,让每位学生都吃到品种丰富的菜肴。刀削面得现做现吃,保证一月两次。包子蒸了两次,师生不爱吃,我们会改善包子口味。饭菜会量化,让师生吃饱。购置加温器材,不让师生吃冷饭。每月至少提供两次免费汤。为教师提供小炒,希望广大师生理解现有条件不能解决的困难,并尽最大努力把食堂做的更好,保证不出安全事故。祝校长:感觉

5、挺好,大家发言好,李师傅表态坚定好。最关键把食堂办好,即对学校师生好又对食堂效益好。我提出两点:一、民以食为天,食堂管理是学校的头等大事。要天天有新意,能吸引师生。让食堂成为创建幸福校园的重要一环。我分析了其他学校食堂成功的原因,关键在于认识和管理,认识还在于意识,意识就是站位。要时时刻刻想着师生的吃,要时时刻刻围绕着师生的吃,用真心去服务。管理就是操作规范,要干净,饭菜价格合理便宜。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创7/7精品文档二、为让食堂成为创建平安校园的重要一环提出的几点要求:学好法律。要有法律意识,经常培训、加强自责、加强学习,确保安全。执行好教育局、卫

6、生防疫站、监管局等部门的相关规定。定期检测工具,防止意外发生。签订安全责任书。养成良好的饮食习惯。  餐厅会议记录范文二食堂座谈会会议记录时间:xx年x月x日地点:食堂主任办公室出席人:各院代表,学生会代表,马主任,李主任,刘主任,高主任。记录人:吝春柳,刘潇辉。会议内容:学校食堂从价格,质量,卫生,服务质量等水平方面都做了严格的要求,把好进货关,食堂人员每天工作11小时,非常辛苦,希望学生能体谅工作人员,可以相互理解,共同营造良好的用餐环境。各院代表提议:1、菜有点咸2、要求食堂提供勺子3、增加早餐的种类4、筷子看上去不太干净,有点湿,希望能够烘干2016全新精品资料-全新公文范文-全

7、程指导写作–独家原创7/7精品文档5、绿色蔬菜较少,希望多一些应季的菜6、学生排队时有点乱马主任:这些问题都会反馈给食堂工作人员的,并要求他们改进,但食堂不能提供勺子,由于勺子大量丢失导致经济上的损失,食堂的筷子都是洗完消过毒的保证卫生干净。同时也希望同学不要把筷子拿回宿舍,学校每月要添加一万多双筷子,这造成很大程度的损失。学生在买饭时自觉排队,文明买饭。如同学们对食堂有意见,欢迎给李主任致电:15903230886,或直接找他本人

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