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时间:2018-02-01
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1、精品文档食堂承包经营合同范本食堂承包的发包人包含了企业、学校、工厂、政府等人群极为集中的组织机构,而承包人则往往是一些名誉较好经济实力较强的餐饮企业,下面是小编整理的关于食堂承包经营合同范本,欢迎阅读参考。 食堂承包经营合同范本【1】甲方:___________(以下简称甲方)乙方:___________(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生
2、人为损坏,乙方需照价赔偿。3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务1.甲方权利义务:2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6精品文档1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务:1)乙方负责食
3、堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负
4、责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6精品文档早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式甲方按双方核定用餐数,每___
5、____个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方; 七、违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负
6、责赔偿并承担相应的法律后果。2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6精品文档3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:_____
7、_________ 日期:__________________ 食堂承包经营合同范本【2】甲方:_________乙方:_________为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元,加班夜宵
8、费另计。四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6精品文档五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。
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