xx年街道食品安全工作总结及xx年工作计划

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1、XX年街道食品安全工作总结及XX年工作计划　　XX年街道食品安全工作总结及XX年工作计划 　　今年来，XX街道在XX区委、区政府、区食安办的领导下，坚持科学发展观，紧紧围绕市区政府食品安全工作重点，严格食品市场监管，建立食品安全的长效监管机制，结合XX辖区实际，组织开展XX辖区食品安全专项检查整治，取得了显著成绩。现将有关情况总结如下： 一、加强领导，建立机制，责任落实 　　一年来，XX街道认真贯彻落实《广东省食品安全条例》和国务院、省、市、区政府关于食品安全管理工作文件和会议精神，与辖属9个社区工作站、

2、3个股份公司签订《XX年度食品安全管理目标责任书》，全面落实食品安全监管责任制，层层抓落实，抓实效。为切实地开展食品安全管理工作，XX街道成立了以街道党工委书记、办事处主任张远翔为组长、街道党工委委员、办事处副主任钟达谋为副组长的食品安全管理工作领导机构，统筹XX街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。XX街道由各副处级以上的领导为牵头、组织挂点机关科室工作人员，定期深入各基层、社区、工厂、企业协助抓好食品安全管理工作。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理工作领导小组；各社区、股

3、份公司配置了一名专职协管信息员，协调开展食品质量安全工作。与此同时，XX街道还围绕市区政府食品安全中心工作，联系本辖区实际，制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施，真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。 二、认真开展食品安全排查整治行动 　　今年，XX街道按照区食品安全办统一部署，有组织、有计划、有步骤、有针对性地开展了一系列食品安全查处活动。具体活动有： 　　1、元旦、春节、“五一”、中秋、国庆、

4、“十八大”重大节日和活动期间，XX街道把食品安全工作与“清无”工作相结合，继续开展“清无”行动。元旦、春节、“五一”、中秋、国庆、“十八大”重大节日和活动期间，组织安监、市监、执法、卫监等部门分别到太白路吉之岛商场、喜荟城购物广场、布心、大望乐福超市、彩世界华润商场等开展市场销售商品及食品质量安全专项检查。重点检查肉、粮、油、水产品和糖果以及饮料等食品。 　　2、3月1日，XX街道联合XX市监所、XX派出所取缔了位于布心山庄东区无证无照经营的“钉子户”——“天津狗不理包子店”。该门店曾被多次投诉，XX市监

5、所执法人员曾多次到现场查处，责令其停止营业，并耐心疏导其按规定办理证照。但该门店经营者对执法人员行政建议和责令整改等行政行为置之不理，并通过各种阻扰手段拒绝停业整改。因此，XX街道最后联合XX市监所、XX派出所执法人员强制对该门店进行查封，收缴其全部经营生产工具。 　　3、4月11日凌晨，根据线索在XX街道成功捣毁两个“黑豆腐”生产加工窝点。这两个窝点分别隐藏在大望村一间民宅内和梧桐山塘坑仔村一间废弃工业厂房内，生产加工环境极差，并且涉嫌滥用食品添加剂，存在较大的食品安全隐患。为一举捣毁这两个非法加工窝点

6、，4月10日上午，由XX市场监管分局陈建民副局长率领食监科相关工作人员来到XX市监所，亲自拟定和部署相关行动方案，并提出了具体的工作要求。4月10日傍晚，XX市场监管所执法人员在大望股份公司集结后，分别在大望和梧桐山社区的两个窝点周边蹲点守候。为了获得更有力的证据，执法人员克服了闷热、被蚊虫叮咬等困难，耐心等待收网时机。4月11日凌晨3点左右，这两个“黑豆腐”生产加工窝点的大门相继打开，当事人端着刚做出来的豆制品正准备往外送，立即被守候了一夜的执法人员逮个正着，随后执法人员立即控制了加工现场。在大望村窝点

7、内，执法人员看见一排排豆腐有的直接堆放在地板上，有的堆放在腐朽的木架子上，卫生条件非常差。一男子正光着膀子，在作坊里忙个不停，汗水还不时“挥”进豆浆里。而梧桐山塘坑仔村窝点的规模较之大望村窝点要大，现场有一台挂墙式豆渣过滤器，可是就在这堵墙上却长满了霉点，同时地面上污水横流，卫生条件同样极为恶劣，一袋袋黄豆没有采取防潮防虫措施，直接就放在地上，旁边还堆放着“杀泡大王”等食品添加剂。对此，执法人员对现场所有的豆制品约50公斤予以销毁，并对生产加工工具予以了拆除和暂扣。 　　4、4月20日清晨，XX街道与XX

8、市场监督所执法人员在布心路居家乐市场蹲点守候时发现，有一辆面包车运载着两条整猪的猪肉正往市场里面送。执法人员立即上前拦截检查，并要求当事人出示肉联厂的进货单及检验检疫证明。在当事人无法提供有效票据的情况下，执法人员对车上约200公斤的猪肉予以了暂扣。 　　5、为了制止持票经营者搭售私宰猪行动，XX街道联合XX市监所执法人员通过核实“实际销售猪肉公斤数与票据显示公斤数是否一致”，对辖区各农贸市场的猪肉档位逐一排查。其中，在新田市