《学习时报》：探索生态与农业的和谐发展之路（孔凯璇）

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1、《学习时报》：探索生态与农业的和谐发展之路（孔凯璇）　　整合生态建设与农、林、牧产业，形成统筹一体化格局，花大力气发展生态农业与可持续之循环经济，以整体思维探求理想出路。 　　将占60%的农田改造为“农牧用林”，既完善生态康复，还可更好地保障食物供应。 　　以树叶为饲料发展林下畜牧业，不仅可减少40%的粮食需求，还可大大提高畜产品的有机质量。 　　推行生态有机农药与有机肥料逐步代替化学农药与化学肥料。 　　从根本上同时解决国家食物安全、用水安全与生态安全问题。 　　理想的农业发展与营养源生产供应格局，要符合资源节约、生态优化、可持续发展与以人为本的原则。解

2、决食物供应与三农问题的思维模式，必须破除工业时代“二元论”思想束缚，采用与信息时代以及构建和谐社会相适应的宏观整体思维在思想模式上创新，探索多元社会发展与自然相和谐之坦途。 一、对现有农业生产格局的反思 　　当前生态平衡危机，人们普遍认为源于工业与城市生活污染，另一个重要原因还在于现行农牧业不合理之格局。 　　农业对生态的破坏体现在两方面：其一，大量改造和占用山川、平原与滩涂，将生物多样性变成单一性，将自然环境改为人工环境；其二，长期大量地施用化学肥料、化学农药和化学除草剂，不仅污染了土地、水源和大气，而且在杀灭害虫、病毒与杂草的同时，使许多益虫、益鸟、益

3、兽以及有益微生物受到毒害。 　　按照传统思维方式和生产格局，一门心思在扩大耕种面积及增产增收方面做文章，并非解决农业问题的正确办法，而化学肥料、化学农药、化学除草剂以及人工激素、抗生素的无止境大量施用，更使人类与生态慢性毁灭！ 二、新型思维方式的要点 　　生态与农业之间具有辩证关系，新型思维推出的方式为：一是将农业发展与生态环境问题整体思考，寻求统筹解决，具体做法就是发展生态和谐的“农林牧一体化产业”；二是从传统思维的“增产”转为新思维的“增效”。所谓“增效”，就是让同样分量的食物经过深加工，大幅度提高营养效率，成倍提高主要食品的营养吸收率并减少排泄量。

4、　　做到“增效”之后，加上其它综合措施，我们就可以只保留一定量的基本高产农田，而将占60%以上的农田退耕还林，按照黄金分割律设定间隔植树造林，大力发展“林产牧业”和林下生态农业，形成新型的“生态与农林牧一体化产业格局”。 三、整合一体化林业、牧业与农业 　　整合一体化林业、牧业与农业，是指在大力发展有多重目的农田造林的基础上，将林业、农业、畜牧业有机地结合起来，使和谐生态的农林牧产业得到广泛、持续、健康的发展。这意味着，未来的林业、农业与畜牧业应当一体化经营与管理。 　　我们应该利用更高产的树叶、树籽或树果来进行畜牧养殖，这便是初级的“林产畜牧业”。 　　

5、可用于饲养家畜、家禽的树木品种很多，例如垂榆、四倍体洋槐、香花槐、中华柳、小叶杨、杜仲等。将采收牧草的机具换成采收与加工树叶的机具就能实现“林产牧业”。 　　我们可以把圈舍建在林下，饲养瘦型猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等。 　　林产牧业的最大贡献还在于节省与替代粮食。目前我国人均年消耗粮食约500kg，而人食用的粮食仅人均120kg，其余大部分粮食用于饲料生产，每年还要进口大量饲料用粮。新的产业格局至少可节约60%以上的饲料用粮。 　　在树下的林阴处，还可以培植食用菌或芽苗菜。 　　大枣树、杜仲树等低毒性树叶可直接用于提取“叶蛋白”等食品原料，作为多种食品的强化

6、添加剂。另有更多的树木可直接用于生产脂肪、蛋白，或产出干果、蔬菜等。 　　庄稼的秸杆、林木的落叶，可以经粗粉碎后再用真菌发酵完成富营养加工，用来饲养各种昆虫。这种利用农林废物的方式生物转换利用率极高，粗饲料转换成蛋白的效率远远高于一般畜禽生产。 　　总之，要使林业、林下畜牧业和林下农业有机地结合起来，逐步形成综合生态的农林牧产业，形成相对接近自然生态循环的生产格局，这就是生态农业发展之路