xx年工商局食品安全治理整顿工作总结

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1、XX年工商局食品安全治理整顿工作总结 　　今年以来，根据市工商局和**县政府食品安全整顿工作部署，认真履行工商监管职责，积极开展食品安全整顿工作，提升行政执法效能，努力做到监管与发展、服务、维权执法的统一，切实维护流通环节食品市场经济秩序，现将一年来工作情况总结如下： 　　一、完善工作机制，健全食品安全监管制度化建设 　　树立政治意识、大局意识、责任意识，扎实开展工作，完善工作机制。一是加强县局、基层工商所监管联动机制。今年3月县局与基层工商所签订《**县工商行政管理局XX年度食品安全监管工作目标管理责任书》，落实食品安全监管责任制，确保人员、责任、工作制度三落实。二是完善食品质量检测工作机制

2、。2月28日制定了《**县工商行政管理局XX年流通环节食品抽样检验及快速检测工作计划》，充分发挥配备工商所食品快速检测箱的作用，加强对食品批发市场、农贸市场、超市、农村和城乡结合部等重点区域的监管；重点加强鲜肉及肉制品、乳制品、水产品等品种监督检查，加强现场快速检测，加大对可疑食品的抽检；把群众反映较大的假酒、注水牛肉等问题纳入专项整治内容，实行专项整治与食品质量抽检相结合机制。三是推进食品监管督查工作机制。围绕4月9日制定的《**县工商行政管理局食品安全整顿工作方案》，一方面加大市场监管执法力度，深入开展专项执法检查，另一方面于4月1日制定了《流通环节食品安全专项督查办法》，每个季度对各基层

3、工商所实行定期督查，采用明查和暗访的方式督查各所的工作职责落实情况和日常监管情况。对督查出来的问题提出限期改正意见，直至改正问题为止。以督查抽检确保食品监管责任到位，全年食品安全责任事故大事中事不发，小事杜绝在萌芽状态。四是规范行政执法，建立一套系统的食品安全监管制度。包括食品准入制度、市场巡查制度、信用分类监管制度、食品安全信息公示制度、不合格食品退市制度、责任与责任追究制度、预警与应急预案等行政执法制度，促进食品安全监管的规范化、程序化和法制化建设。 二、专项整治日常监管相结合，净化食品市场 　　今年来，我局突出日常监管长抓不懈，组织开展专项整治突出重点，共出动执法人员2760人次，检查食

4、品经营户7860户次，查处取缔食品无照经营户20户；查处食品安全案件11起，罚没金额75488元；不履行法定义务案件20起，罚没金额50400元；查获不符合食品安全标准食品15公斤，价值2000元。 　　开展节日、季节性食品市场整治。结合元旦、春节、“五一”、“中秋、国庆节”等节日食品市场消费特点，以粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、禽蛋及其制品、罐头、水产品、酒类及儿童食品、营养品、保健品等节日消费量大、消费者申诉举报多、与群众生活息息相关的食品为重点监管品种，以城乡结合部、农村食品市场，以小食品店、小摊点等为重点检查对象，我局于5月22下发了《**县工商行政管理局开展现场制售食品生产加工小作坊和流

5、通类食品摊贩专项整治工作方案》进行专项治理，对各类小作坊、流通食品摊贩进行了摸底工作，共有69户，对现场制售食品生产加工小作坊、流通食品摊贩的已发营业执照23户。于9月9日下发了《XX年中秋、国庆节日期间流通环节食品安全监管工作的通知》做好“两节”期间流通环节食品安全监管工作。于7-9月加强了夏季饮用水市场监督管理工作，此次重点查处省质监局抽查不合格纯净水位于城郊所管辖区亿之源纯净水厂，并对该厂进行了整改，待该厂水产品复检合格后才恢复其经营。以“日常监管、实地检查”为检查内容，做到“日常检查抓规范，专项整治抓落实，联合执法抓成效”，确保节日食品市场消费安全。 　　全力清查问题奶粉，维护奶制品消

6、费安全，为切断伪劣奶粉流入我县，我局于XX年4月份在全县开展对乳制品市场的清查行动，重点对“美素丽儿”奶粉进行市场清查，没有发现我县有问题“美素丽儿”奶粉。通过此次奶粉事件的专项整治，同时教育业主要认真履行《食品安全法》明确的经营者为食品安全第一责任人的义务，落实奶制品进货的索证索票、台帐及进货检查验收等制度，做到不进、不存、不销售不合格的无检验检疫报告的奶制品。从检查来看，乳制品经营业主基本上落实了上述制度，检查中也没有发现经营者存储和销售问题奶制品。清查行动共出动执法人员550人次，检查奶制品经营户460户次。 　　开展学校和学校周边食杂店小摊点食品安全专项整治。我局3月10日下发了《**

7、县工商局开展校园及周边食品市场专项整治行动方案》；5月28日下发了《**县工商局加强高考期间考场周边流通领域食品安全整治工作方案》的通知；6月5日下发了《XX年食品安全宣传周活动方案》积极开展食品安全宣传周活动，一是集中力量对辖区校园及周边200米区域范围的食品经营户及其上游食品批发商进行全面清理，严格审查校园周边地区各类食品经营主体的经营资格，对无照经营户坚决予以取缔。共对全县50余家中小学及幼