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时间:2021-10-10
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1、本文整理于网络,仅供阅读参考洋葱炒木耳怎么做?详细过程是这样的 洋葱和木耳这两种很普通的食材,平时在菜市场很容易就购买到,这两种食材的吃法有很多,可以做成很丰富的美食,今天推荐大家把洋葱和木耳放在一起炒来吃,下面介绍几种流行的做法。 一、洋葱炒木耳的做法 所需食材 黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。 制作方法 1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用 2、洋葱随意切大块; 3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香; 4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟; 5、调入适量盐、生抽和鸡精
2、,翻炒片刻,出锅即可。 二、洋葱炒木耳的做法步骤 1、原料:泡发木耳。洋葱。 调料:豆油、精盐,花椒粉。 2、把木耳洗干净控水。把一个洋葱去皮、切丝。 3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝。再撒点花椒粉。 4、把黑木耳放锅里面和洋葱炒1分钟。 5、加入半勺精盐。把木耳翻炒均匀。本文整理于网络,仅供阅读参考 6、葱炒木耳好了,可以装盘吃了。这个菜是黑白分明,有人也管它叫:黑白菜。 清淡爽口,老幼皆宜食用。经常吃具有保健作用。 三、木耳炒洋葱的做法 1.木耳提前泡发,剪去头洗净备好; 2.尖椒去籽切丝;
3、蒜苗洗净切段; 3.洋葱去皮切薄片; 4.置锅火上加入油烧热, 放入洋葱; 5.加入木耳一同翻炒; 6.再放入蒜末白; 7.略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味; 8.炒至3--4分钟后加入鸡粉; 9.倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅。
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