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时间:2021-10-09
《西红柿炒蛋烧法具体方法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、本文整理于网络,仅供阅读参考西红柿炒蛋烧法具体方法 可能性我们很多人都特别爱吃西红柿炒蛋吧,我个人也特别喜欢吃,而且好吃不贵,老少皆宜,西红柿炒蛋不仅非常美味,而且蕴含了大量的的营养,对于我们的身体非常有好处,长期食用,对于我们的身体有百利而无一害,可能很多人对于西红柿炒蛋烧法还不是很清楚,让我们一起来了解一下西红柿炒蛋烧法的具体方法吧。 做法一: 1.西红柿清洗干净。 2.鸡蛋2枚。 3.鸡蛋打入碗中。 4.鸡蛋打散备用。 5.热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。 6.鸡蛋炒散炒熟。 7.炒熟的鸡蛋出锅备用。 8.另起锅放少许油,6成热放入西红柿
2、翻炒。 9.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。 做法二: 原料 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 制作过程 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。本文整理于网络,仅供阅读参考 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 做法三: 用料西红柿鸡蛋料酒水油盐葱花 1.西红柿洗净切块 2.鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了 3.在鸡蛋里面加一点点料酒、
3、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好 4.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出 5.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒 6.西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋 7.出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点 8.起锅,装盘,再切点葱花儿装点一下 以上内容为我们介绍了西红柿炒蛋烧法的具体方法,如果你也特别喜欢吃西红柿炒蛋,不妨自己尝试着去做一做,我相信你做出来的一定会比饭店还好吃,赶快去尝试一翻吧,心动不如行动,别再犹豫徘徊了,别与美味擦肩而过呦。
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