大豆功能因子产品开发项目环境影响报告书

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1、大豆功能因子系列产品开发生产项目环境影响报告书（公示简本）目录1、总论1.1评价项目的由来11.2编制依据21.3评价目的及指导原则31.4评价内容及评价重点41.5评价工作等级51.6评价范围5451.7环境敏感点和环境保护目标61.8评价标准61.9评价时段81.10评价因子确定82、编制依据2.1项目基本概况92.2项目建设单位概况92.3建设项目内容93、区域环境状况3.1自然环境概况123.2社会环境状况133.3蜀山新产业园规划和区位特征153.4区域环境质量状况164、工程分析4.1主要工艺流程174.2主要原辅材料、能源消耗21

2、4.3污染源分析245、大气环境现状和影响分析5.1大气环境质量现状监测及评价325.2大气环境影响预测评价366、水环境现状和影响分析6.1地表水环境质量现状监测与评价496.2地表水环境影响评价527、噪声和固废环境影响分析7.1环境噪声现状监测547.2环境噪声现状评价547.3声环境影响分析557.4固废物环境影响分析578、污染物排放总量控制8.1总量控制的目的和原则588.2总量控制因子588.3全厂污染物统计及总量申请指标588.4控制途径598.5总量控制指标599、清洁生产评价9.1清洁生产概念609.2工艺先进性论述609.

3、3原辅材料能源选用61459.4资源利用效率619.5污染物产生量629.6清洁生产改进建议6210、环境污染防治措施10.1大气污染物防治措施6310.2水污染控制措施论述6410.3噪声污染控制措施6510.4固废物污染控制措施6611、环境风险分析与评价11.1风险事故源分析6711.2事故源项分析6811.3环境风险防范措施7312、厂址选择可行性分析论证12.1项目选址环境可行性8012.2项目选址规划符合性8112.3项目选址建设条件分析8112.4项目选址环境承载力分析8113、环保投资经济损益分析13.1项目环保投资估算8313

4、.2环保管理费用8313.3环境经济损益分析8413.4社会经济效益8514、环境管理与监测14.1环境管理8614.2环境监测8714.3环境监测制度8715、公众参与15.1公众参与的目的和意义8815.2公众参与的调查方法和调查范围8915.3调查结果9015.4调查结果分析9115.5环境信息的公示9216、结论与建议16.1项目产业政策9316.2环境质量现状9316.3环境影响预测934516.4清洁生产总体评价及建议9416.5环境风险分析与评价9516.6项目选址可行性论证9516.7环保投资经济损益分析9516.8公众参与95

5、16.9综合结论9516.10建议961、总论1.1评价项目的由来在21世纪国内外生物工程领域中，大豆深加工技术已经成为热门课题。目前，我国的大豆深加工研究及其应用技术已经处于国际领先水平。由我国著名大豆专家姜浩奎博士等人发明的在一条生产线上于高低温豆粕中连续提取高纯度大豆低聚肽、大豆低聚糖、大豆皂甙和大豆异黄酮等功能因子的多项技术，获国内外发明专利授权十余项。45以这些自主创新技术为依托的大豆深加工项目多次被评为“国家级火炬计划项目”、“国家级星火计划项目”、“国家科技成果重点推广项目”，并被评为第九届中国专利技术博览会金奖。这些在国际上领先

6、、具有自主知识产权的科研成果经过中试、批量生产，已具备规模工业化生产的条件。这些自主创新技术的推广和实现工业化生产，将使我国大豆深加工产业实现新的飞跃，并带来广阔的发展前景。大豆不含胆固醇，是优质蛋白的重要来源，并且含有人体不能合成而必须从食物中摄取的7种必需氨基酸。大豆里的高营养成分如能够低成本地在食品科技、医学、生物领域广泛应用，不仅能提高人类的生活质量，增强人类体质，找到长寿秘诀，而且对整个中国的大豆加工产业将产生积极而且深远的影响。我国是大豆的故乡，大豆资源丰富，而大豆深度加工则是拉动大豆种植加工业的龙头。目前我国大豆加工业最大的领域是

7、浸油工业。据统计，2004年我国年产大豆1800万吨，进口大豆2033万吨，总计3833万吨，其中用作浸油工业的原料大豆2800万吨。2004年产高温脱溶豆粕高达2240万吨，其中用作饲料原料的高温脱溶豆粕1920万吨。近年来，浸油工业生产的脱溶豆粕基本用作饲料原料，因而价格不断下降，使油脂加工行业出现了大面积亏损。过去生产企业和研究机构均认为：由于在浸油过程大豆蛋白经高温脱溶处理，使大豆蛋白产生不可逆转的热变性而失去加工性能，只能用作饲料。由姜浩奎博士等人发明的上述专利技术，以脱脂豆粕作为大豆深加工的原料，使我国年产2000多万吨的脱脂豆粕可

8、进行深度加工，从中提取大豆功能因子系列产品，并使豆粕中的各种成分得到完全利用，产生高附加值的转化效益。每吨加工利税在1万元以上，对于当前大豆油脂加工全