毕业设计(论文)-食品冷藏链技术应用现状与前景分析

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1、郑州科技学院专科毕业设计(论文)题目食品冷藏链技术应用现状与前景分析姓名专业食品加工技术学号指导老师郑州科技学院食品科学与工程学院二〇一五年四月目录中文摘要.......................................................................................................................................1Abstract................................................

2、........................................................................................2前言...........................................................................................................................31.食品冷藏链技术..............................................

3、.....................................................41.1原理............................................................................................................41.2特点.................................................................................................

4、..........42.冷藏链相关设备...................................................................................................52.1冷藏链.........................................................................................................52.1.1含义...............................

5、.....................................................................52.1.2基本流程............................................................................................52.1.3形成...........................................................................................

6、.........62.2设备............................................................................................................62.2.1分类..................................................................................................62.2.2节能措施...............................

7、............................................................73.食品冷藏技术领域及状况...................................................................................73.1技术领域...................................................................................................73.2状况

8、............................................................................................................73

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