初生雏鸡解剖生理学特点鸡饲养管理

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1、初生雏鸡解剖生理学特点鸡饲养管理与其他畜禽相比较，初生雏鸡具有独特的解剖生理学特点，根据这些特点采取相应的饲养管理与疾病防治措施，对雏鸡生长发育和疾病防治具有特殊意义。一．体温调节机能不完善初生雏鸡体温较成年鸡低2℃-30℃，4日龄后开始有所上升，10日龄才接近成年鸡的体温，到20日龄体温调节机能发育逐步完善，才能保持体温处在恒定的状态。如初生雏鸡温度保持不好，达不到雏鸡对外界环境温度的要求，雏鸡不但不能正常生长，而且也难于成活。鸡是恒温动物，在一定环境温度范围内，能保持体温相对恒定，但超出一定的温度范围，鸡体温可随环境温度升高或降低，而体温随之升高或降低。当体温降低到鸡群中有50％发生死亡

2、时的体温称低限致死体温，反之则称高限致死体温。1日龄雏鸡低限致死体温为15．4~-15．8℃，日龄越小，对低体温耐受力越强，但御寒力则相反，成年鸡在-50℃的环境中能耐受1小时，而1日龄雏鸡IO℃—15℃的环境温度就是致死温度，如果温度是逐步下降，即使25℃的环境，也能使幼雏死亡。初生雏鸡的高限致死体温为45℃-47．8℃。因此，适宜的环境温度是育雏成败的关键。初生雏鸡腹内有残存未被吸收完的卵黄，在出壳3—5天内雏鸡所需的营养物质主要来自剩余卵黄，如雏鸡腹部保持适宜的温度和充分饮水，有助于剩余卵黄的吸收，能增强雏鸡的体质，提高存活率。尤其对弱雏，适当提高育雏温度更有好处，1—7日龄37℃-3

3、6℃。二．初生雏鸡消化器官容积小发育快初生雏鸡消化道容积小(尤其是胃)，肌胃研磨力弱，消化道又缺乏某些消化酶，消化力差。但初生雏鸡消化器官发育快，各器官的相对重量达到峰值的时间：肌胃为4-5日龄，胰脏为9日龄，小肠为7日龄。成鸡消化道全长(从喙角至泄殖腔)210cm，雏鸡20日龄消化道全长达到85cm，为成鸡的40．5％。在20日龄以内，十二指肠长度增长最快，已达12cm，为成鸡(20cm)的60％。盲肠长度增长最慢，仅为成鸡的28．57％，回肠和空肠长度已达49cm，为成鸡(120cm)的40．8％。如鸡从小就饲喂磨得很细，缺乏粗纤维和砂石的饲料，肌胃振幅小，收缩力弱，肌胃发育不良，体积小

4、，肌胃腔容积小，使饲料停留于腺胃中，导致腺胃扩张。如误食大量粗纤维或砂石，又可导致肌胃阻塞。因此，雏鸡饲料应有一定粗纤维，但不能过多。三．初生雏鸡消化道菌群结构尚未定型禽类肠道某些区域的一些微生物菌数每克粪便可超过1000亿个，菌群主要有两类：一类是嗜酸性乳酸杆菌，另一类是游离于肠腔的细菌群，如乳酸杆菌成为鸡消化道的优势群体，一些病原菌很难在消化道内定植和增殖。据报道，雏鸡出生后48-60小时，嗉囊、十二指肠中乳酸杆菌急增成为优势菌群，而小肠中段和盲肠较低，7日龄后，乳酸杆菌在整个小肠形成优势，到16日龄形成菌群平衡。盲肠从16-25日龄形成菌群优势，达到菌群平衡。乳酸杆菌产生的乳酸及其它代

5、谢产物能降低胃肠pH值，抑制肠道病原微生物的增殖，改善鸡体内环境，提高饲料转化率。用乳酸杆菌制剂(如乳酶生等)治疗因菌群失调引起的各种下痢有良好效果。微生物及其它代谢产物对雏鸡消化道长度没有什么影响，但能使肠壁厚度增加，更多的固有膜伸延到肠绒毛中央，淋巴组织增加，肠粘膜和粘膜下层的网状内皮细胞数量增加，从而增强肠粘膜抗感染能力和免疫应答力。因此，严禁滥用抗生素，采用微生态制剂，保持雏鸡消化道正常菌群结构，有利于雏鸡正常生长发育。四．酶系统发育不充分初生雏鸡的小肠淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶和糜蛋白酶分泌较少。5日龄后，小肠淀粉酶和胰蛋白酶方能达到较高水平。鸡的消化道无纤维酶，故雏鸡不能消化利

6、用纤维素。五．初生雏鸡免疫系统发育不健全初生雏鸡的免疫器官发育未成熟，70日龄后免疫应答达到成熟，免疫接种才能产生好的免疫效果。鸡新城疫首次免疫是动员抗体形成，首免的目的是让更多的免疫细胞参与基础免疫，雏鸡眼后的哈氏腺集中了众多的免疫细胞，故首次免疫应采用点眼。据报道，鸡新城疫首次免疫采用点眼的效力是饮水的四倍。六．初生雏鸡胆小怕惊，应激反应强烈初生雏鸡从蛋壳内出生到大气中生活，环境发生了根本变化，加上抓鸡、雌雄鉴别，以后的断喙、接种疫苗、消毒等异常刺激，尤其是运输过程中的搬移、摇动、噪声、空气流动、温度变化、断食断水等情况下，雏鸡会出现高脂肪酸血症。高海拔地区运输会使机体细胞氧分压降低，尤

7、其是空运时的高频震荡、缺氧、高温等会造成严重的损失，据国内有关保险公司统计，空运雏鸡事故概率高达50％。初生雏鸡在应激状态下的淋巴组织、胸腺、法氏囊和脾脏等萎缩，淋巴细胞减少，对疫苗的应答力下降，血液柠檬酸浓度上升，生长发育受阻，并作用于垂体—肾上腺皮质系统，肾上腺皮质激素分泌增多，抑制鸡的免疫反应。鸡蛋中的碳水化合物含量很少，在孵化过程中大部分被消耗，故初生雏鸡体内糖元储备极少。应激作用下，雏鸡6—磷酸酶葡