高二生物下册第一次阶段检测试题

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1、www.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.net下学期第一次阶段检测生物检测题一.选择题（每小题1.5分，共60分）1．交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有（）A．重铬酸钾B．MnO2C．斐林试剂D．BaCL22．在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌3．在制作腐乳时卤汤中酒的含量及制作泡菜时水中盐的含量分别是（）A．12％、15％B．15％、12％C．12％、10％D．10％、12％4．下列关于

2、加酶洗衣粉，使用正确的是（）A．向盆中加入温水后加洗衣粉，再加衣物B．向盆中加入冷水后加洗衣粉，再加衣物C．向盆中加入沸水后加洗衣粉，再加衣物D．将洗衣粉直接加到衣物上干洗，不能加水www.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.netwww.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.net5．用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，为了能产生酒精，下列措施错误的是（）A．向瓶内泵入氧气B．应将装置放于适宜的条件下进行C．瓶内应富含葡萄糖等底物D．应将瓶口密封，效果更好6．下列不属于果胶酶的是（）A．多聚半乳糖醛酸酶B．果胶分解酶C．果胶酯酶D

3、．半乳糖醛酸酶7.将配制好的培养基进行灭菌应用（）A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌8．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是()A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板9．当先使用细胞分裂素,后使用生长素时,实验结果是()A.有利于细胞分裂但细胞不分化B.细胞既分裂又分化C.分化频率提高D.www.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.netwww.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.net有利于细胞分化但不分裂10．毛

4、霉的代谢类型是（）A．自养需氧型B．异养需氧型C．异养厌氧型D．异养兼性厌氧型11．要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是（）A．果胶酶B．盐酸C．氢氧化钠D．氯化钙12.水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（）A.好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2OB.酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OHC.乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3D.酵母菌呼吸，产生CO2和H2O13．研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，于微生物降解相比，其作用不需要

5、适宜的（）A．温度B．酸碱度C．水分D．营养14.下列不能表示酶的活性高低的是（）www.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.netwww.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.netA．一定条件下所催化的某一化学反应速度B．单位时间内，单位体积中反应物的减少量C．单位时间内，单位体积中酶的变化量D．单位时间内，单位体积中产物的增加量15.加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（）A.脂肪酶B.蛋白酶C.淀粉酶D.氧化酶16．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇直接变为（）A．醋酸B．乙醛C．乙酸D．乙烯17．下列不能产生果胶酶的是（

6、）A．植物B．霉菌C．酵母菌D．放线菌18．豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（）A．脂肪B．磷脂C．葡萄糖D．蛋白质19．在制作泡菜的过程中，不正确的是()A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染www.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.netwww.3edu.net教师助手学生帮手家长朋友www.3edu.netD．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境20．关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是（）A．重氮化→酸化→显色→比色B．

7、重氮化→酸化→比色→显色C．酸化→重氮化→显色→比色D．酸化→重氮化→比色→显色21．以下操作用到接种环的是()A．平板划线操作B．系列稀释操作C．涂布平板操作D．倒平板操作22．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是()A．分解尿素的细菌B．硝化细菌C．分解纤维素的细菌D．乳酸菌23．关于选择培养目的叙述正确的是()A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基D．所用培养基是平板培养基24．刚果红能与哪项物质形成红色复合物()A．纤维二糖B．纤维素www.3edu.net教师助手学