贵州正安野木瓜产业发展问题分析1

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1、贵州正安野木瓜产业发展问题分析宋爱平摘要：贵州正安县孕育着一种独特的资源——野木瓜。由这种独特资源而兴起的野木瓜产业，作为正安经济发展的领头羊，在正安经济的发展中起到了举足轻重的作用。但是，由于社会及自然等多方面因素的影响，其发展并不是一帆风顺的。经过二十多年的发展，却仍然在原地徘徊，甚至一度停产，负债累累。近年来，正安野木瓜产业的发展开始复苏，几家野木瓜系列产品加工厂相继投入生产，政府也出台相关政策进行鼓励，支持野木瓜产业的发展。但是，要振兴正安野木瓜产业仍然还有许多亟待解决的问题。关键词：野木瓜产业发展模式一、绪论1、正安野木瓜及其产业简介野木瓜产于贵州

2、省正安县。正安县位于遵义东北部中位地带，素有“黔北门户”之称，这里有悠久的历史文化渊源，是巴蜀文化，荆楚文化与黔北文化交融发展的重要区域。这里气候宜人，四季分明，雨量充沛，无霜期长，在这种优越的自然条件下孕育了一种独特的资源——野木瓜。由此，正安县也在1996年3月被国务院经济发展研究中心、中国农学农村经济发展研究委员会、中国特产报社联合授予“中国野木瓜之乡”的称号。野木瓜属蔷薇科灌木丛植物，适宜生长在海拔800—1200米左右的山地。野木瓜花期长，一般在腊月含苞，初春开放，为期3个月左右，色彩艳丽，清香幽雅，具有很高的观赏价值。其果无蒂，就像直接钉在树上的

3、一样，它不像其他果类那样朝下悬挂，或是左右横向。果子成熟后，香气浓郁且不易腐烂。因此，野木瓜被称作是神奇花、神奇果、神奇功效的物种。野木瓜皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香、品质优良，不仅有很好的食用价值，也有非常高的药用价值。从明代《本草纲目》到之后的《本草遗拾》等都有记载，曰：野木瓜有平肝和胃、生精止渴、活血通筋、液脾健胃等功效。而且还能治吐泻软筋、心膈痴唾、湿脾脚气、水肿、疟疾、霍乱、头风、心痛等。在古代，野木瓜还有寄托爱情永恒的祝愿，《诗经·卫风》曰：“投我以木瓜，报之以琼剧。匪报也，用以为好也！”经中国营养学会、北京农业大学、中山大学、贵州大学、中国预

4、防医学科学院、中国进出口商品检验技术研究所等单位检测，野木瓜中含有丰富的维Ａ、Ｂ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、Ｄ、Ｅ等，尤其是维Ａ和维Ｃ的含量特别高，是西瓜和香蕉等的５倍。据现代科学测定，野木瓜海含有皂　、文墩果酸、柠檬酸、酒石酸、枸檬酸，并且含过氧氢酶、过氧化酶，特别富含人体所需的具有抗癌、防辐射、延缓衰老的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）。到目前为止，人们还没有发现比野木瓜含SOD更高的果品，因此，野木瓜也被称作是“百寿之果”，1、发展现状正安野木瓜产业的发展最先由正安县第一中学承办的果品加工厂兴起，属校办企业。正安野木瓜产业正式步入市场的标志是1987年1月28日“贵州天

5、楼野木瓜食品有限公司”的成立。“贵州天楼野木瓜有限公司”是一家投资800万元人民币，拥有5万亩原料产地，专业化开发野木瓜的唯一一家私营产业，该公司利用国家扶贫贷款，以及校办果品加工厂滚动发展得来的收益，以政府—企业—基地—果农的模式发展。最初，企业的发展比较迅速，取得了相当大的成就。但是，由于其发展受到各种因素的制约，到90年代中后期发展停滞。由此，“贵州天楼野木瓜食品有限公司”曾把公司厂房、机器设备等作为抵押，还欠下一千多万元的债，直到2003年10月，中美合资企业“广东凯撒食品有限公司”在贵州遵义所建立的名为“贵州凯撒野木瓜有限公司”，累计投入5000万

6、元人民。2000年11月1日“遵义光勋绿色产业有限公司”在野木瓜产业上投资2461万元人民币；2009年正安县对野木瓜产业进行重新定位，提出“利用5年的时间发展标准化野木瓜基地5万亩，年总产量7.5万吨，总产值1.5亿元人民币”；正安瑞濠工业聚集区，“正安天楼野木瓜公司”以年加工一万吨饮料及果腹产品的规模正在发展，吹响了正安野木瓜产业复苏的号角这不是学术语言？？。3、正安县野木瓜产业发展过程中出现问题的原因正安野木瓜产业的发展之所以在90年代中后期处于停滞状态，尽管正安野木瓜产业有其他产业不可比拟的优势，而且也有自己的品牌基础，然而，从野木瓜产业兴起到90年

7、代中后期却一直在原地徘徊，错失了许多可以发展壮大的良好时机。作为正安县的龙头企业，依然没有给该县带来应有的财富，56万正安人仍然处于温饱状态，有的甚至还没有解决温饱问题，国家级贫困县的帽子依旧牢牢地扣在正安人民的头上。究其原因有以下几个方面：第一，资金困难。从野木瓜产业发展的历程来看，从其兴起以来就一直处于缺乏资金的状态之中。在10年的发展过程中，正安野木瓜产业约获得1100万元人民币的信贷资金，其中包括876万元扶贫贷款，加上地方财政资金共2千余万元投入其中，但是，对于一个产业来说，2千余万余元资金根本就是九牛一毛，何况，获得的资金也是零星的。因此，上述原

8、因导致正安野木瓜产业的流动资金严重匮乏。第二，野木瓜