安顺市生猪生产现状调查(周)

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1、安顺生猪生产现状调查生猪养殖是安顺市畜牧发展的主导产业,是农民收入的重要来源。安顺市委、市政府一直重视、支持生猪生产的发展,生猪出栏量逐年增加,养猪的科技水平逐年提高,但生猪养殖的经济效益却波动不定。自2013年12月下旬以来,我市生猪价格一路走底,大部分养殖场处于亏损状况,为掌握生猪生产情况、分析原因,近日,安顺市物价局、安顺市畜牧兽医局组织人员深入到乡镇、村社,通过实地调查、访谈等形式,走访调查了部分大、中、小型养殖场和散养户。本文试从安顺生猪生产现状入手,总结经验、找出问题,并针对性地提出建设性意见。一、生猪生产调查情况(一)生猪价格下跌明显生猪价格自去年12月下旬

2、开始出现连续下跌,至今年4月底持续在低价位徘徊,猪粮价比进入国家确定的生猪价格预警黄色区域。据调查显示,毛猪均价由每公斤16.5元跌至每公斤10.5元,跌幅达36.4%,较去年同期下滑12.4%,为15年来的最低价。其中三元商品猪市场价格为:10.5元/公斤(120公斤左右),11.5元/公斤(150公斤以上),仔猪价格为17元/公斤,二元母猪1200元/头(25-30公斤),仔猪、母猪有价无市,没有成交量。从调查数据可以看出,当前仔猪、母猪均价虽高于肥猪价格,但没有成交量,预示安顺市仔猪过剩,上栏愿望不足,养殖户对未来市场信心不足,同时种猪场压栏惜价,不愿意亏损处理。(

3、二)饲料价格高位运行据调查显示,饲料价格一直维持在高价位,其中玉米价格为2.5元/公斤,豆粕为4元/公斤;育肥猪饲料平均价格为3.2元/公斤,猪粮比为4.4:1,低于养猪盈亏平衡点5.5:1,饲养生猪开始出现亏损。(三)生猪出栏增加,存栏减少一季度全市出栏猪55.5万头,增长%。据调查显示,在平坝县调查的22个养殖场,有三分之一规模养殖场出栏后,不在补栏,陷于停产状态,但有少部分规模养殖户存栏增加。全市总存栏数万头,整体来看,散户养殖育肥猪、能繁母猪、仔猪存栏量同比均有所下降,规模养殖户育肥猪、能繁母猪、仔猪存栏量同比均有所?,养殖规模呈缩小趋势,养殖积极性受到影响。(四

4、)生猪规模养殖场优胜劣汰调查显示,部分善于经营的规模养殖户养殖意向明朗,而不善于经营的养殖户则歇业观望,众多散户养殖意向则趋弱。据调查数据显示,在22个规模养猪户中,有4户有扩大规模意向,表示看好未来市场,目前正是仔猪价格较低的时候将抓紧补栏,适度扩大规模;12户无扩大规模意向,表示看不准市场,会保持目前养殖规模,但处于苦苦维持状态;6户表示经营陷入困境,目前生猪出栏后,将不在补栏,准备转业。我市有纳入统计监测的规模养殖场1303个,如按20%的比例推算,大约有260个规模养殖场陷入困境,情况不容乐观。(四)外省生猪冲击我市生猪市场调查组到平坝天龙生猪交易市场进行了调查,

5、据了解,该市场是安顺目前较大的生猪综合集散交易市场之一,2013年交易量35万头,平均每天1000头,交易的生猪总体来说有60%是从省外调入的生猪,2014年1-4月80%的生猪都是省外调入的生猪,调入省份分别是东北3省、河南、江苏、陕西、山西等省,调入猪的品种基本为三元猪,平均重150公斤左右,交易市场对进出市场的猪按头收取15元的管理服务费(仅此一项,没有其它费用)。今年以来,交易市场生猪交易价格基本在10-12元/公斤左右,根据与交易市场负责人、外省拉猪商贩座谈,众多商贩认为从他们掌握的信息看,这一轮猪价下跌是全国性的。另从农业部信息渠道,4月份,全国活猪平均价格1

6、1.35元/公斤,比前一月下降2.1%,与去年同期相比下降14.1%。西南地区活猪平均价格较高,为12.76元/公斤;东北地区较低,为10.56元/公斤。二、生猪价格下跌的原因根据调查,我市生猪价格下跌主要原因是受全国市场影响供大于求,一是受2011年、2012年生猪养殖收益可观的刺激影响,养殖场满负荷和超负荷运营,近年生猪疫病得了有效控制,死亡率降低,导致生猪产能迅速提升,同时国外廉价猪肉和走私猪大量涌入,引起生猪价格下降;二是受国内经济下行影响,社会消费相对疲软,屠宰深加工企业库存猪肉水平较高,市场猪肉产品供过于求。三、生猪养殖效益分析以目前行情测算,我市规模养殖场养

7、殖一头肥猪的成本:1.饲料成本:包括母猪采食分摊到育肥猪(按100公斤出栏)的饲料以及从出生到出栏的最低饲料成本:1100元/头。2.人工成本:包括饲养母猪分摊到育肥猪的人工成本以及从出生到出栏的人工成本:50元/头。3.生猪疫病防控和治疗费用:70元/头。4.水电、管理等费用:40元/头。5.固定资产、无形资产折旧及银行贷款利息等费用:60元/头。几项共计:1320元。目前,生猪均价10.5元/公斤,出售时平均重量100公斤计算,1头肥猪卖价约1050元,一头猪亏本270元左右,而农户饲料等成本更高,亏损更大,据测算,农户每

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