生猪养殖规模化和家庭散养户生存状况的调查研究

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1、生猪养殖规模化和家庭散养户生存状况的调查研究摘要：改革开放30多年来，生猪养殖业获得了巨大的发展，规模化是历史的必然的趋势。与此同时，也存在着家庭散养户生存状况不断恶化的趋势，关注农村以家庭散养户为代表的弱势群体的实际生存状况，解剖他们的心理，去寻求一些可能存在的原因，并认为在规模化背景下应给予散养户更多的关怀。关键词：规模化家庭散养户生猪养殖StudyonthepigaquacultureandthelivingconditionoffamilysmallindividualaccountＡbstract:Thereformandopeningupmoretha

2、n30years,thenumberofpigstothebreedingagreatdevelopment,aquacultureistheinevitabletrend.Meanwhile,eventheexistenceofthesituationdeterioratingtrendoffamilysmallindividualaccount,theruralfamilysmallindividualaccountoftheactualexistenceconditionandtheirminds,seekingsomepossiblereasonsandt

3、hebackground,andfamilysmallindividualaccountshouldbegivenmoreattention.Keywords：aquaculturefamilypigfarminghouseholdslivepigsaquaculture.引言：生猪养殖业向规模化方向发展是历史的必然的趋势。我国生猪养殖业向着规模化趋势快速发展，规模化成为养猪行业最明显的特征，这是历史的必然的趋势。市场经济条件下，价值规律的作用：1.刺激生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率，以力求使个别劳动时间低于社会必要劳动时间；2.引起商品生产者的两极

4、分化，在一定条件下导致资本主义生产关系的产生，对生产者起物质鼓励和优胜劣汰的鞭策作用。事实上，任何一个产业的长足发展都是伴随着规模的不断扩大，作为市场中一个普通而又常见的行业，生猪养殖业也无可争议的符合这个规律。2008年七月至今，历时近两年，我们队先后在新乡冀屯、郑州、信阳等地进行调研，采取实地调查的方式，把问卷调查和人物访谈相结合，并在冀屯乡做了十分详细的考察，亲自登门拜访了19户养猪户户主，还有幸专访了冀屯乡乡长、南坦村村长、畜牧站站长等地方政府相关人员，收集了当地一些官方数据和资料，还与当地生猪养殖户和干部交流看法，使我们对我省乃至我国的生猪养殖业有了较深

5、入、全面的了解。基于具体数据资料，我们认为：1.市场经济具有开放性和竞争性的特点，改革开放以后，各行各业的能量都得到巨大的释放，养猪行业也不例外。尤其是近些年来，随着竞争的加剧，生猪市场也风起云涌，场面波澜壮阔：行业兼并、重组、产业升级加快了步伐，一大批规模户异军突起，并站稳脚跟，越来越壮大，上演着大鱼吃小鱼的场面，而对应的散户由于规模偏小，成本过高等因素，导致生存状况持续恶化，使我国的生猪养殖业面临着深刻的社会变革。调查中也发现，原来的较大的规模场生意越做越大，而许多散户却艰难维持着，以至于后来不得不选择退出该行业。2.政府频频重拳出击，加强对生猪市场的宏观调控

6、与干预，加大对规模户的支持力度，促进了生猪行业规模化的进一步发展，由此加快了规模化的进程，也更加剧了生猪市场的饱和和竞争的激烈程度，挤压了原本散户有限的生存空间，对生猪市场的发展起到明显的影响作用，调查地冀屯就在此背景下出现一些规模较大的养猪场，而且一些超大规模的养猪场正在规划甚至兴建之中。1997年开办的万鑫老厂，与政府关系密切，刚开始时才300多头猪，2007年最高时曾突破2000头。值得一提的是：地方政府和省政府共同出资建设的万鑫新厂一期工程业已完工，先期计划养猪2万头，最终规模是5万头，是新乡政府干预养猪业的一个代表。3.养猪户数持续减少，户均养殖量呈现增

7、加趋势。我们的抽样数据显示：2009年冀屯养猪户占总户数的比例是34.41%左右（共计抽查95户，其中有猪户为19，这包括有一头两头的养猪户，也包括万鑫新厂），具体如下：冀屯乡动物存栏情况排查汇总表【1】年份类别养猪户总数（户）养猪总数（头）户均养殖量（头）220611575386746.56200710814770644.1320088074533956.18从数据明显发现：当地养猪户数持续下降，户均养猪量大致呈现不断上升的趋势，养猪行业呈现向少数人集中的趋势。这是养猪行业由分散向规模聚集的一个明显表现，是养猪业规模化的征兆，也是规模化所必备的条件和前提。而根据

8、规模报酬递