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时间:2018-01-22
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1、店铺货品管理规划一、店铺货品总体规划原则上,各店以店长负责制,公司控制二个指标:1、库存总金额:公司按销售目标金额给予一定比例的库存总金额额度(暂定为:目标零售销售金额*4倍),作为店铺的库存总金额;2、总款式数:按店铺大小、货架陈列数量的多少,按公司的规定的陈列方式计算出铺店的款式数作为该店的总款式数,在公司的二个指标控制范围内,根据各系列产品的销售贡献,各店对自己店铺货品各系列小类的款式数、数量进分配/保留/规划,原则上要保证各系列小类有比较齐码的主推款,在销售中:1、如果库存金额大于公司给予的库存金额指标,各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式,清走断码款(补货,仓库又
2、没货的款式)或滞销款,来释放库存金额;2、如果在库存金额控制内,店长可以根据销售情况,清走断码款(补货,仓库又没货的款式)或滞销款,腾出库存金额来补充新款或补充畅销款式的数量。3、如果库存总款式数大于公司给予的总款式数的指标,各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式,清走断码款式(补货,仓库又没货的款式)或滞销款式,来减少款式;4、如果店铺一直保持总款式基数控制范围内,当出现断码款或滞销款,各店可申请调走,同时补充新款。下面是针对如何分配各系列款式数和数量作个分析1、总款式数计算分析公司规定陈列方式:1)服装陈列:每款出样2~3个码(畅销/量大的款出3个码,其它出2个码);2)
3、鞋每款出样二个码;3)器材款式和数量不定,只控制库存金额即可,一般150M2以下的店铺控制在5万元发下;服装总款式数计算方式:总款数=货架总摆放数/每款出样码数(公司按出样2个码计算)鞋类总款式数计算方法:总款数=鞋托总数/每款出样码数(公司按出样2个码计算)要知道自己店要多少个款,一定要了解自己店铺的结构:比如:1、面积?2、摆满货架要多少件服装和鞋或器材?要如何陈列?。。。等。举例说明:从如果要使整个场丰满、丰富考虑,款式数就一般要保持如下:假设:专卖店面积100m2,摆满货架服装要246件,鞋托有120个,(要120只鞋摆放),目标零售额:12万,那要多少款式、多少数量作
4、为库存比较合理呢?先看附表2、31)服装:A:按每款出样2件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=246/2=123个款;B:按每款出样3件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=246/3=82个款;2)鞋类:按每款出样2件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=120/2=60个款;2、库存金额计算方式:1)总库存金额为=目标月销售(零售)*4倍(公司暂定)偏差10%2)服装库存金额计算=总库存金额*服装占总销售的百分比%;3)鞋类库存金额计算=总库存金额*鞋类占总销售的百分比%;具体可按实际情况进适当调整。举例说明:文锋店月目标销售12万零
5、售额,总库存金额=12万*4=48万,即可控制在50万以下(吊牌价)。若服装/鞋/器材占销总销售比例为:50%:40%:10%,那服装库存金额为:48*50%=24万。以此类推。3、各小类款式数/数量计算与分配分析在总款式数规定的情况下,各小类款式数该如何分配?每个款的数量要多少?每个码要配多少件呢?这就关系到该店各系列产品的销售贡献的比例来划分。看各系列产品占大类的销售的比例来进行大方面划分和计算,实际情况店长可视情况调整;1)各小类总数量计算方式:该类分配库存金额/该类平均单价;2)小类款式数计算方式:小类总数量/单款数量举例说明:如果,YY/YK类,销售金额占服装销售额4
6、0%,那库存金额占为:24万*40%=9.6万,每件按均价200元计,要保持数量就为:96000/200=480件;如果每款平均保持12件,(见下表1:)款式数就为:小类总数量/单款数量=480/12=40款(YY:20款、YK:20款)表1:SMLXL2XL3XL数量全计畅销款233332`16普通款12222212滞销款22228注:新货上柜,每款码数配置一般按普通款配置上柜销售,销售中,各店按实际销售畅、滞销情况自调整每款码数数量。附表2:按每款出样陈列2件计算:款式数金额大类摆满货架所需数量所需款式数每款配置需求数量平均吊牌价/件铺场金额服装246件摆放数量随面积大小和
7、货架装修而变246/2=123款方法XSSMLXLXXL3XL4XL合计11111116738200147600212222110123020024600031333311417222003444004233332161968200393600鞋120只摆放数量随面积大小和货架装修而变120/2=60款方法39404142434444.545合计11111116360300108000212222110600300180000313333114840300252000423333216960
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