资源描述：
《南京1912街区各大pub分析丶》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、南京1912街区各大PUB分析丶就消费时间来讲，夜晚无疑是1912的黄金时间。7CLUB、REDCLUB、乱世佳人等10多家酒吧，掀起南京夜生活的高潮。每天午夜11点到12点之间，1912街区人来人往、每个酒吧里摩肩接踵。南京传统的新街口商圈、湖南路商圈无法与之比拟。午夜时分，1912周边的长江后街、太平北路以及东箭道等临时停车场，每天都拥堵数百辆小轿车，候客的出租车常常绵延数百米，因车辆太多而发生堵车的事件天天上演。一个在停车场看自行车的小老板；每晚收入几十上百，一个卖茶叶蛋的老太太，据说一个晚上卖出300只茶叶蛋
2、。据时常到1912接客的出租车司机的判断，南京1912将南京人的夜生活推迟了2—3小时。MAZZO：“玛索”源于法语Marceau，是夜店的意思。顾名思义，它不同于其他酒吧的地方就在于它所提倡的音乐品位与时尚感觉。红紫灯光、简约中融入大量的中国元素的装修，加上长而薄的纱、隔间里咖啡色的中式家具、明黄色的茶几……单是色调，就足以显示Mazzo自己的独特品位。酒吧投资者之一谢刚是DJ出身，对音乐要求非常高，在酒吧音乐的衔接上有独特的功力。谢刚同时还是主力MC，他的声音能极大的带动整个酒吧的气氛。客人们在酒精和MC的刺激下
3、，又唱又蹦。玛索地理位置极佳，在1912“博爱”街心广场旁，晚上大大的发光LOGO更是远远的便能看到。{没什么说的，牛就是牛，好就是好，200万的音响效果不是盖的。最具人气的终究会是玛索。喜欢那里的DJ。}苏荷： 如果说MAZZO是1912地区几个元老酒吧中的奇迹,那么苏荷就是后来者中的翘楚,在1912众酒吧已经渐成气候的情况下,硬是从中杀出一条血路,成为目前最火暴的酒吧之一。 苏荷的出现从一开始就走上了与此前1912里几乎所有酒吧不同的路线,首先是装潢,古朴的木质装潢加上比较明亮的灯光更接近于传统英式酒吧的风格
4、,让当时已经看惯了之前1912几乎所有酒吧里那种不锈钢/珠帘/沙发加暗红灯光风格的玩友有了一种新鲜的感觉,第二是选择了不同的音乐和演出方式,与其他酒吧几乎全场迪斯科中间穿插一点歌手演唱或钢管舞点缀,主要比拼的是音乐的先进或DJ打碟技巧的高低不同,苏荷在酒吧主要营业时段将迪斯科的播放与歌手的演出放在了相同的地位,甚至歌手的演出相比较DJ的演出更加精彩一点,这让不少很难长时间停留在迪斯科音乐里的客人有了一种新的选择,第三是价格战,苏荷出现之前家家场子都推芝华士或黑方套餐（一瓶酒加4-6个软饮）,喝完一瓶酒至少将近500块
5、的情况下,推出了郎姆和伏特加套餐（一瓶酒加8个软饮）喝一瓶300块足矣,对于大多中国人来说都是喝一瓶洋酒,是花500还是花300大家心理免不了会小盘算一下。在苏荷如此明确的差异化经营政策下,生意的火暴是必然的,经过一个很短时间的适应期后,苏荷的火爆让1912很多酒吧的经营者都看不懂：这也叫酒吧？这么亮的地方也有人来？歌手唱唱歌也能这样嗨？人挤的这么多你看我我看你怎么玩? 虽然有这么多疑问,但苏荷却实实在在的火了起来,其实人们对酒吧娱乐有着多元化的需求,不是所有酒吧都应该黑黑的,电子音乐加激光灯闪啊闪的,弄点不锈钢加
6、水晶玻璃才叫高档。酒吧的本质就是放松,苏荷营造的这种气氛也许正是与1912此前所开的所有酒吧所不同的。近期的营销理论上好像有一个什么"红海蓝海"的理论很时髦,大意就是商家应该避开竞争激烈的红海(血海)而选择目标市场明确而竞争较小的蓝海,苏荷正是进入了1912酒吧经营的蓝海 苏荷的二楼也是一个不错的选择,十二个以星座命名的包间空间足够大,最小的容纳十个人也没问题,包间里可以唱歌也可以切换楼下的音乐,甚至还有专门为嗨友们准备的音乐,并且配有一键放嗨曲功能。此外苏荷里电视播放的内容也是所有酒吧里独一无二的,放的全是一些
7、国外的优秀广告但又属于另类的,这样的节目对来泡吧的人还是很有吸引力的,呵呵。 百度： 不知道这个酒吧连锁和在纳斯达克上市的那个中国第一搜索引擎有没有什么股权关系,如果没有的话也不知是谁用了谁的名字或者英雄所见略同。总之百度在1912出现的姿态正如那个同名的搜索引擎在国内的地位一样"舍我其谁"：还没开业的时候已经叫的震天响,号称要对1912的酒吧重新洗牌,由他一统1912江湖。 说实话,一开始对百度的宣传很不以为然,酒吧还能弄成什么样子,有那么夸张吗?待去过两次后,发现虽然没有此前吹的那么牛比,但东西确实是有一点
8、的,就凭地下那么多KTV包间的架势就已经超过了1912现有所有的酒吧。不过百度楼上的大厅似乎谈不上什么特色,和其他酒吧没太大的区别,去了两次都是在楼下的包间,对上面实在印象不深,不过就我在大厅待过的感觉似乎音响不是那么强劲,跳舞的气氛不是很好。楼下的KTV值得一提,场面搞的很不错,可惜影响实在不怎么样,点歌系统比起专业的练歌房也有很大的距离,不
