各级管理人员优惠权限

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1、世纪香江粤菜城呈:董事会由:总经办日期:2007年5月18日事:有关管理人员之职权—————————————————————————————1、总经理可签送范围A.各款支装啤酒,红酒、白酒、生啤、果盘、凉茶、香烟、小炒类、糖水等,每张单总送金额不能超300元B.一月内签送金额不能超3000元,可签全单8折,可免自带酒水开瓶费和房间最低消费;C.每张单只能一个管理人员签名,关系业务单位可视实际情况签入公司数;D.总经理每月可享用补贴3000元的交际应酬费用,超出部分由其本人自行承担。2、营运总监可

2、签8.5折,可送各款支装啤酒、生啤、果盘遇到熟客和关系单位的情况下,每天可以例送凉茶或水果,糖水,不入计价范围,每张单总额不能超150元,可免自带酒水开瓶费和房间最低消费,一月内签送金额不能超1500元,每张单只能一个管理人员签名。3、行政经理、行政总厨可签8.5折优惠,可送各款支装啤酒、生啤、果盘、遇到熟客和关系单位的情况下,每天可以例送凉茶或水果,糖水,不入计价范围,每张单总额不能超100元,可免自带酒水开瓶费和房间最低消费,一月内签送金额不能超1000元,每张单只能一个管理人员签名。4、经

3、理可签8.5折,免最底消费、送果盘、啤酒(每席最多2支)、普通糖水等(注:签折优惠后果盘或啤酒或糖水只可限送一样,无签折优惠可一齐签送两款),每张单总额不能超50元一月内签送金额不能超500元,每张单只能一个管理人员签名。5、副经理可签9折,免最底消费,普通糖水,送果盘。每张单总额不能超20元一月内签送金额不能超200元,每张单只能一个管理人员签名6、部长级可签送果盘1个/席。7、所有管理人员签折优惠只可折中厨菜式,其它海鲜、酒水、特价优惠菜式一律不做打折扣(注:可作折扣菜式详情参照营业部之行文

4、规定)。8、所有人员不得在本公司借酒水、香烟或食品,如有任何顾客来料加工,必须由总经理、营运总监、行政经理或营业经理同意并签署来料加工收费标准或免收(原则上每加工一个菜式收费30元)以上条款所有管理人员签署前一定要了解透彻,互相监督,做到实事求是,如有弄虚作假则按作弊开初处理。二〇〇七年月日

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