马铃薯深加工项目可行性研究报告

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1、第一章总论1.1可行性研究任务的来源受XX投资控股集团有限责任公司的委托，对其“一期年处理4万吨马铃薯深加工项目”进行可行性研究。批复的主要内容：1.同意该项目立项，并转入可行性研究阶段。2.技改扩建规模和内容初步确定为年处理鲜马铃薯4.04万吨，扩建：（1）年产1400吨油炸马铃薯鲜薯片、马铃薯膨脂食品生产车间1座；（2）年产1000吨马铃薯复合薯片生产车间1座；（3）年产1000吨速冻命令薯条生产车间1座；（4）年产5000吨马铃薯颗粒全粉生产车间1座3.项目总投资估算1.97亿元人民币。1.2可行性研

2、究的依据1.XX投资控股集团有限责任公司《一期年处理4万吨马铃薯深加工项目》；2.国家经贸委，国家发展计划委员会“供应下达2002年国家重点技术改造项目计划（第八批国债专项资金项目）的通知”；3.原中国轻工部（轻工总会）颁发的《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》（QBJS5-92）；4.国家计划委员会、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第二版）；thispreciousresourceAdvantagetookfulladvantage,mobilizingforcesforthede

3、velopmentsuggestionsinPingliang.Fouristoincreasefundingininfrastructure-buildingontoanewstage."SARS"impactofPingliang,PingliangMansionHotelandcalmly,insistononehandandpreventing"SARS",onehandandnormaloperation.Underthecareandsupportofthemunicipalgovernment

4、,hotelinPingliangactivelyfinancing,comprehensivehardwarefacilitieshavebeenupgraded5.加工原料及厂址所在地水电、燃料、人力资源价格、产品市场及销售价格等基础资料；6.关于设备及厂址所在地土建价的现行价格。1.3可行性研究工作的范围根据项目设置、资金筹措、原材料供应及其它相关条件，对项目的扩建规模、产品方案、市场现状及前景、工艺技术、建厂条件和厂址、主要设备选型配套、厂区规划、水电供应、职业安全卫生、环境保护、节约能源、企业组织

5、和定员、建设进度等方面进行分析与研究，并对项目进行投资估算、经济效益分析和财务评价，做出研究结论。1.4推荐方案与研究结论1.4.1市场需求分析我国马铃薯做出来居世界第一位，但薯类加工业技术水平与欧美发达国家差距甚远。本项目将利用目前国内外有关马铃薯加工的成熟技术、高新技术，开发生产高品质马铃薯产品，为企业创造良好的经济效益和社会效益，并为提高我国的马铃薯加工业技术水平做出贡献。本项目产品为马铃薯油炸鲜薯片、膨化食品、复合薯片、速冻薯条及马铃薯颗粒全粉。马铃薯油炸鲜薯片、膨化食品、复合薯片是近年来倍受欢迎的

6、全球性方便休闲食品。油炸马铃薯鲜薯片问世几百年来，其生产量与消费量与日俱增，速度惊人，消费范围早已遍及亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的许多国家。我国二十世纪八十年代中期开始引进设备生产thispreciousresourceAdvantagetookfulladvantage,mobilizingforcesforthedevelopmentsuggestionsinPingliang.Fouristoincreasefundingininfrastructure-buildingontoanewstage."S

7、ARS"impactofPingliang,PingliangMansionHotelandcalmly,insistononehandandpreventing"SARS",onehandandnormaloperation.Underthecareandsupportofthemunicipalgovernment,hotelinPingliangactivelyfinancing,comprehensivehardwarefacilitieshavebeenupgraded油炸马铃薯片。随近几年国内食

8、品市场的繁荣和休闲食品的风行，油炸薯片的消费量也日益增大，但主要市场在大城市及发达地区的中等城市。膨化食品的市场是近十几年来随着我国经济的发展，人民生活水平逐步提高培养起来的。据有关资料显示，人们对休闲、膨化食品的需求量在以每年15%的速度逐年递增，呈现出良好的市场前景。复合薯片是九十年代初期进入我国的高档休闲食品，深受广大消费者的喜爱，现国内已有4条引进的马铃薯复合薯片生产线，年产量在5000吨左右，产品供不应