桃树的栽培和管理技术要点

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时间:2018-01-17

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1、隆兴镇农业服务中心技术培训资料桃树的栽培和管理技术要点一、育苗和建园l、育苗生产上桃树育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃。嫁接接穗以选用复芽或带有复芽的枝段为最佳。具体嫁接方法,过去采用T形芽接法为多,近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾状芽片,上浅下深,下刀口斜切入木质部内。再在接穗枝条上取下稍短的带木质部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一线砧木皮层,最后绑紧。嵌芽接法在砧穗不易离皮或较细的情况下仍能嫁接,嫁接时期长,成活率高是其优点,值得推广。2、建园桃对土壤要求不严,一般土壤均可建园。土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园,

2、避免土壤下层积水。老园地重茬植桃,常导致树体生长不良,枝干流胶,叶片失绿,新根褐变等,严重时造成成片死树,建园时应予避免。3、栽植以冬春季较宜,秋季也可植。栽植距离根据品种生长势、土壤肥瘠和管理条件而定。一般平地株行距4×4米,山地株行距3×4米。桃枝展速度快,特别在高温多湿地区不宜过分密植,否则前期虽可获得高产,后期树冠交接后产量即锐减。定植穴宽度80×100厘米,深50厘米左右。二、整形和修剪6根据桃的生长习性和喜光要求,整形时主要采用自然开心形的树形。自然开心形树形的特点是,主干高30-50厘米,其上错落或邻近培养三

3、大主枝,相距10-12厘米。主枝每年直线外延,开张角40-50度,每主枝上在背斜侧间隔一定距离再培养2-3个副主枝(侧技),开张角60-80度,构成树体骨架。然后在主枝、副主枝上培养结果枝组结果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。这种树形修剪量轻,成形快,结果早;枝头间距较大,主、侧枝可形成两层,充分利用空间立体结果,故产量较高。缺点是整形技术要求较高,内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。具体整形时,在苗木50-70厘米高处定干。次春萌芽后,将离地30-50厘米以内的芽抹去,在其上方选留三个主枝。主枝间需

4、保留一定的间距,方位适当,开张角度过小的主枝应在生长期间拉枝调角。冬季主枝留60厘米短截,剪口芽选用外侧饱满芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外侧芽,前发后培养作为副主枝。为避免与主枝发生竞争,副主枝也可在晚一年形成。每主枝上培养2-3个副主枝。第二年冬季,各主枝的延长枝留50厘米短截,和上年方法相同,养成延长枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上则多留小枝组,以增加结果部位和荫蔽主枝起保护作用。第三年以后,也如上年同样处理。一般4-5年树形即可基本形成。最后全树保持主枝、副主枝7-9个,各骨干枝枝头间保持

5、80-100厘米的间距。幼年桃树生长旺盛,修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术,以缓和树势,提前结果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不当的芽容易发生旺条,应及早抹除。生长前期摘心有利于促发二次枝,形成良好的结果枝,提前结果;旺枝扭梢更能促进花芽的形成。此外,对生长郁闭的幼年树,在6月中下旬及8月停梢期进行疏梢、剪梢,对改善树冠光照,提高有效结果枝比例的作用都很显著,并可减轻冬剪的工作量。因此,夏季修剪是幼年桃树管理中很重要的一个环节。同时,幼年桃树还应注意结果枝组的培养。桃树小枝组的结果年限很短,易衰

6、亡,应以培养中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位培养,一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝组需保持40-60厘米的间距,以使光照良好,但其中可以安插小枝组。6进入盛果期后,桃树树冠内膛及下部枝条容易枯死,结果部位外移很快。此期修剪应随结果量的增加而逐年加重,要加强枝组和结果枝的培养及更新,注意维持稳定的树势,必要时还要对骨干枝进行回缩更新。当枝组上的结果枝结果后,如下部抽生健壮结果枝的,可在其上方进行缩剪。如下部或附近结果枝的数量较多,也可将枝组下部的长果枝留2-3芽重短截作为预备枝,以促进更新。所以

7、对全树不同枝组要放缩结合。为稳定产量,南方品种群的盛果期桃树,冬剪时应根据树体生长情况每株稳定地剪留给果枝400-500根,并保持一定比例的长果枝。多余的枝条可剪除或留作预备枝。桃的南方品种群常以长果枝结果为主,或长中短几类果枝都能结果。具体修剪时,一般对长果枝留4-7对花芽短截,剪口芽必须有叶芽,短果枝和花束状果枝由于只有顶芽是叶芽,不能短截,过多的可疏除。中果枝上花芽、叶芽的着生情况介于长果枝和短果枝之间,可根据具体情况决定是否短截。结果枝的更新除留足预备枝外,也可将长果枝适当加重短截,使其既能结果又能同时再抽生新消,

8、形成良好的结果枝,供来年结果。南方桃树一般在栽植16-17年后即进入衰老期。此时外围延长新梢的生长量不足20-30厘米,长果枝数量锐减,中小枝组大量死亡,内膛秃裸,产量下降。此期除加强对枝组的更新修剪外,可对骨干枝在3-6年生的部位上缩剪,同时积极利用徒长枝培养新的骨干枝或大型枝组,继续结果。当经济效益

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