七年级生物下册第一次月考测试题1

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1、七年级第一次月考生物试题(河少版)考生注意：1、本卷共4页，总分100分，时间60分钟。2、答题前将密封线左侧的项目填写清楚。3、答案须用蓝色、黑色钢笔或圆珠笔书写。一、单项选择题：（请将答案填在题后的表格内，每题2分，共40分）1．在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是()A．淀粉B．无机盐C．水分D．蛋白质和脂肪2．在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是()A．无机盐B．蛋白质和脂肪C．维生素D．糖类3．蛋白质是由氨基酸组成的，组成蛋白质的氨基酸的种类()A．有8种氨基酸B．有20种氨基酸C．有12种氨

2、基酸D．有10种氨基酸4．鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是()A．加碘液B．加入质量分数为0．1％的高锰酸钾溶液C．加入质量分数为10％的氢氧化钠溶液和质量分数为3％的硫酸铜试剂D．加入质量分数为3％的氢氧化钠溶液和质量分数为10％的硫酸铜试剂5．下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是()A．葡萄糖粉B．维生素药片C．加碘食盐D．奶粉6．发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是()A．汉堡包B．白菜和番茄C．瘦肉和鱼D．苹果7．吃粗糙米面比吃精米面好，是因为粗糙米面中含有较多的()A．维生素AB

3、．维生素B1C．维生素CD．维生素D8．在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中1小时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是()A．唾液、胆汁、胃液B．胃液、肠液、唾液C．胆汁、肠液、胰液D．胰液、肠液、唾液9．经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是()A、胃B．小肠C．口腔D．大肠10、医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。这些物质最可能是从哪里取出的。（）A、口腔B．胃C．小肠D．大肠11．人的胃

4、不会自我消化，主要原因是因为（）A．胃中没有水解蛋白质的酶B．胃的内壁有一层黏膜覆盖着C．胃蛋白酶不能消化它的机体的蛋白质D．胃壁比较厚12．下列叙述中，错误的一项是A．每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的。B．儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。C、青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。D．饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃13．阿华吃饭时，发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味，这是因为（）A．淀粉被分解成葡萄糖B．脂肪被初步分解C．蛋白质被初步分解D．淀粉被分解

5、成麦芽糖14．下列不属于物理性消化的是A．牙齿的咀嚼B．胃肠的蠕动C、舌的搅拌D．唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖15．下列哪一组消化液中含有与消化蛋白质有关的酶?（）A．胃液、胰液、肠液B．唾液、胃液、肠液C、唾液、胰液、肠液D．胆汁、胰液、肠液16、人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所（）A、口腔B．胃C．小肠D．大肠17、对于韭菜、生菜、空心菜、鸡毛菜等叶类蔬菜，买回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是()．A．让蔬菜吸足水B．尽量去除蔬菜表面残留的农药C．节约用水D．使蔬菜更脆些18、食用下列食物可能会发

6、生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是A．苍蝇叮过的鱼B．腐烂的橘子C．变酸的馒头D．没煮熟的豆角19．下列有关血红蛋白的叙述，正确的是A．红细胞中血红蛋白的含量是鉴别贫血的惟一标准B．血红蛋白与氧容易结合而不易分离C．血红蛋白与一氧化碳结合力强而不易分离D．形成血红蛋白不可缺少的物质是锌20．输血的原则是（）A．输入同型B．确定输入血量C．输入AB型D．输入O型血二、连线题：(共10小题，20分，在正确的打“√’，错误的打“×”)21．食物中含有的营养物质指糖类、蛋白质、脂肪。（）22．不同食物中各种营养成分的含量

7、是不同的，同一种食物中各种营养成分的含量是相同的()23．组成细胞的基本物质是蛋白质。（）24．人体所需的能量都是由糖类供给的。（）25．消化系统包括消化腺和消化液。（）26．消化是指食物在消化道里被吸收的过程。（）27．在消化的过程中先进行物理性消化，再进行化学性消化。（）28．口腔中的消化是消化的开始，可以初步消化少量淀粉。（）29．饭后立即从事剧烈运动易得胃肠疾病。（）30．血浆的功能是运载红细胞、营养物质和代谢废物。（）三、思考与表达：(本部分共4dj、题，共40分)31．以下是我们经常吃的食物，请把它们准

8、确归类。(12分)A．鸡肉B．马铃薯C．玉米面D．核桃E．西红柿F．猪油G．香蕉H．牛奶M．黄N．蛋糕K．苹果Q．花生油(1)含糖类较多的食物是：_________________________。(写字母)(2)含蛋白质较多的食物是：__________________________。(写字母)(3)含脂肪较多的食物是：_________________