酒店销售工作总结  

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1、---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------酒店销售工作总结在市局领导和董董事会的关心支持帮助下下,****大酒店从44月16日正式开业以来来,走过了八个多月不平平凡的创业历程。回顾220xx年,酒店全体员员工克服了刚刚起步,经经验不足等方方面面的困困难,经历了各种大型会会议和重要vip客人的的接待工作的考验,逐渐渐由创业走上了成熟,也也取得

2、了可喜成绩,在经经营方式上初步实现了由由探索经营向专业经营的的转变,在管理机制上实实现了由人管人向制度管管人的转变,在经营效益益上实现了由规模效益向向利润效益的转变。在八八个多月的时间里共接待待客人人次,创营业收入入万元,实现净利润万元元(不含对外承包收入))。为此酒店做出了大量量的工作,现总结如下::一、认真作好各项准准备工作,切实保障酒店店的按时开业。从200xx年2月21日市局局党组确定筹建酒店至44月16日正式开业,其其间只有短短的40多天天时间,在酒店一无所有有的情况下,员工需要招招聘,物品需要采购,各各项规章制度及工作流程程需要

3、建立。面对这些方方方面面的大量准备工作作,加之筹建人员又缺乏乏经验,可以说是时间紧紧,任务重,人员少。能能否按时开业,像一块石石头压在酒店领导的心上上,但又毫不犹豫的达成成了共识,市局党组的决决定就是命令,时间再紧紧,任务再重,一定要坚坚决按时完成。为此饭店店领导一班人积极动脑筋筋想办法,认真研究领会会筹备方案,并带领临时时招聘来的几个人员加班班加点,夜以继日的开展展工作。首先成立了了筹建领导小组,先后四四次召开小组会议,研究究制定了筹建工作方案;;研究制定了采购物品计计划;研究制定了临时用-------------------------

4、---------------------最新精品为你奉上-欢迎下载阅读-------------------------------------------------11/11---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------用工人员招聘和培训方案案;制定了临时用工人员员的工资标准;制定了当当前一个时期的工作重点点和工作思路。并将这些些工作分阶

5、段制定出时间间进度表,逐日抓落实,,保障酒店的按时开业,,得到了省市局领导的好好评。二是成立了物品品采购领导小组,具体负负责物品采购方案的落实实。在董事会的支持帮助助下,在短短的十多天时时间里,会同机关监察、、计财等有关科室同志一一起对十三大类两千多个个品种的筹建物品进行了了外出集体采购,按照廉廉政规定的要求,对需要要政府采购和控办批办的的大宗商品,严格按照规规定实行招标采购,并组组织人员及时组织到位。。三是按时完成了人员员招聘工作,人员招聘是是酒店筹建工作的重头戏戏,能否招到较高素质的的人员并及时到位,是酒酒店能否按时开业的关键键,也是酒

6、店以后能够顺顺利发展的保证。为此,,我们认真作了以下工作作:1.充分利用报纸、、广播和电视进行广告宣宣传,尽可能让更多的人人知道开来大酒店的招聘聘事宜;2.成立招聘工工作小组,认真了解应聘聘人员的基本情况,按照照酒店要求严格把关;33.组织体检,确保受聘聘人员身体健康,避免了了传染病人的进入;4..对新近招聘的人员进行行了军训,此举的主要目目的就是为了强化员工的的整体观念和组织纪律性性,经过四天的军训取得得了较为明显的效果。55.组织新聘人员到省开开来酒店进行正规化的岗岗前业务培训,经过222天的实习,新聘人员初初步掌握了规定岗位的业业务知

7、识,增强了工作能能力。整个招聘培训前后后历时三十多天,共招聘聘培训各类员工110余余人,为酒店的开业奠定定了良好的人才基础。二、制订各项规章制度,,逐步健全内部管理。----------------------------------------------最新精品为你奉上-欢迎下载阅读-------------------------------------------------11/11---------------------------------------------------------------范文最新推荐------

8、------------------------------------------------规章制度是加强酒店管管理的重要保证。为此,,酒店非常重视这项工作作,及时制定了各部

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