xx年学校食堂年终工作总结

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1、---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------2014年学校食堂年终工作总结本学期我的工作出现了全新新的挑战，在这段过去的的时间里，承蒙学校领导导重用，感谢学校培养，，从本学期开始我走上了了食堂主管岗位，负责对对食堂全面工作的开展与与落实，本学年总务处膳膳食部的各项工作继续坚坚持雷校长提出的“服务务、规范、高效、一流””的原则，理清工作思路

2、路，强化各岗位责任制的的落实，加强基础建设，，加强岗位培训，提倡创创造性开展工作。继续依依照校长先进的办学理念念，引导食堂人员养成用用心工作、勤于思考的良良好习惯，调整心态，准准确定位，牢固树立“服服务、规范、高效、一流流”服务意识，尽最大努努力解除师生的后顾之忧忧，高标准完成饮食卫生生、饮食质量、饮食安全全、为师生健康负责，为为教育教学服务，为学校校的发展服务。我校自建建校以来，一直以超常规规的跨越式发展，学校食食堂担负着为全校师生提提供膳食保障服务的重任任。可以说，食堂后勤管管理是一个与师生员工的的日常生活最密切相关的的部门。通过这

3、半个学学期的工作，在主任的指指导下，在全校各部门领领导、老师、同事的大力力支持与帮助下我密切配配合主任，将食堂的各项项工作落实到实处，与食食堂的全体员工一道，不不断完善自我，不断总结结经验，不断提高自身素素质，使本学期食堂的全全面工作有了实质上的提提升，把食堂的全面工作作推向了一个新的层次，，为学校发展提供了更好好的后勤服务保障。从XX年9月我全面接手手食堂工作时起就遇到了了很大的挑战，因为9月月1日罗马校区高中部部食堂新开，要从我光大----------------------------------------------最新精品为

4、你奉上-欢迎下载阅读-------------------------------------------------3/3---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------大食堂调派老员工十多名名，由于种种原因当时人人员很难招，光大食堂一一直处在缺人的状态下运运作，本学期在人员不足足的情况下，我对食堂员员工加强了职业道德思想想培训和鼓励，对食

5、堂管管理采取了一带一，老带带新、熟手带生手的培训训方式。让食堂各班班长长在管理别人的同时也要要提高自己，对他们的工工作不规范的地方及时指指出，并提出改进措施，，指导他们如何使整体工工作达到规范和标准，我我利用一切机会帮助他们们，直到本学期结束才把把人员招齐。在常规工工作方面，全体人员方向向明确“服务、规范、、高效、一流”这八字方方针是学校领导对总务处处工作的指导方针；我食食堂组织全体员工认真学学习学校的方针政策，将将学校领导的先进理念如如何转化到实际工作之中中，使我们的工作真正达达到服务于学校的教育教教学，服务于全校师生，，服务于社会，

6、起到良好好的综合效益；通过每周周的例会，使员工的思想想意识中形成了，我们的的工作是在从事教育，既既要体现服务，又要体现现育人；既要主动工作，，又要用心工作；通过这这半学期的工作明显的展展示了食堂员工的精神风风貌和工作作风，使总的的工作得到了有效进展。。从每周一开始，坚持持开早会，对员工不达标标的地方及时解决处理，，总结昨天的全面工作，，安排今天新的工作，对对员工的日常工作进行考考核和评价，使其工作在在短时间内得到了明确；；使员工在工作中不断提提高，不断进步；每周五五下午的例会，对食堂的的整体工作进行总结和对对下周工作进行安排，对对员工的

7、本周工作进行总总结，帮助员工从工作思思想上，专业知识上，技技能上，服务态度上都能能得到提升。----------------------------------------------最新精品为你奉上-欢迎下载阅读-------------------------------------------------3/3---------------------------------------------------------------范文最新推荐-------------------------------------------

8、-----------一、食堂堂在“规范”落实的工作作中，采取了多方面的措措施；1、对原料的采采购、验收、入库、出库库、保管严格把关；对不不符合要求的原料坚决拒拒收。2、对卫生严格格制度化管理，分工清楚楚，