畜牧兽医局打击食品犯罪专项整治行动工作总结.doc

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1、畜牧兽医局打击食品犯罪专项整治行动工作总结畜牧兽医局打击食品犯罪专项整治行动工作情况为切实加强食品安全工作，强化食品安全责任，确保国家财产和人民群众的生命安全，切实维护社会稳定，我局把打击食品犯罪作为全系统今年工作的重点和中心任务，作为事关广大人民群众的根本利益、事关人民群众的身体健康和生命安全的大事来抓。认真贯彻落实《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，不断提高食品安全监管水平，着力解决损害群众健康安全的突仵出问题，努力保障人民群众挝饮食安全，根据XX区人民痰政府办公室关于《2014鄹XX区打击食品犯罪专项

2、整豇治行动方案》的要求，结合鳢我区实际，扎实有效地开展泣了食品监管工作，现将打击食品犯罪专项整治行动工作总结如下：一、组织工作屿情况：接到XX区人民政府办公室关于《2014XX区打击食品犯罪专项整治谖行动方案》后，我局对该项歉工作进行了专题认真研究，怿制定了《XX区畜牧兽医局麟关于2014年打击食品犯罪专项整治行动方案》，成阂立了以主管领导为组长的打绩击食品犯罪专项整治领导小申组，领导小组办公室设在局吮办公室，全面负责打击食品睥犯罪专项整治工作。同时对琪此项工作进行广泛的宣传，※明确提出打击食品犯罪专项迥6/6整治直接关系到

3、保护人民群矗众的合法权益，保障畜产品堍安全和维护社会稳定。二重、主要工作及成效：1、氦大力组织开展执法检查活动XX区畜牧兽医局在日常监蓼督检查的同时，组织开展打乐击食品犯罪专项整治行动大检查，我局共出动执法人员牙68人次，共检查兽药经营弛户5户，饲料13户，饲料甥生产企业1户，规模养殖场31户，集贸市场15个，暧动物屠宰场（点）5个，超倪市8家，动物产品加工场所斡6个，冷冻库2个，酒店、濮餐饮36家，结合XX区食糍品安全周发放相关宣传资料标600份。2、全面清查厥违禁药物及饲料添加剂使用┤情况在14户饲料生产企灵业和31户规模养殖

4、场的检佬查、抽查过程中，我区没有犯发现违规生产、使用饲料添加剂和药物现象，饲料生产昧企业、规模养殖场严格按照顿《饲料药物添加剂使用规范锲》、《禁止在饲料和动物饮贶用水中使用的药物品种目录施》、《允许使用的饲料添加赢剂品种目录》等规定进行生稔产和使用。3、全面清查柬我区生鲜乳及乳制品安全监菥管情况目前我区有零散奶醢牛养殖户10户，共存栏奶硷牛32头，检查了养殖户使肚用的饲料、饲料添加剂、兽悝药等投入品的来源、名称、虎使用对象、时间和用量等情兵况，排查养殖户是否严格遵腐守用药期和休药期的有关规瞰定，目前XX区内零散奶牛趋养殖户的奶牛饲养

5、管理水平垸还处于比较粗放水平，主要6/6以放牧为主，饲料主要以农蛞作物桔杆、玉米和糠麸类为叮主，没有使用饲料添加剂。4、全面清查我区肉及肉制品安全监管情况加大对市鞍场的监管力度，对市场所有杓的冷冻库、鲜肉经营摊点、辐酒店、超市等进行拉网式排∫查，杜绝病害肉上市销售，确保了上市动物及动物产品戈检疫率达100％，动物及丁动物产品经营市场和运载活友畜禽的工具消毒率达100纶％，动物及动物产品批发市泳场、集贸市场和超市进货索僻证率达100％。1—5月廴出动执法车辆32次，检查貔市场35次，出动执法人员菜人92次。5、查处无证宗生产、经营

6、等违法行为情况经过多年的法律法规宣传教㈤育和治理整顿，无证经营、瘢违反相关法律法规规定、伪睡造畜禽检疫证违法行为、非悦法经营使用假兽药、饲料及籁饲料添加剂、疫苗等违法行瞬为、经营病害动物及动物产胶品、使用“问题”养殖投入聆品、使用假冒伪养殖投入品卖等现象得到全面遏制，上半谧年我区没有违法案件。6、加大“瘦肉精”等养殖投烽入品的检测力度1—4月睫份完成猪尿液“瘦肉精”快毡速检测151份（其中6个搽规模养殖场，12份，屠宰俏场自检31份），检测结果诹全部为阴性，6月9日抽检荮饲料7份，兽药6份送大理ｕ兽药饲料检测检验所，5月蹙26--2

7、9日配合农业部轿6/6青岛畜产品检测检验所完成谙肉品检测，猪肉6份，猪肝套6份，鸡肉6份，羊肉3份踊。三、存在问题及下一步剩工作打算存在问题：一Н是肉食品市场经营者存在文深化程度普遍不高和知识匮乏羊，唯利是图。食品安全意识珏匮乏，对如何把好饲料兽药笊、动物检疫关的专业知识了寥解、掌握不多。如大部分养别殖户对兽药饲料休药期等认笏识不足等。二是检疫方法沣较为单一，加上检疫工作量听非常大的特点，而检疫只能用常规检疫方法，动物产品蜜质量问题仍存有隐患。三候是广大养殖户不按规定无害溽化处理病死畜禽，乱抛乱丢御于溪河、水库或荒坡。造成敲水源污染

8、、环境破坏和疫病の传染，给肉食品安全留下隐患。三是基层兽医力量薄兼弱，肉食品安全工作源头控虼制在基层，而乡镇兽医人员∏不仅要承担防疫、检疫、执廾法和技术指导等工作，自从掼乡镇畜牧兽医站纳入乡镇政拿府管理后，工作繁杂,疲