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1、第一章生物技术概论思考题•1、什么是生物技术？它包括那些内容？•是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理，采用先进的工程技术手段，按照预先的设计改造生物体或者加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。包括基因工程,细胞工程,酶工程,发酵工程和蛋白质工程等五项工程这五项工程是互相联系,互相渗透的,其中以基因工程为核心.•2、生物技术对人类产生什么样的影响？•1.3.1改善农业生产，解决食品短缺•1.3.1.1提高农作物产量及其品质（1）培育抗逆的作物优良品系（2）植物种苗的工厂化生产（3）提高粮食的品质（4）生
2、物固氮，减少化肥使用量（5）生物农药，生产绿色食品•1.3.1.2发展畜牧业生产•（1）动物的大量快速无性繁殖体细胞克隆（2）培养动物的优良品系•1.3.2提高生命质量，延长人类寿命•1.3.2.1开发制造奇特而又贵重的新型药品1.3.2.2疾病的预防和诊断1.3.2.3基因治•1.3.2.4人类基因组计划（HGP）•1.3.3解决能源危机，治理环境污染•1.3.4制造工业原料，生产贵重金属•3、为什么说生物技术是一门综合性学科？它与其他学科有什么关系？•现代生物技术是以20世纪70年代DNA重组技术的建立为标志的.现代生物技术是一
3、门集生物学,医学,工程学,数学,计算机科学,电子学等多学科互相渗透的综合性学科.•4、生物技术的应用包括那些领域？•应用领域包括农业,工业,医学,药物学,能源,环保,冶金,化工原料等•5.现代生物技术是一项高技术,它具有高技术的"六高"特征是指哪"六高"•高效性高智力高投入高竞争高风险高势能：对国家的政治，经济、文化和社会发展具有很大的影响，具有很强的渗透性和扩散性。•6.简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与传统生物技术的关系.1传统生物技术的生产前生物工程（经验生物工程）时期：从公元前7000年-1593年（明朝末年）古典生
4、物工程时期：荷兰人发明显微镜，实验生物工程时期：2现代生物技术的发展1953J．D．Watson和F．H．C．Crick发现DNA双螺旋结构~2003人类基因组测序工作完成 第二章基因工程思考题•1什么是基因工程？基因工程操作的基本技术路线是什么？•基因工程：按照人们的愿望，进行严密的设计，通过体外DNA重组和转基因等技术，有目的地改造生物种性，使现有的物种在较短时间内趋于完整，创造出符合人们需要的新的生物类型，或者利用这种技术对人类疾病进行基因治疗。••2简述供体DNA分离过程和方法，并且比较这些方法的优缺点。•1) DNA分
5、离纯化过程•破碎细胞+DNA抽提液(EDTA、去污剂、还原剂)→65℃温育20’――→冰浴冷却――→离心去细胞碎片――→苯酚抽提法①•CsCl密度梯度离心②•两种方法比较：•①CsCl法操作步骤少，分离DNA分子量大，耗财多，且需超速离心机。•②苯酚法耗时少，不需昂贵仪器，但操作步骤多，易使DNA分子断裂。若小心操作，所获DNA亦符合要求。•3核酸酶包括哪几类？简述限制性核酸内切酶的类型及其特点？•核酸酶的分类：•1）根据核酸底物分RNA酶（Rnase）、DNA酶（Dnase）和底物非专一性核酸酶；•2）根据作用方式分内切核酸酶（e
6、ndonuclease）和外切核酸酶（exonuclease）；•3)根据对底物碱基专一性分碱基专一性核酸酶（切割部位的碱基序列高度专一性）和非碱基专一性核酸酶（切割部位的碱基序列随机性）•工具酶分为：限制性内切酶，dna连接酶，dna聚合酶，核酸修饰酶，核酸酶•限制性核酸内切酶按限制酶的亚基组成和切断核酸情况的不同分类•第一类（I型）限制性内切酶能识别专一的核苷酸顺序，它们在识别位点很远的地方任意切割DNA链，其切割的核苷酸顺序没有专一性，是随机的。这类酶如EcoB、EcoK等。•第三类（III型）限制性内切酶也有专一的识别顺序，
7、在识别顺序旁边几个核苷酸对的固定位置上切割双链。但这几个核苷酸对也不是特异性的。•第二类(II型)限制性内切酶能识别专一的核苷酸顺序，并在该顺序内的固定位置上切割双链。由于这类限制性内切酶的识别和切割的核苷酸都是专一的。这种酶识别的专一核苷酸顺序最常见的是4个或6个核苷酸，少数也有识别5个核苷酸以及7个、8个、9个、10个和11个核苷酸的。•4什么是回文结构、粘性末端、平末端、位点偏爱、星号活性？•回文结构：序列正读和反读是一样的，即有一个中心对称轴，从这个轴朝两个方向读序列是完全一样的。•粘性末端：两条链上的断裂位置是交错和对称围
8、绕着一个对称轴排列，这种形式的断裂结果形成具有粘末端的DNA片段；•平末端：两条链上的断裂位置是处在一个对称轴的中心，这样形式的断裂是形成具有平末端的DNA片段。•位点偏爱某些限制性内切酶对不同位置的同一个识别序列表现出不同的切割效率
