棕榈的栽培及加工技术

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1、棕榈的栽培及加工技术魏芳是一位农业节目编导；她除了工作外，最大的爱好就是到处旅游。云南的独特民族特色早已闻名遐迩；但忙碌的她一直到现在，云南还是她心里每日魂牵梦绕的向往之地。 直到有一天，她在网上发现了棕榈树。郁郁葱葱的棕榈林顿时吸引住了她。出于职业的敏感，魏芳对棕榈产生了浓厚的兴趣。 要说这棕榈树，树形高大挺拔、树姿优美，早就是大伙儿十分熟悉的风景树种；除此之外，棕榈树还广泛应用于工业、农业以及生活日用品领域。经由棕片加工制成的床垫，一直是高档床垫领域中的翘楚。 那这棕榈究竟该如何栽培？ 魏芳现在的任务，就是要弄清楚这个大问题；嘿嘿！！有了去云南这么好的机

2、会，还等什么？赶紧收拾收拾行李，到美丽的“彩云之南”去寻找答案吧。 经过长途跋涉，她在沿途有机会领略到了连绵成片的哈尼梯田；她甚至与热情好客的彝族朋友们跳起了洋洋洒洒的乐作舞。 可魏芳并没有忘记此行的真正目的，那就是寻找棕榈林，并为观众带来棕榈的栽培与加工技术。 当她在棕榈林中徜徉时，遇到了当地种植棕榈的农民朋友。 由于魏芳对棕榈充满了好奇，老乡们便热情地向她介绍起了关于棕榈树的一切。 植物学特性 棕榈，又被叫作唐棕、中国扇棕；属于棕榈科，棕榈属的常绿乔木；棕榈的品种主要有，马尾棕、板棕、毛棕等。各个品种之间，栽培技术相近。那咱们就以产量和棕片利用率都相对较

3、高的马尾棕为例，来细细的说说棕榈的整个栽培过程吧。 形态特征 棕榈的叶片犹如一把把扇子，簇生于树干的顶端，并向外展开。鞘包在树干顶端的棕片，又叫作“棕皮”。实质上就是叶片基部呈黄褐色或黑褐色的纤维状苞片，棕片会随着时间不断生长扩大。棕片纤维细长坚韧，具有拉力强， 耐磨擦，耐腐蚀，耐水湿等特点。 成年棕榈树高耸挺拔，高度能达到5—7米。树干为圆柱形，要说最独特的，还得看棕榈的树干，您看除了树干顶端长有枝叶以外，以下部分没有任何分枝，而且树干上还有这一节一节的环状叶痕。怎么会这样呢？电视机前的您，接着看咱们的节目，您就会知道了。 棕榈树雌雄异株，雄花与雌花外形极

4、为相像。花期在4—5月份，细小密集的黄花，呈肉质圆锥花序，着生于叶丛中，有着非常明显的花苞，令人赏心悦目。 而棕榈的果子完全成熟时，则要等到10—11月之间，果形大致都为圆球形。 棕榈树在世界各地均有栽培，但它最早原产于我国。 生长环境 它们喜欢温暖湿润、阳光充足的气候；耐寒性极强，可以忍受零下14摄氏度的低温，是世界上最耐寒的棕榈科植物之一。 棕榈树对烟尘、二氧化硫、氟化氢等多种有害气体具有较强的抗性，并具有吸收能力，非常适合在空气污染区域大面积种植。 棕榈在我国主要分布在长江流域以南的温暖多雨地区；海拔300---2700米地区，pH值达到5---6.3

5、之间的赤红壤、黄棕壤等土壤，都适合种植棕榈树。 比如四川、云南、湖南、湖北、陕西等地，棕榈种植较为密集；在云南省红河县，目前拥有我国面积最大的棕榈原料生产基地。 要说这魏芳，这一次来得还真是巧了，恰逢赶上9月份剥棕收获的时候。 剥棕 您看这棕榈树长得那么高，还得架着梯子上去才行。别看这些师傅们，剥棕片剥得是又轻松、又熟练。其实这剥棕片，绝对没您想象得那么简单容易！ 剥棕片时，首先将棕叶砍去之后，再利用锋利的棕刀，沿着这块棕巴掌的轮廓，纵向切割下来，将棕片与棕巴掌分离开来。 然后在棕片底部往上大约1厘米左右的距离，沿着棕片横向环割一圈，使棕片与树体脱离开来。 

6、再按照同样的方法，将每一层棕片按照顺序剥下。 在剥棕过程中，必须要注意力度均匀，力度过大，会导致里层的棕片受损，影响棕片的利用率。 听剥棕的师傅们说，这每年可以剥两次棕片，除了9—10月份，在3—4月份之间还可以剥一次。 棕榈的雌、雄株都可以进行剥棕，每一株棕树每次都可以剥下10片左右的棕片。 从树上剥下棕片后，因为还连带着棕巴掌，还得稍微处理一下。 您看，这魏芳也非要上去搭把手，瞧这笨手笨脚的样子！还是看看人家到底是怎么切割的吧。 沿着棕巴掌的边缘，将棕片与棕巴掌彻底分离开来后。然后再把棕片，叠整一番，就可以捆好带出棕榈林了。 嘿嘿！您瞧瞧，这魏芳背着棕片

7、的样子，看上去倒是挺有模有样。 要说这剥棕收获的季节，自然是农民朋友们最兴奋的时候。可魏芳听种植棕榈的朋友介绍说，这棕榈能长到如此高大挺拔，这些年来可是付出了太多太多辛勤的汗水。 这首先，就得从育苗工作开始说起了。 育苗 在我国的绝大部分棕榈产区，棕榈普遍采取播种这种育苗方法。而它们的整个苗期，需要将近2年的时间。 采种 最佳的采种时节，在10—11月份之间。因为这时长势旺盛，并且年满10年生以上的成年棕榈树，结出的果子正好达到成熟。 符合标准的种子，颜色应当要浓绿，而且形态饱满，果子的直径要达到0.6—0.8厘米左右。将它们从棕榈树上整枝采下。 然后将种子

8、全部摘进容器后，加水清洗。清洗时，将浮起的干瘪biě