马铃薯原原种栽培技术

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1、·甘肃省常年播种面积40多万hm2，约占全国播种面积的10％，列西北五省区第一位；地处甘肃中部的定西地区是全省乃至全国比较集中的马铃薯主产区之一，2001年播种面积达19.l万hm2，约占全省面积的1／2。该区海拔较高，气候冷凉，日照充足，雨热同季，昼夜温差大，生长周期长，深厚的黄土特别适合马铃薯的生长发育，具有生产马铃薯得天独厚的自然条件，马铃薯的平均单产高于全国水平，是国内主要的优质马铃薯主产区之一，也是筛选培育优良品种、繁殖脱毒种薯和生产优质商品薯的理想地区之一。　　1、现有工作基础和已开展的研究工作　　　近年来随着农村产业结构的调整和市场经济的发展，马铃薯也由抗旱救灾

2、作物发展成为支撑农村经济发展，农民脱贫致富的经济作物，特别是1996年定西地委、行署将马铃薯确定为“四大支柱”产业之后，甘肃金芋科技开发有限责任公司在基础设施建设、专用型品种的引进、脱毒苗(薯)优质高效低成本生产技术研究、脱毒苗快繁、脱毒原原种工厂化大规模生产、原种网棚扩繁、种薯基地建设等方面开展了大量的工作。现已建成260m2的组培室，800m2的科研、病毒检测和品质分析测试实验楼，1000m2的自然光照培养室，30000m2的高效节能温室，600m3的蓄水池和10000m2雨水集流场，667hm2防虫网棚原种生产基地和333．5万hm2一级种薯扩繁基地。现已具备年生产脱毒

3、苗2000万株，脱毒原原种3000万粒的能力，成为全国较大的专用型马铃薯脱毒种薯生产基地。初步建成了集茎尖脱毒、脱毒苗快繁、病毒检测、原原种(微型薯)和原种生产的一整套技术体系，研究、提出完善了脱毒苗和原原种生产的技术规程。在脱毒苗生产中针对不同季节，通过试验，筛选出了不同的培养基；在脱毒微型种薯生产中，改进了不同生育期的营养液配方，基本解决了无基质栽培(雾培)法生产微型薯的烂薯等问题。将马铃薯脱毒微型种薯无土栽培高效快繁技术与马铃薯产业化发展紧密结合起来进行开发，建立了大规模工厂化生产脱毒微型种薯的产业化模式。在2001年的全国马铃薯专业年会(甘肃召开)上，来自全国各地的专

4、家学者及有关方面代表通过实地考察后一致认为，甘肃金芋科技开发有限责任公司在专用马铃薯种薯生产技术研究及相关基础设施方面已经处于全国首位。随着生产规模的扩大，品种、技术、贮藏、营销、管理、人才等方面的问题愈来愈突出，需要我们不断的研究解决。　　2制约马铃薯种薯生产的因素　　2．1缺乏适宜本地栽培条件的专用型品种目前生产的主要是大西洋、夏伯蒂等引进品种，这些品种对水肥、栽培技木、病虫害防治等方面的要求较高，产量相对较低，种植难度大，大面积种植有一定的困难。因此缺乏适宜本地栽培条件的加工速冻薯条、天然薯片等专用型品种是目前最突出的问题之一。　　2．2质量监控体系尚未建立虽然甘肃省地

5、方标准----《马铃薯脱毒种薯标准》于2001年由甘肃省质量技术监督局颁布实施，由于没有相应的监测管理机构，缺乏检测人员，造成脱毒苗、脱毒原原种的生产过乱过杂。受利益驱动，各地脱毒苗、脱毒原原种的扩繁如雨后春笋般地发展起来，由过去的科研单位、大专院校发展到地、县，甚至个体户也开始扩繁脱毒苗和原原种。据统计2001年定西地区进行脱毒苗生产的单位、个人就有十多家，仅定西县就有7家，其结果是质量得不到保证。因此，尽快建立健全质量监控体系，规范市场行为，确保各级种薯质量是当务之急。　　2．3种薯繁育体系不健全目前，定西马铃薯各级种薯的生产，从脱毒苗快繁到原原种生产，主要由甘肃省马铃薯

6、工程技术研究中心和甘肃金芋科技开发有限责任公司负责做，原种扩繁到一、二级良种的生产环节由于投资大，风险也大，企业不愿做，农民做不好，是目前影响这一大产业链延伸的主要制约因素。　　2．4贮藏设施不配套马铃薯不论良种还是商品薯，都是易烂产品，发达国家100多年来建立起来的马铃薯食物链，是以冷链为基础的，我国这方面仍非常薄弱，多是地窖、山洞等传统的贮藏，不但分散、规模小，而且贮藏损失大，很难适应现代工厂化大规模生产的需要。随着生产规模的进一步扩大，急需根据不同用途、不同区域建立一批恒温保鲜贮藏库。　　2．5原原种生产成本较高在降低微型薯生产成本方面，虽然我们做了大量的工作。但按现行

7、原材料、劳动力、水电费价格，加上基础设施的折旧等全成本核算，现在微型薯的成本仍在0．25元／粒左右，销售价在0．25�0．30元／粒之间。通过优质高效栽培技术的应用，能把原原种的成本降到0．15元／粒以下，销售价控制在0．20元左右，就能大大降低以后各级种薯扩繁成本。　　2．6专用品种优质高效生产技术急待改进外引专用品种多为高水肥品种，且不抗病，退化较快，很难适应当地广种薄收，管理粗放的栽培方式，在这方面除了尽快选育适宜品种之外，对引进品种改进栽培技术，尽可能满足这些品种对环境的特殊要求，以提高产