艺术设计毕业设计选题表

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1、黄淮学院2014届本科毕业设计选题审批表院系：艺术设计学院专业：环境设计学生姓名班级1007B学号10301407指导教师李瑞金杨超（外聘）职称讲师设计师学位硕士学士选题名称“幸福树下”自然风格餐饮空间设计选题性质□理论研究应用研究□技术开发□其他选题的目的、理论与实践意义：选题目的：人们在餐饮方面与生活态度正在逐渐转变。当现代繁忙的都市生活使人们对饮食环境的要求已不仅停留在舒适、实用上，餐饮行业便不得不开始寻求新出路、新方向，在繁杂的工作之后，人们越来越倾向于大自然的生活,人们无法每天徜徉在自然之中，人们渴望把自然融入到我们餐饮空间中，因此，自然风格成为该餐饮空间设计的风格，使得人们

2、难以忘怀自然元素中诱人的简洁与单纯。心理上的轻松愉快，草木、植被等自然景观的还原，环保资源再利用以及用舒适材质、明快色彩、有趣设计营造的生活方式都令人们与大自然越走越近。理论与实践意义：餐饮空间除了满足人们的客观需求外，还通过餐饮环境来满足人们更高层次的精神文化需求，着意去营造吻合人们心里、生理和情感等要求的就餐环境，将自然风格的手法和人性化交织起来进行设计，达到人性化于餐饮空间的完美融合。设计将自然元素融入到本案的餐饮空间设计当中，营造出一种大自然的空间环境。使顾客在餐厅就餐时可以感受自己回归自然的感觉。指导教师意见：本选题是为餐饮空间的设计，坚持“以人为本”的中心思想，将自然元素进

3、行提炼并加以丰富，设计应从功能出发，注重餐饮空间设计的合理性。本选题符合艺术设计专业毕业设计选题要求。同意选题。签字：2013年6月6日院系本科毕业设计工作领导小组意见：组长签字：年月日备注：黄淮学院2014届本科毕业设计任务书院系：艺术设计学院专业：环境设计学生姓名班级1007B学号10301407指导教师李瑞金杨超（外聘）职称讲师设计师学位硕士学士选题名称“幸福树下”自然风格餐饮空间设计起止时间2013年6月3日——2014年5月18日选题性质□理论研究应用研究□技术开发□其他设计的主要任务与基本要求：主要任务：本案是餐饮空间的设计方案，以“树”为主要元素，把树分为四大姿态，有春天

4、的树、夏天的树、冬天的树、秋天的树都运用到餐饮空间内，在整个空间内表达出一年四季都在眼前的感觉，从而给顾客足够的遐想空间。由于该餐饮的设计是以“树”为主要元素的，因此本餐厅采用自然风格，将使人们难以忘怀的自然元素进行资源再利用以及用舒适材质、明快色彩、有趣设计营造的就餐环境都令我们与大自然越走越近。要求：通过收集大量自然风格在餐饮空间内应用的一些优秀作品，并将其自然风格中的元素合理的运用到该餐饮空间内。在对该餐饮空间的布局进行合理的分析，在功能上达到充分利用，在视觉上达到“回归自然”的感觉，使设计和实际需求完美的结合在一起，在视觉上和功能上都达到最好的效果。进度安排：1.2013年6月

5、3日—2013年6月30日，确定选题并填写开题报告。2.2013年9月1日—2014年3月31日，完成初稿。3.2014年4月1日—2014年4月30日，完成第二稿。4.2014年5月1日—2014年5月18日，完成定稿，准备答辩。指导教师签字：2013年6月16日院系本科毕业设计工作领导小组意见：组长签字：年月日备注：注：1.任务书由指导老师填写。2.任务书在第七学期下达给学生。3.本表一式三份，院系、指导教师、学生各一份。黄淮学院2014届本科毕业设计开题报告院系：艺术设计学院专业：环境设计设计题目“幸福树下”自然风格餐饮空间设计学生姓名班级1007B学号10301407指导教师李

6、瑞金杨超（外聘）职称讲师设计师学位硕士学士一、研究目的和意义（理论意义或实践意义）研究目的：该餐饮空间的设计是针对消费者的设计，由于这是为餐饮空间设计的，因此人们要考虑消费者对饮食方面的需求，要体现出绿色食品、健康用餐的宗旨，采用了自然风格在该空间的运用，在整个空间布局中都体现了大自然的感觉，使消费者在就餐时可以感受到一年四季的美好时光。不仅可以提醒消费者对时间的珍惜，也可以呼吁更多的人爱护我们的大自然。实践意义：本案为餐饮空间的创意设计，一直以来餐饮占据着人们生活的重要环节，根据消费者的需求，在功能上和环境上进行合理的设计，坚持“以人为本”的中心思想，突出以“树”为元素的运用，对餐饮

7、空间进行整体环境设计，包括装饰材料、装饰色彩、空间造型等，紧扣于树的各种姿态为主题，从而达到大自然的风格，使自然设计在餐饮空间中得到充分运用，使顾客进行消费时经过观察和联想，进入期望的主题意境。二、与本课题相关的国内外研究现状（文献综述），预计可能创新的方面国内现状：人们对餐饮品质的要求越来越高，更注重吃的环境、吃的气氛、吃的品位。餐饮经营者在为了获得高额利润的前提下，餐饮环境也逐渐发生演变。现阶段餐饮开始慢慢走上自然主义风格，实现居室环境走向