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1、二季作早熟马铃薯品种选育技术王培伦 马伟青 刘芳（山东省农业科学院蔬菜研究所）马铃薯起源于南美洲的安第斯山区。由于当地的气候、光照特点,决定了马铃薯生长发育、结薯等方面的独特之处,即要求冷凉的气候、茎叶生长适宜于长日照、结薯适宜于短日照等。因此,在结薯对温光不敏感的品种出现之前,马铃薯主要在高纬度和高海拔地区种植。在低纬度地区,由于结薯期温度高、日照长而无法正常完成生命周期。因此,在育种上就应该根据这一地区的特点,选育休眠期短、结薯集中、对温度和光照不敏感的早熟品种。选育这样的品种最理想的方法,就
2、是在当地环境条件下进行各世代的筛选。本文将根据我们多年的育种实践及所积累的资料,探讨中原二季作地区早熟马铃薯品种的选育技术程序。1选配杂交组合杂交组合得当与否,对品种的选育影响很大。前人的经验表明,优良的杂交组合可从中选出多个品种,例如,先后从白头翁×卡它丁组合中选育出6个品种,而大多数杂交组合则很难选出一个满意的材料。因此,在马铃薯杂交育种中,需要做大量的杂交组合。但对于适合春秋二季作栽培的早熟品种选育,首先应选用双亲都表现早熟且都适合二季栽培的材料;其次,至少一个亲本应具有该性状;如果双亲都是
3、晚熟材料,杂交后选育早熟适合春秋二季栽培的品种几率较小。2浆果后熟及实生籽处理在中原地区,有时杂交后果实的发育时期不足4星期,不等达到生理成熟就到了收割季节,这时采收的果实种胚均未发育成熟,难以发芽和出苗,因此必须经过一段时间的后熟过程,种子才能具有生命力。由于采果时期正值高温季节,如果把浆果直接放在室温条件下,很快就会失水萎蔫,甚至腐烂,种胚难以获取营养仍不能得到正常发育而夭折。我们的做法是,先把浆果放入塑料袋内,扎好口置于5~7℃的冰箱内2~3个月,取出来在室内阴凉处放置15d,然后采种,淘洗
4、后在室内条件下晾干,保存在干燥度较高的室内直至播种。采用这一处理措施收获的实生籽,当年播种发芽率一般在85%~90%。3实生籽播种期在中原地区,实生籽播种到实生薯收获,一般需要5个月左右,远远长于大田马铃薯生长期(一般3.0~3.5个月)。此外,二季作早熟品种要求既能在高温、长日照条件下正常结薯,又要休眠期短、在夏末高温下播种能正常出苗生长。因此,对这类品种的选育工作,第一步是从实生籽播种期入手,选出表现早熟的单株。这就要求把实生籽播种期安排在适当的时期,使生长期处于既有利于植株熟性的表现,又能使
5、所收获的实生薯到下一季节播种时能够有机会通过休眠期,并对该性状加以选择。在中原地区,整个夏季基本上不适合马铃薯生长发育(部分海拔高或沿海地区除外),因而不适合播种实生籽;秋季和冬季播种,由于气候及光照的特点,都有利于马铃薯块茎的形成,难以区分出早熟与晚熟植株,因而也不利于早熟品种的选育;春季播种出苗后就遇到高温、长日照的生长条件,也不利于植株生长和结薯,例如4月份播种实生苗结薯情况非常差(表1)。表1中的实生籽组合是由国际马铃薯中心提供的。从表中可以看出,有两个组合根本未形成块茎,另外3个组合形成
6、块茎的比例也都很低。估计这些杂交组合的亲本都是晚熟材料。表14月播种的筛选结果实验结果证明(表2),在山东省适宜的实生籽播种期是1月上旬前后,收获期在5月底到6月上旬。这样结薯期与大田生产所处的时期基本一致,有利于早熟材料的表现。但这个时期播种,由于实生薯收获后到秋季播种(一般在8月上旬)时间较短,又不利于对块茎休眠期的筛选。因此,播种期可提前到12月中下旬。表2秋季大田筛选各熟性所占比例4早熟单株的筛选只要实生籽播种时期得当,植株的熟性从实生苗的生长后期就能表现出来,这样的单株在以后的无性世代中
7、基本上也表现出早熟或中早熟的特性。早熟实生苗的特征(播种在营养钵内)是,植株无分枝(种植于营养钵中),叶片紧凑,叶片较小也比较圆整厚实,节间比较短,植株敦实,匍匐茎短,结薯集中,匍匐茎数量较少,根系小,到收获时无白根。收获时应注意选择这样的单株。5抗疮痂病株的筛选疮痂病是侵染马铃薯的主要病害之一。该病主要通过土壤传播,也可通过种薯传播,只要条件适宜,几乎所有土壤都能发病。通过试验观察发现,栽苗时蛭石的利用次数越多,块茎疮痂病的发病率则越高。因此,为了加大对实生薯抗疮痂病的筛选力度,近年来我们采用用
8、过2~3次的旧蛭石作基质种植实生苗,效果比较好。抗病差的组合疮痂病发病率达到22.7%。这样可以有效地淘汰不抗疮痂病的单株甚至杂交组合。6块茎休眠期筛选块茎休眠期长短主要取决于品种。在二季作地区,从栽培角度上讲休眠期越长,越不利于秋季栽培。由于休眠期较长,春季收获的种薯到秋季播种时还未打破休眠,就会影响播种和出苗。秋季栽培不仅要求品种休眠期短,还要求品种适合秋季高温时期播种,否则播种后遇到高温块茎还会被迫再度进入休眠期,而推迟出苗。因此,块茎休眠期筛选是二季作品种选育中的重要环节之
