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时间:2018-01-11
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1、摘要中国是举世闻名的美食大国,拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场,随着人民生活水平和生活方式的转变,餐饮业具有巨大的投资市场,被称为中国的黄金产业,但同样也应看到,餐饮业不仅面临着巨大的发展机遇,也面临着前所未有的挑战和考验。在如今的社会情况下,餐饮业只有具备完整的管理系统和先进的管理技术,才能将餐饮业发展的更好,一步一步的迈向全世界。而餐饮管理这个问题是需要很多方面的,包括优秀的人才,配套的设备等等,需要从事人员长期摸索,不断完善。关键词:餐饮管理中国人才设备AbstractChinaisab
2、igcountryworld-famouscuisine,withfiveyearsoffoodcultureandgreatfoodandbeveragemarket,asthepeople'slivingstandardsandlifestylechanges,therestaurantindustryhasahugeinvestmentmarket,knownasChina'sgoldindustry,butalsoshouldbenotedthatnotonlytherestauranti
3、ndustryfacesenormousdevelopmentopportunities,isalsofacingunprecedentedchallengesandtests.Intoday'ssocialsituation,onlywithacompletecateringmanagementsystemandadvancedmanagementtechnologiestothedevelopmentoftherestaurantindustrybetter,stepbystepintothe
4、world.Theproblemistheneedtomanagethisrestaurantmanyaspects,includinggoodpeople,matchingtheequipmentandsoon,needtoengageinlong-termexplorationstaff,andconstantlyimprove.iKeywords:cateringmanagemeng,China,talents,equipment42目录摘要IAbstractII目录III第一章绪论11.1
5、餐饮业在中国的市场坏境11.2论文的主要工作21.3论文的内容及安排2第二章流媒体技术基础42.1流媒体简介42.1.1RealNetworks公司的RealSystem42.1.2Microsoft公司的WindowsMedia52.1.3Apple公司的QuickTime.62.2流媒体系统中的关键技术62.3流媒体传输协议72.3.1实时传输协议RTP与RTCP72.3.2实时流传输协议RTSP102.3.3会话描述协议SDP142.4本章小结16第三章IP机顶盒概述173.1IP机顶盒的概
6、念173.2IP机顶盒的功能173.3IP机顶盒的分类183.4IP机顶盒的关键技术[7]183.4本章小节19第四章IPTV机顶盒流媒体终端概要设计204.1开发平台介绍204.1.1硬件开发平台[13]204.1.2软件基础架构214.1.3开发连接方式234.2通信协议设计234.2.1通信协议栈结构234.2.2LIVE555StreamingMedia开源库[16]244.2.3RTP负荷格式284.3流媒体播放的过程模型29424.5本章小结31第五章IPTV机顶盒流媒体终端实现325
7、.1流媒体播放器总体结构325.2媒体数据接收模块325.3TS流解复用模块375.4解码播放模块395.5总控模块405.6本章小结40第六章总结与展望41参考文献42致谢4342第一章绪论1.1餐饮业在中国的市场坏境我国的餐饮业发展已有几千年的历史,但早期并未大规模化,直到改革开放之后,餐饮业渐渐壮大,成为国家,机构和个人必不可少的一个行业。快餐是外国传进中国的一种餐饮类型,当它刚进入中国马上受到人们的热烈好评,比如麦当劳,必胜客等等。直到近些年,人们逐渐认识到快餐已经满足不鸟日常所需的营养,
8、所以中餐渐渐的又崭露头角,成为中国主要的餐饮消费行业。当然,中国也效仿了西方的餐饮,1.2论文的主要工作在IPTV业务的三种实现方式中,宽带+PC的方式最容易实现,但由于计算机操作复杂,需要一定的专业知识,这使得一大批毫无电脑常识却又有宽带娱乐需求的用户被挡在了门外;再有,利用PC显示器观看影视节目相对于电视机观看屏幕小并且舒适度差。而采用专用的IPTV电视的方式一方面造价会很高,另一方面没有充分利用我国现有的普及率很高的普通电视,造成了资源的浪费。相比之下,IPTV机顶盒+普通电
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