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1、日本甜柿嫁接技术试验研究①摘要采用单芽片贴接、双芽枝条皮质层插皮腹接、双芽砧木劈接技术对日本甜柿成活率,早花、座果率、单株产量进行研究。结果表明,单芽片贴接技术各项指标均大于另外两种嫁接技术,成活率达91.79%,开花时间提早3s5d,座果率高出5%和8%,单株均产果量高6.9%和34.05%,抗风断枝情况好,对提高日本甜柿产量有显著效果。关键词嫁接技术;甜柿;成活率;早花;座果率;单株产量分类号S665.2据《中国果树志》记载,日本甜柿原产于湖北省罗田县等地,是中国唯一完全甜柿(天然脱涩),亦称“中国甜柿”,果实在树上成熟时自然脱涩,味独特,有鲜美、艳丽、甜脆、
2、爽口等特点,被誉为“国际珍品”[1]。日军侵华时期从鎏字石村引种后,日本甜柿专家先后培育出次郎、富有、伊豆等十多个甜柿品种[2]o此次试验用品种为前川次郎,产于日本三重。1988年引入我国,属完全甜柿的次郎系中熟品种。果实大,扁方形。平均单果重165g,最大果重188g,大小整齐,外观丰富,果肉细腻。10月中旬成熟,室内存放20d才变软,耐贮性强,宜鲜食。结果早,丰产,优质,是云南保山目前具有发展前途的品种。云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所于2002年从海南引进在所资源圃试种成功后,在保山干热河谷区的蒲缥,罗明坝大面积推广种植,取得良好的经济效益。2014
3、年,该区甜柿种植面积3333.33hm2,产量为44373t,产值达17758万元,前川次郎品种栽种面积2166.66hm2,占该区甜柿种植面积的65%,已是本地区主栽品种之一,但在大面积大田栽培上,种植户为节省成本,不愿意购买种苗,自己培养油柿实生苗做砧木来嫁接种苗。在嫁接技术上常用双芽劈接法,即用甜柿木质化接穗直接在砧木中间劈开嫁接,接穗枝条刀削双面斜口进行嫁接,双芽接穗皮质层插皮腹接技术是在砧木皮质层处开直口,在把接穗侧面刀削成双斜面对应嫁接。单芽片贴接是取接穗未萌发侧芽刀削成斜面,在砧木芽部刀削对应斜面进行贴接,这种技术常在温带果树育苗技术上应用[3]o前
4、两种嫁接方法在油柿砧木上嫁接常导致不亲和现象,成活率低下,座果期延长,座果率低[4]o另外接穗遇风容易断裂,给种植户带来很大损失。为了提高甜柿高产稳产,选择君迁子砧木对甜柿单芽片贴接技术与之进行对比试验,为甜柿种苗培育提供技八仝弋匚术参考。1材料与方法1.1材料供试材料砧木为3年生君迁子实生苗,直径2~3cm,确保砧木质量,因砧木地径与成活率有很大关系,砧木地径较小成活率较低[5]接穗为热经所试验种苗资源苗栽植10年的前川次郎品种。试验地设在蒲缥镇双河村组苗圃,海拔I200m,年平均气温18.5C,年降雨量890sl200mm,全年无霜期245期1.2方法2.2.
5、1砧木与接穗处理为嫁接做好准备,在嫁接2日前浇透砧木苗地,让土壤墙情满足砧木所需水份。选择晚上8点至10点时间段用剪刀剪下接穗枝条,剪口用凡士林或油漆覆盖处理,平整装入干净的麻袋中备用。嫁接时点选择清晨7点至8点完成(避免太阳灼伤)。嫁接接穗部位均选择中部,曾有试验中部接穗成活率87.7%、基部70%、稍部43.3%,表明接穗部位选择性很重要[6]。1.2.2砧木劈接(A)2011年10月1日嫁接于3年生砧木上,接位高度平均10cm,砧木直径2.5cm,双芽接穗直径粗1cm,共64株。II月1日解绑,12月5日调查成活情况,2013年5月10日调查开花情况。6月2
6、0日调查座果情况,10月22日测产田申果里。1.2.3砧木皮质层插皮腹接(B)2011年10月1日嫁接于3年生砧木上,接位平均高度10cm,砧木直径2.5cm,双芽接穗直径粗1cm,共120株。11月2日解绑,12月6日调查成活情况,2014年5月10日调查开花情况。6月22日调查座果情况,10月19日测产田m果里。L2.4单芽片贴接(C)2011年10月1日嫁接于3年生砧木上,接位平均高度16cm,砧木直径2.5cm,单芽片接穗直径粗0.5cm,共268株。11月3日解绑,12月7日调查成活情况,2014年5月10日调查初开花情况。6月25日调查座果情况,10月
7、17日测产1.2.5嫁接后管理在管理周期内3种嫁接方法柿子树管理方法一致,单株施肥量等量,施肥时间在7d内完成,不分先后。2结果与分析2.13种嫁接技术成活率调查结果表明,3种嫁接方法所嫁接试验样苗,砧木劈接64株,成活34株,成活率为53.13%;砧木皮质层插皮腹接120株,成活86株,成活率71.67%;单芽片贴接268株,成活246株,成活率91.79%O1.23种嫁接技术长势情况松绑2个月后,ABC3种嫁接技术嫁接苗随机选一定株数调查其抽稍情况,接口愈合情况,嫁接亲和情况。抽稍情况主要在调查株当中每株随机选择一个枝条计数新抽稍枝条数,并测量新抽稍枝条长度判
8、断;接口愈