10无公害草莓栽培技术规范

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1、无公害草莓栽培技术规范1、范围本标准规定了绿色无公害食品草莓栽培的生长环境条件，生产栽培措施。2、引用标准DB3707/T007—2001无公害蔬菜农药合理施用规范3、产地环境要求3.1产地环境符合GB/T184071规定的要求3.2根系生长从早春气温稳定在5℃以上时开始活动，最适温度15—20℃。3.3幼苗生长最适温度为20—30℃。3.4开花期低于0℃或高于40℃，授粉受精不良，适宜温度为10—30℃。3.5结果期最低温度为5℃，花芽分化在低于17℃的低温条件下才开始进行，适宜温度为8—15℃。3.6光照草莓的光照阶段，开花结果期和旺盛生长期需12—15小时的长日照花芽形成期需

2、在10—12小时的短日照。3.7水分草莓生长前期最适土壤含水量16—18%，果实生长和成熟最适土壤含水量18—22%。3.8土壤营养草莓生长的最适土壤是有机质含量的壤土或沙壤土，土壤PH值5.5—6.5为宜。4品种品种选用室交早生、达那等。5育苗利用葡萄茎形成的秧苗与母株分离后的葡萄茎苗进行繁苗。壮苗的标准是叶大、叶柄粗短、叶片7—8片、叶肉厚；根茎粗1cm以上，根系强大；花芽分化饱满，花数多、开花整齐、无病虫害等。6播前准备亩施有机肥2500—4000kg，饼肥60—100kg，过磷酸钙16—20kg，混合撒施于地面，整地作基肥。结合整地施肥作畦，畦宽100—120cm，畦埂宽2

3、0—25cm，高10cm左右，畦长20m。7、栽植7.1栽植剖种苗处理栽植前剪去秧苗的老叶、枯叶，剔除病苗，并于5—10ppm的荼2酸浸根2—6小时。7.2栽植时期草莓的栽植期，春、秋两季均可，要求气温在15—20℃栽植为宜。7.3种植密度作畦栽植行距20—25cm，株距15—20cm，亩栽1.2—1.6万株。8田间管理8.1中耕除草草莓生产年内中耕7—9次，主要在雨后、浇水后、采收后及杂草生发期进行。中耕深度3—4cm为宜。8.2追肥浇水草莓生长期于3月下旬至4月上旬追尿素或复合肥10—14kg，8月下旬至9月上旬亩追尿素或复合肥24—20kg。8.3植株管理二年一栽制三年一栽制

4、的草莓，采收后清棵，按一定行株距留苗，清除或移走多余的苗子，留下的植株，每株留3—5个新茎分枝。8.4病虫害防治草莓田间病虫害防治按DB3707/T007无公害蔬菜农药合理施用规范执行。8.5越冬期管理浇封冻水之后，在土壤刚结冻时，田间覆盖5cm厚的麦秸、玉米秸、麦糠、树叶、腐熟马粪等。早春气温高于0℃时即可松土保墒清除地表防寒物。9采收加工罐头的草莓，在果硬、颜色鲜美、果面着色70—80%，果实完整，8成熟时采收为宜。鲜食用的草莓在8成熟即“三红一白”时采收。做果酒、果汗、果酱的草莓以充分成熟采收为宜。