佳蜜甜品宣传推广方案

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佳蜜甜品宣传推广方案完成日期：2019年12月5日 佳蜜甜品宣传推广方案一．前言-1-二．产品简介-1-三．南阳市甜品发展现状分析-1-(一)竞争对手分析-2-1.三色鸽-2-2.初度西饼-2-3.特香包-2-（二）目标顾客的分析-3-（三）价格分析-3-四．宣传推广方案-3-（一）传统媒介-4-1.电台广告-4-2.户外广告-4-3.校园活动赞助-4-4.联合推广-5-（二）网络媒介-5-1.微信营销-5-2.微博营销-5-3.网站的优化推广-6-4.软文推广-6-五．经费预算-7-六．效果评估-8- 佳蜜甜品宣传推广方案一．前言近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。二．产品简介佳蜜甜品是由南阳市蜜思景食品有限公司从国际化大都市上海引进的一种休闲小吃。主要产品有：曲奇饼干、纸杯蛋糕、卡通饼干、定制甜品等。蜜思景有限公司根据南阳市本地居民的消费水平、生活习惯，因地制宜，创造出了适合本地居民口味的产品。同时，采用订制、加工的方法，可以很好地满足不同顾客的不同需求。由于佳蜜甜品采用纯手工制作，零添加，现做现卖，独立小包装，同时可以根据客户的要求制作出不同的图案、文字等。所以，佳蜜甜品食用方便，并且辅以精美礼盒，佳蜜甜品不单单是休闲小食品，更是送礼佳品。三．南阳市甜品发展现状分析南阳位于河南西南部，整体来说南阳地理环境优越，经济发展也不错。并且地理因素对于佳蜜甜品的影响微乎其微，佳蜜甜品的目标致力于，把产品分布到人们休闲的各个场所，地理因素对对其影响不大。在南阳市想要购买甜品主要有一下途径：食冷饮甜品的话麦当劳、肯德基、德克士、多美奇等快餐店都有；甜点的话，除了三色鸽之外，知名度较高的还有：初度西饼、特香包等。此外，在各个超市都有相应的甜点出售。同时，通过调查发现，南阳市甜品的主要消费者为：在校学生（初中以上）、情侣、年轻夫妻。相对而言，小朋友（0—10）、中老年人的甜品消费并不高。-9- (一)竞争对手分析1.三色鸽河南三色鸽乳业有限公司是由河南三色鸽食品有限公司、南阳飞龙电力集团有限公司、南阳白鸽食品有限公司共同发起组建的股份制企业。其中，南阳白鸽食品有限公司是河南省电力多经系统先进企业，也是全省最大规模的烘焙企业。作为南阳市最大的乳制品和烘焙生产企业，三色鸽在南阳市市区有三十一家直营店铺，此外还有大大小小的加盟店100多家。其主营产品主要为：蛋糕、面包、牛奶、粽子等。目标顾客主要为：南阳市各社区居民以及校园学生等。三色鸽甜品种类比较丰富，价格区间也较为合理。但是，三色鸽主营业务是乳制品，所以其甜品类几乎没有推广，在南阳市也没有什么影响力。主要是消费者在三色鸽消费时顺便购买甜品。2.初度西饼南阳初度食品有限公司由著名西点师惠先生于1994年10月在南阳中州路创立。现全称：南阳初度食品有限公司。自创立开始，就本着让南阳人民都吃上好蛋糕的经营理念和历史使命，不断引进国内外最先进的技术和工艺，所有设备和原材料均来自国际国内最顶级的供应商。主打产品生日蛋糕更是精益求精，赢得了南阳市民如潮般的好评，为不断满足广大消费者的需求，与2007年3月在工业路与红庙路交叉口创立了目前南阳单店规模最大的营业销售大厅和生日蛋糕制作专间，不断丰富产品，大力提升服务质量，在客户当中留下了良好的口碑。初度西饼的主要产品是生日蛋糕，目标顾客是那些过生日的人群。3.特香包南阳特香包西饼坊成立于1998年，与当时的厦门特香包合作引进了台湾先进食品加工技术、制作工艺和管理理念，在此基础上，经过十几年的不断开拓、持续改善、不懈努力，逐步发展成为具生产、加工、销售为一体的中型食品制造企业。南阳特香包现有员工近300人，拥有各种烘焙业专用生产设备，具体如下：自动包装机、自动制饼机、月饼专用自动生产线、自动热风旋转风炉等共计50余台、套；是具备生产销售面包、蛋糕、中秋月饼、生日蛋糕及各类糕点能力为一体的烘焙企业。-9- 特香包的主要产品是面包、蛋糕等，并且它的主要客户群是在校中小学生。这一点通过特香包各个店铺的地理位置就可以发现：大部分的特香包店铺都是位于中小学大门附近。并且针对学生推出各种各样的优惠。目前来说，南阳市主营甜品的品牌几乎没有。三色鸽主要做乳品；初度西饼和特香包主营蛋糕和面包；超市主营简易包装、速食的甜品。那么对于加密甜品来说，专攻甜品的生产、销售是一个很好的避开与三色鸽、初度西饼等直接竞争的市场。（二）目标顾客的分析三色鸽的目标顾客主要是社区居民，以及在校的一些学生。由于三色鸽是南阳本土老牌乳制品企业，在南阳市深的人心。所以说，三色鸽的顾客主要是忠实消费者。初度西饼主营生日蛋糕，它的目标顾客主要是那些过生日的消费者。特香包一般开在各中小学旁边，目标顾客主要针对上学的学生和接送孩子的家长。佳蜜甜品只做休闲小甜品，通过对实际购买的顾客分析，我们发现：佳蜜甜品的消费群主要是：大学生、情侣、年轻夫妻、白领一族。相对而言，由于甜品的含糖量较高，青少年和老年人的购买力相对较弱。（三）价格分析三色鸽的普通甜品，主要采用的是小包装或者散包装，经过我们的调查，我们发现它的甜品价格区间主要在：10~~30元之间。初度西饼和特香包的价格基本上相差无几，相对于三色鸽来说，价格偏高，针对不同的甜品而言，由于规格不同，其价格区间在：20~~50元之间。佳蜜甜品，采用的是折叠盒简易包装，价格区间在15~~30元之间。其价格水平与三色鸽差不多，但比初度西饼、特香包要优惠的多。在价格方面，佳蜜甜品相对而言还是有一定的优势的。四．宣传推广方案佳蜜甜品在南阳的竞争对手主要有三色鸽、初度西饼、特香包等。同时，这些品牌的产品在南阳市区躬耕对年，深得消费者的喜爱。因此，采用正面硬碰的方法肯定是不可行的。所以，佳蜜甜品一定要在宣传推广上与上述品牌区分开来，打造自己的特色宣传方案和口号来吸引目标顾客，之后致力于差异性的营销策略，针对性地满足具有不同特征的顾客群的需求。-9- 佳蜜甜品以专业制作甜品、只卖甜品的形象出现，定位于绿色健康、休闲快乐的休闲甜品。通过合理的宣传推广，一定可以将佳蜜甜品的专业形象宣传出去，塑造一种专业的形象，扩大佳蜜甜品在消费者心中的影响力，进而影响消费者的购买决策。（一）传统媒介1.电台广告电台广告是一种线形传播，听众无法回头思考、查询，只要善于运用口语或者生动具体的广告词语来进行表述，表述语句最好不要过于繁琐，尽量少用重句，能够使听众一听就明白，一听就懂，就能产生绝佳的广告效果。为了能够最大限度的覆盖南阳市的电台听众，使得广告取得较好的效果，我们决定投放听众最多、覆盖面最广的南阳市交通音乐台。投放时间段为下午六点到七点之间，播放频率为2次/天，播放时长为15秒。广告成本为45元/次。广告词如下：“佳蜜甜品、零添加、零污染、绿色健康、手工制作、值得信赖、欢迎品尝。品尝热线：13800013800”2.户外广告户外广告,泛指基于广告或宣传目的，而设置的户外广告物，常出现在交通流量较高的地区。常见的户外广告如：企业LED户外广告灯箱、高速路上的路边广告牌.霓虹灯广告牌、LED看板等，现在甚至有升空气球、飞艇等先进的户外广告形式。在这里，为了减少宣传成本，同时在不降低宣传效果的情况下，我们决定在南阳市新华路与工业路交叉口处投放一块户外广告。该地方的户外广告具有一下优势：车流量大：日均车流量10万次人流量大，日均人流量高达30万人次。在该处广告牌上，主要突出展示佳蜜甜品的产品，对产品特色有一个很好地展示，比如：产品外观的可爱、色彩、形状的可定制。主要广告词为：佳蜜甜品，订制属于你的甜蜜。甜蜜热线：13800013800。广告成本为3000元/月。3.校园活动赞助针对校园的目标消费者而言，要想使校园内的学生尽快获得关于产品的信息，最直接、最简单的办法就是赞助学校的各种活动。通过赞助学校的活动，可以光明正大的在校园内进行广告宣传，提高产品的曝光率和知名度。并且由于宣传是经由学校所发出的，其可信度大大的增加。此外，赞助校园活动所需要的投资较少。但是，赞助学校活动所获得宣传时间比较短，只有几天时间。在这个过程种，需要佳蜜甜品多加引导在校学生，使得赞助能够取得较好的效果。-9- 4.联合推广针对目标顾客中的情侣、年轻夫妻来说，他们经常去的地方是：咖啡厅、奶茶店、时尚餐厅等。甜品与咖啡、甜品与奶茶，本就是相得益彰，可以共同食用的。通过与这些机构的联合，可以扩大产品的覆盖面，提高产品的曝光率，开拓产品的销售渠道，增加产品的销售额。（二）网络媒介1.微信营销微信营销是网络经济时代企业营销模式的一种。是伴随着微信的火热而兴起的一种网络营销方式。微信不存在距离的限制，用户注册微信后，可与周围同样注册的“朋友”形成一种联系，订阅自己所需的信息，商家通过提供用户需要的信息，推广自己的产品，从而实现点对点的营销。在这里，微信营销的工作主要通过以下几个方面进行：①．草根广告式——查看附近的人　产品描述：微信中基于LBS的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到这种强制性广告。营销方式：营销人员在人流最旺盛的地方后台24小时运行微信，如果“查看附近的人”使用者足够多，这个广告效果也会随着微信用户数量的上升，可能这个简单的签名栏也许会变成移动的“黄金广告位”。②．朋友圈转发——在朋友圈发布相应的产品信息。只要微信朋友基数够大，那么一条朋友圈信息就可以营销到很多人。③．直接群发——直接将产品信息发送到微信好友。采用这种方法，类似于垃圾短息一样，虽然可以直接让微信好友接受到产品信息，单目标对象不明确，同时群发微信好友费时费力，可能会吃力不讨好。2.微博营销微博营销是指通过微博平台为商家、个人等创造价值而执行的一种营销方式，也是指商家或个人通过微博平台发现并满足用户的各类需求的商业行为方式。每天更新内容就可以跟大家交流互动，或者发布大家感兴趣的话题，这样来达到营销的目的，这样的方式就是新兴推出的微博营销。为了能够使微博营销取得较好的效果，主要一下策略：　①-9- 传递价值：因此，企业要改变微博价值，更多的功能与事件作用，越来越有价值观，粉丝觉得微博创造自身才有价值，作为宣传与吸引游览者的手段，不可能每天赠品、优惠券等，最终有物质奖励才是有价值，可以提供给目标顾客感兴趣的相关资讯、常识等，微博对目标群体越有几种，成为真谛是一种价值的相互交换。　　②微博个性化：关系、互动的微博特点，要给人感觉像一个人，有烦恼、有思考、有回应，甚至有感情的特点与个性，不可以取代。这和品牌与商品的定位一样，从功能层面就要做到差异化，在感性层面也塑造个性。这样的微博具有独特性与个性化，不可替代性与独特的魅力。　　③准确定位，对于企业微博的角度看，粉丝更重要，需要拥有有价值的粉丝，那么就围绕一些产品目标顾客关注的相关信息来发布，吸引目标顾客的关注，同时，可以吸引来的消费者眼球，完全以吸引大量粉丝的目标。3.网站的优化推广佳蜜甜品由于没有建立专门的企业网站，只是在淘宝上注册的有淘宝店铺，采用了淘宝的二级域名网址。那么，就要针对淘宝店铺的二级域名网址进行优化推广，提高店铺的排名和增加关键词，增加店铺被搜索到的几率。主要有以下几个方面：①．网址更改：目前，佳蜜甜品所采用的网址是http://jasime.taobao.com/,通过这个网址我们发现,该网址特别的难以记忆。“jasime”既不能说是“佳蜜甜品”的汉语拼音也不能说是英文单词，那么这对于我们的记忆来说是很苦难的。所以，首先要将域名更改为：jiamitianpin.taobao.com或者jmtp.taobao.com等这些易于记忆的网址。②．关键词优化。由于搜索引擎在收录一个网站的时候，最主要的收录数据就是汉字或者关键词。所以说，在网站上一定要有足够多的关键词，只有这样，才可以被搜索引擎收录。关键词可以设置为：佳蜜甜品甜品佳蜜订制饼干定制饼干手工制作等等。可以采用站长工具辅助优化。③．网站推广。一个好的淘宝店铺要想有人来光临，那么首先应该让人知道它。为了推广该网址（或店铺），可以加入一些南阳本地QQ群，通过软文的方式向群组成员发送店铺网址。此外，在社交媒体的个性签名或者自我介绍上加入店铺网址。除此以外，还可以在博客上、微博上发表文章或者其他咨询，不过一定要记得在中间添加网址超链接。4.软文推广软文，由企业的市场策划人员或广告公司的文案人员来负责撰写的“文字广告”。与硬广告相比，软文之所以叫做软文，精妙之处就在于一个“软”-9- 字，好似绵里藏针，收而不露，克敌于无形。软文推广需要具备是要素1.内容原创   原创的内容，是读者最喜欢的。原创的东西多了之后，用户的忠诚度就上来了，还有可能成为某些网站的新闻源。客户就会像滚雪球一样，越来越多。2.内容热门热门永远都是大家关注的重点，推广也不例外。大家关注，所以在搜索引擎中搜索量就大，被搜索到的机会就大，同样被别的网站转载的的机会也更大。3.发布平台权威权威的平台，在大家的心目中才会有信心，大家都会觉得上面的内容都是专家写的。针对佳蜜甜品的产品特点，写一篇感人深刻的爱情软文：“我与她说不清道不明的关系。”写作讲解：该篇软文标题引人入胜，想要一探究竟。通篇开始就以她来代替某一个人，主要讲述主人公背着老婆和她在一起发生的事情。等到最后再进行揭秘，她其实就是可以私人订制的佳蜜甜品。不过一点要记得留下网址或者联系方式。方便有需要的客户进行购买。可以将此篇软文发表在南阳吧或者在各个群里面进行发送。五．经费预算推广方式规格成本（30天）传统媒介电台广告15s/次，45元/次,2次/天2700元联合推广宣传材料费500元校园赞助赞助费或者产品1000元户外广告3000元/块/月3000元网络媒介微信营销只耗费流量可以老板亲自打理70元微博营销网站优化外包给专业的公司1000元/年软文推广专业的网络写手、发布公司1000元/篇-9- 合计9270元六．效果评估通过一系列的投入，我们相信，佳蜜甜品在南阳市区的知名度一定可以得到提升，具体表现如下：①．南阳市交通音乐广播电台广告交通音乐台在“交通服务人、车、路、音乐打造真、善、美”的办台宗旨下，频率专业化、受众窄播化的整体频率品牌地位已确立。交通音乐台定位于南阳广播家族中的“交通都市频率”，以其鲜明的“时尚性、贴近性、服务性、即时性”，形成了独特的节目风格。交通音乐台以广大司乘人员为直接听众群，兼顾各类与交通出行相关的移动人群，同时也关注中老年和学生听众，力求做到帮助最直接，服务最快捷。通过在交通音乐台六点到七点之间的《一路畅通晚间版》播放广告，可以让众多的私家车听众、白领一族了解到佳蜜甜品。②．新华路与工业路交叉口户外广告户外广告具有曝光度高、受众数多、辐射面广的特点。特别是在车辆、行人等待红绿灯的过程中，由于等待的无聊，受众一定会四处观望，那么这个时候的户外广告就可以让受众有一种眼前一亮的感觉。可以消磨顾客在等待过程中的无聊。③．校园活动赞助通过对校园活动的赞助，扩大佳蜜甜品在校园里的知名度，使得更多的学生了解了佳蜜甜品。同时，赞助校园活动，可以使佳蜜甜品直接在校园内进行销售，扩大了营业额，同时也可以是目标顾客切实感受佳蜜甜品的甜蜜。④．联合推广各个商家之间互相联合，成立一个共同的利益联盟。这不但可以使得自己的产品能在多个地方展出曝光，也可以拓展产品的销售渠道。通过联合，使得消费者在任何地点都可以轻松、简单的获得想要的产品。⑤．微信营销通过持续不断的添加微信好友，扩大用户基数，那么每一次的微信内容发布就可以影响到相当多的一部分人。同时，采用“附近的人”无差别内容发送和曝光（位置信息可以保持两天），可以扩大佳蜜甜品的知名度。⑥．微博营销-9- 微博营销，也可以采用基于LBS的地点营销，可以在微博上的各个地点签到发布信息，也可以发布热门图片，是自己的图片能够“上墙”。这样，当有人在微博上浏浏览的时候就可以很容易的发现自己所发送的信息。同时，微博提供的“周边有XX人在发微博”的提示，也是一种快速扩大知名度的方法。⑦．网站优化当网站优化过之后，那么我们无论是在淘宝网（www.taobao.com）直接搜索佳蜜甜品还是在各大搜索引擎上搜索，都可以保证自己的产品能够排在靠前的位置。根据艾瑞咨询机构的调查，网民更信赖排名靠前的搜索结果。⑧．软文推广直接IP数量：通过软文发布地址直接访问网站的数量，用户浏览软文过程中，点击相关关键词进入企业网站的IP数量;  有效IP数量：这些通过软文访问网站推广的IP数量中，有多少达成了目标，如多少下载了相关软件?有多少留下联系方式、EMAIL?有多少直接在线进行了订单?有多少进行了在线购买?软文营销对于企业认知度、品牌知名度、产品线下的销售促进等作用，也是不容忽视的，即便不能数据进行统计，但效果是客观存在且非常明显。-9-