红酥手就是唐婉之手吗？

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“红酥手”就是唐婉之手吗？宋高宗绍兴十四年（1144年），二十岁的陆游（字务观号放翁）和表妹唐婉结为伴侣。两人从小青梅竹马，婚后相敬如宾。然而，唐婉的才华横溢与陆游的亲密感情，引起了陆母的不满，认为唐婉将儿子的前程贻误殆尽，绍兴十六年（1146年）陆母强迫陆游和唐婉离婚。终归走到了“执手相看泪眼”的地步。后来，陆游依母亲的心意，另娶王氏为妻，唐婉也迫于父命嫁给同郡的赵士程（皇家后裔）。这一对年轻人的美满婚姻就这样被拆散了。十年后的一个春天，陆游满怀忧郁的心情独自一人漫游山阴城（浙江绍兴）禹迹寺南沈家花园。突然他意外地看见了唐婉及其改嫁后的丈夫赵士程。不料这时唐婉征得赵士程的同意，让仆人给他送来酒肴，陆游看到唐婉这一举动，体会到了她的深情，两行热泪凄然而下，面对此情此景，在粉墙之上奋笔题下《钗头凤》这首千古绝唱。【钗头凤：陆游】红酥手，黄籘酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。错，错，错！春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托。莫，莫，莫！陆游在这首词里抒发的是爱情遭受摧残后的伤感、内疚和对唐婉的深情眷恋，以及对他母亲棒打鸳鸯的不满情绪。陆游题词之后，又深情地望了唐婉一眼，便怅然而去。陆游走后，唐婉孤零零地站在那里，将这首《钗头凤》词从头至尾反复看了几遍，她再也控制不住自己的感情，便失声痛哭起来。于是也和了一首《钗头凤》词。【钗头凤：唐婉】世情薄，人情恶，雨送黄昏花易落。晓风干，泪痕残，欲笺心事，独语斜栏。难，难，难！人成各，今非昨，病魂常似秋千索。角声寒，夜阑珊，怕人寻问，咽泪装欢。瞒，瞒，瞒！唐婉不久便郁闷愁怨而死。 然而，后人解读陆游《钗头凤》首句“红酥手”时，都认为是写唐婉之手，却对“酥”字避而不译，勉强地翻译成“红润细腻的手”之类。但从字面上说，“红”为视觉感应，任何人都不难理解，“酥”为触觉（或口感），酥乃脆也，用“酥脆”形容人的手就让人费解了，总觉得有些别扭，这也许就是人们不敢对“酥”字进行直翻译的原因吧。那么如何理解“红酥手”呢？我认为“红酥手”不是写唐婉之手。理由有四：一、让我们在前面所述的历史背景下重读陆游的《钗头凤》，当初的恩爱，被迫分离，“十年离索”，今又意外相逢，春天依旧，“人空瘦”，可见人已憔悴，手焉有不瘦之理，又哪来的“红润细腻的手”呢？二、我们再来重温唐婉所和的《钗头凤》，它是唐婉看了陆游《钗头凤》后的应和之词。至此更感“世情薄，人情恶”，自己就象黄昏后的残花在风雨中凋谢零落，欲说心事却无语，而今物是人非，在人前“咽泪装欢”，内心却哉悲哉，凄惨之心境不言而喻。自己已经“病魂常似秋千索。”病入膏肓之体，不久于世之人，将死之人又怎能有“红润细腻”之手呢？三、两人在沈园意外相逢，唐婉征得赵士程的同意，给他送来酒肴。赵士程以公务在身为由辞别，给两人创造了互诉衷肠的机会，赵士程无愧君子也！至于他们谈了些什么，后人不得而知，只能从“泪痕红浥鲛绡透”的情景中去揣测吧。据《齐东野语》卷一里说：“务观一日至园中，去妇闻之，遣遗黄封酒果馔”。1、由“黄封酒果馔”可见，当时摆在陆游面前的不仅有美酒，还有美食。2、从“遣qiǎn遗wèi”看，“遣”乃派遣、派人，“遗”乃赠与、送给。意思就是派仆人把“黄封酒果馔”送给陆游。既然酒食是仆人送上的，而非唐婉亲手奉上的，未见唐婉之手，陆游又怎会刻意去写唐婉之手呢？四、那么“红酥手”究竟是何物？最近看了（视频）渤海大学特聘教授孙丹林做客“百家讲坛”讲《陆游的爱情》时，亦提到“红酥手”是一种食品，孙教授说：“红酥手是当时绍兴地方特产，是一种高档点心，也是一种贡品，因状如佛手而得名。”当时宫廷著名御点还有：桂花酥、玫瑰酥、南瓜酥、佛手酥。“佛手酥”与“红酥手”就接近了许多，这里的“手”皆指食品外形酷似手，我们今天的“咸猪手”就是以“手”字命名的食品。所以“红酥手”不一定就非得是女人的手不可，把全词的意思连贯起来看，因为“红酥手”译成食品以后，这首词不仅在形式上更流畅更合理，上下文的意思也变得更连贯更集中。带红字的食品、带黄字的美酒、带绿字的柳树，构成不同颜色的景物对应（修辞技巧），以物境映衬心境，也就是通过对景物的描写来表现内在的情绪。这一句合起来解释就是：面对精致的点心，手捧醇香的美酒，眼睛看着明媚春光下高墙大院中的杨柳。如此解释才更具合理性。所以说“红酥手”不是写唐婉的手，而是一种食品。此文发表在《中学语文教学参考》2012/1-2上，QQ：605032008电话：13596965249，邮箱：syzxhyz999@163.com