秀黛美容美发形象设计中心运营战略规划

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1、大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划45大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划目录一、行业概述二、企业文化三、经营管理四、企业管理五、企业制度六、美发企业常用表格七、企业问题及解决方案附注:现行国家行业标准高级美发师国家职业标准45大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划一.行业概述美发美容行业历史悠久,是一个非常传统而又古老的行业,在90年代前,由于人民的生活水平问题,大多数人没有去注意这个行业,所以这个行业的从业者的素质比较低下,

2、收入水平相对偏低,经营也是作坊式的经营,也就是人们通常所说的剃头店;渐渐地过渡到家族式的,师傅带徒弟式的理发店。 90年后,行业向两个方向发展:极少数美发店的不正当服务,导致部分人对它存在错误的认识,这就如很多行业都有假冒伪劣商品一样,随着行业的不断规范也将退出历史舞台;当然,绝大多数美发店随着人民物质和精神的丰富,对美的、时尚的、个性的追求,开始重视经营管理,企业也不断扩大,这是企业发展的最佳时机,由理发店逐渐向美发店、形象设计店过渡。 到了21世纪,美发行业随着自身的不断发展和客户的不断成熟,开始引进高素质的人才,经营管理成了美发行业

3、管理人员的必修课。这时,原来的企业经营者自身需要不断的学习和提升经营管理知识,由美发师逐渐过渡到一家美发店老板、两家店的老板,然后因为管理的需要,过渡为真正的企业经营者;同时随着行业的不断完善和世人观念的变化,一大批高素质的人才也被引入美发行业,同时他们也需要不断适应美发行业的行业特性,两方面的结合就催生了今天美发行业培训的产生,反过来又推动了美发企业的更好发展。美发行业将会告别过去不引人注意的地位,将会作为一门职业成为人们的选择对象。当然,这也需要今天全体美发从业人员的不断努力。45大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划一.企业文

4、化秀黛形象设计中心作为一个新兴企业,一定要拥有自己的企业文化以及企业精神,带领员工走的更远!秀黛理念——顾客至上;秀黛精神——没有最好,只有更好;秀黛作风——反应迅速,马上行动;秀黛管理模式——今日事,今日毕;秀黛质量观念——高标准,精细化,零缺陷;秀黛市场观念——市场唯一不变的法则就是永远在变;秀黛发展方向——打造中国的知名品牌;45大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划一.经营管理1.美发店定位要考虑的几个因素: 投资能力;人员素质;管理模式;竞争对手分析;装修风格;店铺面积;主打项目;价位的制定Ø投资能力:不要超越自己的投资能

5、力,做好最好和最坏的计划。 投资额包括: 1.一次性店面房租及押金; 3.室内外装修所需资金;4.前期广告宣传费用的开支;5.装修期间员工培训的培训费用及工资; 6.设备仪器的开支(店面硬件设施,如空调,洗头床,热水器,毛巾,剪发镜子、椅,电视,DVD,音响,沙发,茶几,饮食设备)7.证照手续费;8.电话安装费用;9.电脑、传真机、打印机、保险柜等办公设备费用; 10.水电煤气的完善;11.绿化布置费;12.开业宴客费;13.其它预算外的开支;14.流动资金额:购买产品、仪器、材料15.月度费用开支:房租水电费用,电话办公费用,人员工资奖

6、金,消耗品开支,工商税收,员工培训费用。45大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划Ø竞争对手分析:对你有直接影响的500米内的美发店,包括了足浴、美容店。“知此知彼,百战百胜”,必须对他们进行SWOT分析法: 首先找出一家来开始分析: 1.我们对他们的优势是什么? 2.我们对他们的劣势是什么? 3.我们对他们的机会是什么? 4.我们对他们的风险是什么? 通过这样分析,你就知道你自己的定位了——你的蛋糕在哪里。任何店不可能把所有的客人做完的(也就是没有通才,如果谁是通才,那就说明他什么都不够专业)。知道自己应该做哪部分客人就是你的定位

7、,没有很大的优势,不要轻易做相同的客人群体。如:它定位是高档女客人,我就定位中档女客人。45大连开发新区秀黛美发形象设计中心运营战略规划Ø装修风格: 根据对目标客户的分析,就知道自己店面应该定位成什么风格店面了。装修风格定位原则:休闲店需要大量的客人,风格以欢快,明朗的风格为主,每个客人服务面积不要留得太大,否则会显得很空旷;颜色以欢快的浅色系为主;修剪烫染区的音乐也相应节奏快一些;如麦当劳的风格。专业烫染店就不需要大量的客人,风格尽量高雅,突出个性。颜色以深色系为主,单位服务客人面积就要大一些,给客人适当的生理距离,店面音乐以舒缓音乐为

8、主,如高档咖啡厅的装修风格(给客人VIP的感受)。 最好是诱导型的入口,越进去就越宽,而不要越进去越窄;给客人以安全感、舒适感,而不是危险感和压抑感。客人服务流程之间衔接不要太远,最好一步接一

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