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时间:2018-01-09
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1、运营管理体系---制度免检服务员制度NO.OSC-OSC-R-OO7为了提升各分店员工的工作技能和工作效率,加快放房速度。由分店挑选出清洁卫生质量达标的服务员为“免检服务员”,即将清洁的房间直接更改房态为“VC”。特制定此制度:一、挑选免检服务1、客房部经理与分店总经理根据日常清洁房间合格率的高低,结合主管的推荐,挑选出免检服务员,并在酒店内公布;2、免检服务员房间清洁质量高,责任心强;3、各分店设置免检服务员不少于服务员总人数的10%。二、服务员计提标准房态房间铺地毯的分店房间铺木地板的分店特殊批准的分店服务员免检服务员服务员免检服务员服务员免检服务员退房(VD)4.3元/间4.3元/间4
2、.0元/间4.0元/间4.7元/间4.7元/间续住(OD)3.2元/间3.2元/间3.2元/间3.2元/间3.4元/间3.4元/间空房0.8元/间0.8元/间0.8元/间0.8元/间0.8元/间0.8元/间备注:1、免检服务员每月补贴300元/月。2.如一位客房服务员在当月休息日清洁房间,则当天所有清洁房间数量直接提成,不设13间的保底数量;(例:某员工在正常例休日清洁房间18间,则当天提成为18间×4.3元/间=77.4元;事后将不再补休,需提前向部门经理申请;3、有套房的分店,套房按单房计提标准的1.5倍计算;4、钟点房、白天房清洁按走客房计算;5、其他分店若改变计提标准,需走OA流程经
3、集团运营部、人力资源部、财务部审批后方可执行;三、免检房说明:1、免检服务员清洁房间后,首先在工作表上做好记录,然后立即报前台改VC房;2、免检服务员清洁的房间主管每天随时抽查至少5间房;3、免检服务员每月25日进行评定,参照考核标准。运营管理体系---制度四、考核标准:考核项目服务员免检服务员清洁卫生不达标每间房提成按0.5倍计算1、经理、主管抽查客房第一次不达标:口头警告;第二次不达标,根据卫生质量情况扣除免检服务员补贴30元,一个月连续三次立即取消其资格。2、客人投诉清洁卫生一次(CRS或集团调查反馈),取消当月免检服务员补贴;客人投诉清洁卫生连续两次(CRS或集团调查反馈)立即取消免
4、检服务员资格,同时取消免检服务员补贴,三个月内不得恢复。发现工程维修不及时报修每间房提成按0.8倍计算此方案从2011年6月1日起执行!签发:董事长兼总裁
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