浅谈奶牛提高产奶量

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1、邕江大学毕业设计说明书（论文）设计题目浅谈奶牛提高产奶量姓名学号学院专业与学制班别指导教师日期2011年10月17日2摘要在奶牛生产实践中，提高奶牛的产奶量和奶的品质一直是人们广泛关注的问题，并探索出许多提高奶牛产奶量和改善牛奶品质的措施。在奶业产业链中，所有的食用奶和奶制品的正常加工，乃至所有以奶作为配料的其他食品加工都离不开优质原料奶的生产。原料奶的奶量和质量，对整个奶业的健康发展，对广大民众的身体素质的提高，都具有十分重要的意义。关键词提高，产奶量，措施2目录摘要Ⅰ一、影响奶牛产奶量的因素2（一）生理因素2（二）营养4（三）环境因素4（四）饲养管理因素5二、提高奶牛

2、产奶量6（一）利用添加剂提高奶牛产奶量6（二）其他非添加剂法7参考文献10致谢11全文缺少前言和结论2一、影响奶牛产奶量的因素（一）生理因素1、奶牛体型奶牛的体型：在奶牛体型因素方面，同一个品种的不同个体，在相同的饲养管理条件下，其产奶量和奶的品质也不同。如荷斯坦奶牛的产奶量一般在3000-12000kg之间，乳脂率为2.6%~6.0%。同一品种和年龄的奶牛，一般而言，体型大的消化器官容积相对较大，采食量多，因而，产奶量相对比较高。在一定限度内，体重每增加100kg，奶产量提高1000kg。但过大的体型的奶牛并不一定产奶就多，而且奶牛体型较大，维持生理需求的物质也越多，经

3、济上并不一定合算。根据国外的研究，荷斯坦奶牛体重宜在650-700kg之间。2、年龄和胎次年龄和胎次：年龄和胎次对奶牛产奶量的影响较大。奶牛泌乳能力随年龄和胎次增加而发生规律性变化。青年母牛于自身还在生长发育，尤其乳腺发育还不完全，因此，初产母牛产奶量较低，相对于成年母牛的70%～85%。此后，随着年龄和胎次的增长，产奶量逐渐增加。待到6～9岁。即第4～7胎时，产奶量达到一生中的最高峰。7胎以后，即10岁的母牛身体机能逐渐的衰老，产奶量开始降低。达到8～9胎时，产量只有70%～80%。所以奶牛不能太老[1]。3、干乳期从停止挤奶到分娩前15天这段时期称为干乳期。母牛干乳期

4、一般为40-60天。但因奶牛的具体情况不同，干乳期时间长短也不一样。干乳期工作的质量直接影响奶牛下一胎产奶质量和数量。所以为奶牛做好下次产奶量做好以下工作：（1）需要干奶奶牛要彻底挤净奶汁。（2）药浴杯药液浸泡乳头，不应少于30s。（3）酒精棉球消毒乳头管开口处时，应以乳头管开口为中心向乳头周围扩大消毒范围。（4）干奶药物向乳头管内灌注时，应严格消毒，用专用干奶药（安倍宁）向每个乳头管内乳区灌注1支，使药液与乳头管黏膜接触，以消灭乳头管壁上残存的细菌，注完后用酒精棉球消毒乳头管开口部，再用药浴杯浸泡乳头30s。（5）对已干奶的奶牛，在牛体表上做好标记，并进行干奶牛的数据登

5、记，包括牛号、配种日期、干奶前各乳区体细胞计数、干奶用药、膘情、操作人签名等，将干奶牛数据录入微机管理系统。2（6）在干奶牛停奶后的10d内，操作技术人员检查1次/d乳房区域是否有红、肿、热、痛症状及漏奶现象，若出现上述症状，应进行治疗，治愈后把奶汁挤净，按第1次药物停奶方法，进行第2次停奶。（7）干奶l0d后，乳房区域检查无任何现象的健康奶牛，应转入专人管理的干奶期牛舍。（8）干奶牛应饲喂由营养专家调制的早期干奶牛日粮。（9）2次/d清除干奶牛舍奶牛卧床上的粪尿，并铺垫新沙，保持卧床清洁、卫生，每天定时对卧床和粪道进行清毒。（10）产前3周将干奶牛转入围产前期过渡日粮，

6、日粮配方由饲喂营养专家调制。好的过渡日粮应为：预防产后瘫痪和隐性缺钙，能量负平衡降至最低，瘤胃内环境适应增多的精料添加量，免疫抑制反应降至最低。（11）根据围产期胎儿生长的需要以及乳腺发育的具体情况，饲喂由营养专家调制的围产期日粮。（12）每年7、8、9月份要最大限度地减少奶牛热应激反应，怀孕后期奶牛热应激会导致胎儿生长速度下降、犊牛出生体重降低、早产、胎衣不下等症状，最终引起产奶量下降。热应激预防措施：加大通风量、喷淋降温、湿帘降温等，营养专家调制防暑日粮，如饲料中添加碳酸氢钠，维生素C、维生素A及左旋咪唑等。（13）产前3d将待产奶牛转入产房[2]，按围产期进行护理，

7、犊牛接产按产房操作规程进行。4、产犊季节和产犊间隔在我国目前的条件下，母牛最适宜的产犊季节为冬季和春季。此期温度适宜，又无蚊子叮咬，利于母牛体内激素的分泌，使母牛在分娩后很快到达泌乳盛期，提高产奶量。夏季虽然饲料条件好，但由于天气炎热，母牛食欲不振，影响产奶量。实践证明，在12、1、2、3、月份产犊的母牛全期产奶量较高，在7、8月份产犊的母牛全期产奶量较低。调整产犊季节，尽量使奶牛产犊避开6-8月酷暑季节。产犊间隔指连续2次产犊之间的间隔天数。最理想的产犊间隔是365天，即一年一胎。母牛初产后应保持一年一犊，一年中有十个月的产