沙区小龙坎食药监所四项措施规范食品标识

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1、沙区小龙坎食药监所四项措施规范食品标识一是开展系统学习。召开辖区所有大型超市、食品集贸市场的食品安全负责人和食品安全协管员培训会，对《食品安全法》、《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通则》中关于食品标识的标示内容、强制标示项目、标示方法、进口食品标识、不按规定标注的法律责任进行了系统学习。二是开展自查。要求大型超市、食品集贸市场对销售的食品的标识进行清查。重点清查是否使用“专供”、“特供”标识、是否标明储存条件、是否标全食品添加剂、是否使用中文标签等内容。对不符合规定的，必须全部下架、停止销售，在更改食品标识后，才能销售。三是

2、增加抽查数量。在对食品经营者进行现场检查时，增加对食品标识检查的内容。对每个食品经营者，随机检查5种食品的标识，对不符合规定的，必须进行处理。四是及时通报食品标识监管信息。对消费者投诉、检查中发现的不符合规定的食品标识，启动了信息共享机制，并及时通报生产企业所在地的食品监管部门。