沉香的作用和价值

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1、沉香的作用和价值        天然沉香在常温下,味道很淡雅,其味道挥发是内在的沉香油,沉香油挥发热点在摄氏39℃左右,所以真正的沉香在常温下味道悠悠淡淡的。另外不同产地和不同树种的沉香味道和形状都不相同,如风树结成的沉香,由于树质较松软,木质气孔粗,沉香油挥发透出较顺畅,常温下的香味要比树质较密的鹰木沉香浓。好沉香其味不是一成不变的,随着温度和湿度的变化而变化,一旦遇到高温,散发的香味浓郁,有层次而且留香持久。优质沉香如奇楠香在常温下香味就很淳厚,而且穿透强,佩带在身,身旁人能闻到幽香。       一般是沉

2、香的密度越大,其凝聚的油脂越多,其质量也越好。古人常以能否沉水来划分沉香级别:优质沉香入水即沉,名为“沉水香”,次之半浮半沉名为“栈香”,再次之稍入水而浮于水面名为“黄熟香”。而沉香中的极品奇楠香则不能用传统方法来品鉴,奇楠香成因奇巧,它是中空香树(密香树种)被蚂蚁或野蜂筑巢其中,蚁酸,甘露或野蜂的石蜜,蜂桨被香树活体的香腺吸收,并结合了一种特殊真菌逐步生成的。这种过程经不断累积导致香树从根部或某个枝干部位折断,俗称“倒架”,被埋在土中,其寄生真菌和树脂不断吸收合成,历经百年甚至千年,直至被香农掘出,因此奇楠沉

3、香异常珍贵,难得。奇楠沉香在生长环境条件和寄生菌种等方面不同,其特征也很不同。二者差异为:(1)有的沉香入水即沉。而上等奇楠半浮半沉。优质沉香大多质地坚硬,而奇楠较有黏韧性,优质奇楠削下的细末能揉成团。(2)仔细观察,沉香的油脂腺是成块状聚集的,而奇楠的油脂腺则分木腺,油腺层层分明。(3)奇楠不需燃烧,就具有郁浓的香味,其香气纯正清雅,无法用人工合成,如果熏烧,沉香的香味稳定不变,奇楠的头香,本香和尾香有明显变化。由于奇楠香异常稀少而名贵,出高价而难得,有人戏言,积三辈子的德才能闻到奇楠香,八辈子修的福气才可品

4、奇楠香。沉香行业内,有一种另类品奇楠香的方法,取3至5克奇楠香,放入农家自制的较好的米烧酒中,一年以后启用此酒,香气郁醇,绵长,茅台,五粮液等名酒都根本无法品拟。“且借壶中沉香酒,还我男儿真颜色”,这是一种很畅爽的品香方法。  目前市场上沉香制假手法有:加香煮,高压注油,注胶加重等多种。行内一般鉴别为:一看:沉香外观不规则,假的外观规则,特别是表皮较规则。二摸:沉香质地润泽,手摸光滑顺畅,盘弄后生成包浆亮丽,假的则粘手褪色,手感不顺畅。三闻:沉香极易燃烧,一点就着,燃烧时油脂有沸腾现象,产生的烟气浓郁,纯正,能

5、沿丝状路径直接钻鼻,假的不易燃烧,并且烟气有异味。各种沉香由于树种不同,接受自然环境的催化不同,沉香脂的化学变化不同,以及年代长短不同,所产生的香味也不同,沉香的香味无法以准确的文字描述:“辛凉甘甜”,“醇厚韵永”“清越高雅”等等都是只可意会之辞令而已,只有经久品闻沉香,多品多见多交流才能分出沉香品质的高低。 在宗教界,沉香的地位很高,是世界五大宗教(佛、道、基督、天主、伊斯兰教)共同认可的稀世珍宝。在中国沉香自古即被认为是唯一能通“三界”之灵气树,被认为能辟邪,造福,开运,旺气增寿,是历代王公贵族,达官贵人品

6、赏,把玩之佳物。在医学界,《本草纲目》中记载有“治上热下寒,气逆喘急,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷”之药效。沉香具有理气温中,暖肾纳气,疗风水毒肿,去恶气,补五脏,益精壮阳,治肝郁,降浊气和胃消温,利水开窍的医学价值已被中医界一致认同。在日常生活中,沉香特有镇静、安神的作用值得一提。优质沉水香放在枕头边,夏秋之季常有郁淡可人的香气逸出,使人安然,且睡眠顺畅,可谓不亦乐乎!沉香的收藏现状  与书画、瓷器、钱币等常见收藏品种相比,沉香目前还属于小众收藏,不过随着时间的推移与相关知识的普及,渐渐成了收藏市场上的热门货

7、。作为一种历史悠久、功能多样,并带有一定神秘色彩的收藏品,沉香的收藏门槛并不低。江苏省收藏家协会第一副会长、南京香学研究会会长施正东先生介绍:“沉香货源十分稀缺,目前市场上大多是越南和印尼等国的产品,虽然全国各大古玩市场都有一些沉香在展示和流通,但很少有上品与极品,更可恶的是,仿品、伪品大量充斥着市场。”即便如此,近年来沉香拍卖市场上的成交率还是很高的,且成交价格往往是估价的数倍甚至数十倍。    据悉,世界上盛产沉香的越南,去年全年的高品质沉香产量只有18公斤。一克沉香的拍卖价格从1000元至上万元,最高价格

8、曾达到一克沉香超过1万美金。“随着沉香的地域分布不同,品种与年份不同,生长环境的不同,外观与木质结构也不同,所产出的沉香会散发出数百种不同的神奇香气。其中越南产的奇楠种是沉香中的极品,好的奇楠沉香削薄片入口,可感觉芳香中有辛麻,嚼之若带黏牙视为上品,刮其屑能捻捏成丸亦属极品。其次是我国海南岛产的白木香种类之沉香,它生长在尖峰岭、霸王岭、莺歌岭、黎母山和吊罗山等自然保护区的原始森林里。当

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