九年级化学下册第七单元常见的酸和碱第三节溶液的酸碱性教案新版鲁教版.doc

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1、考试第三节溶液的酸碱性本节教材在编排上主要是以两个版块来实现课标要求的。第一板块中，教材首先通过石蕊试液、酚酞试液遇白醋、柠檬汁、石灰水等溶液的变某某况引出酸碱指示剂的概念，学生不仅能根据指示剂的显色区分酸溶液和碱溶液，同时为后续酸碱性强弱的引入做了良好的铺垫。在第二板块中，教材引入了pH这一表示溶液酸碱度的方法，同时介绍了利用pH测定溶液酸碱度的实验操作。为学生对pH与溶液酸碱度的关系有一个较为清晰的认识，教材中设计了一系列测定生活中常见物品pH的实验，再配以一些图文资料，使学生认识到了解溶液pH的实际意义。本节的难度在本单元来说相对不大。【教学目标】1.知识与技能（1）了解用酸碱指示剂检

2、验溶液酸碱性的方法。（2）学会用pH试纸测溶液的酸碱度，能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。（3）知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。2.过程与方法通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法。3.情感、态度与价值观让学生自主测试，拓展活动的空间，培养尊重事实的观念和关注生活、关注社会的意识。【教学重点】探究pH—表示溶液酸碱度的方法及测量的操作技能。【教学难点】10/10考试用pH试纸测量物质的酸碱度的操作技能。【教学准备】白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水、稀盐酸、氢氧化钠溶液、无色酚酞试液、紫色石蕊试液、蒸馏水、点滴板、滴管、烧杯、玻璃棒、试管。

3、一、导入新课食醋有酸味，西红柿、柠檬汁等也有酸味。化学家研究了这些物质，发现其中含有一类特殊的化合物一酸(acid)。肥皂、洗衣粉等洗涤剂有滑腻感和涩味，这些物质中含有另一类特殊的化合物——碱(alkali)。通常情况下，含有酸的物质有酸味，含有碱的物质有涩味和滑腻感。虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学家从不用品尝或触摸的方法来确定某种物质是不是酸或碱。那么如何识别酸和碱，怎样检验溶液酸碱性的强弱呢？这正是我们这节课要探究的内容。二、推进新课如何检验溶液的酸碱性活动1感知酸碱指示剂在不同性质的溶液中的变色规律1.认识并记住石蕊溶液和酚酞溶液的颜色。【引入】你会用什么方

4、法鉴别它们哪个显酸性,哪个显碱性?10/10考试【展示】一瓶紫色石蕊溶液，一瓶无色酚酞试液。【讲解】遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色的石蕊试液和无色的酚酞试液。2.了解石蕊溶液、酚酞溶液在不同性质溶液中的颜色变化。【演示】（1）在点滴板的6个空穴中各滴入1～2滴紫色石蕊溶液；（2）分别取酸性溶液（白醋、柠檬汁）,碱性溶液（石灰水、肥皂水）,中性溶液（食盐水、蔗糖水）1～2滴滴入上述空穴中；观察并记录实验现象。（3）取另一块洁净的点滴板，将石蕊溶液改为酚酞溶液，重复上述实验。观察并记录实验现象。【讨论】（1）根据实验结果，上述溶液可以分为

5、几种类型？（三类。酸性、碱性和中性。）（2）能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别含有酸性和碱性的溶液？（能用紫色石蕊试液识别含有酸和碱的溶液，但不能用无色酚酞试液识别含有酸性的溶液，因为无色酚酞溶液在酸性和中性溶液中均为无色。）10/10考试3.感受酸碱指示剂的用途【实验】猜想下列溶液的酸碱性，并用实验加以验证。（根据教学实际填写）【巧记】紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。怎样判断溶液酸碱性的强弱活动3了解溶液酸碱度的表示法──pH1.感受酸碱性和pH之间的关系【过渡】利用酸碱指示剂，只能试验溶液是酸性还是碱性，不能试验溶液的酸碱度。那么怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?酸味的很多

6、酸都有毒上图中的物质有什么共同的地方？它们的味道都是酸的。10/10考试酸味是各类酸的共同特性。但是，我们可以利用这一种方法作为试验酸的强弱吗？当然不可以！那么用什么样的方法才是比较安全的方法呢？【讲解】pH试纸是最常用的一种检验酸强度的试纸。当pH试纸接触不同强度的酸和碱时，就会呈现不同的颜色。在盛装pH试纸的盒上，通常都附有一X色码对照表（见下图）。对照表上的十三种颜色，就可以知道所测试物质的的酸碱强度。【投影】（学生看书P14～15图）PH计精确到小数PH试纸精确到整数【阅读】阅读课本P13～44。重点句子做上记号。【讲解】酸的pH：酸所显示的pHX围是由1至6，酸的强度越强则pH越小

7、（H+的浓度越大），酸度越弱则pH越大。pH为1的溶液是一种强酸，而pH为6的溶液则是弱酸。碱的pH：碱性溶液的pHX围是由8至14。pH越高（OH－的浓度越大）的溶液碱性越强。10/10考试完整的pHX围：完整的pHX围是由0至14。pH为7的溶液不属于酸性也不属于碱性，我们称它为中性（neutral)。例如纯水的pH便是7。【小结】溶液的酸碱性及pH的关系2.学会用pH试纸测定液体的pH【阅读】阅读课本P