[精选]校园早餐市场营销.pptx

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1、校园早餐市场营销策划策划书前言营销计划与实行营销组合策略市场定位与营销创意目标市场的选择市场调研与分析1此次早餐配送的营销策划，主要是为了配送中心进人高校市场，扩展市场潜力。前言为大学生提供一种方便吃早餐的模式。3主要从五个部分（即是市场调研与分析、目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销策划与执行这五大方面）来进行研究，并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究，从而明确现状与潜在威胁，理清发展战略，立足校园市场。市场分析1.营销环境分析2.面临的问题3.消费者分析第一部分市场规模鉴于武汉纺织大学在校生20000余名，

2、然而吃早餐的人数所占比例却非常的低,这严重的影响到了大学生身体健康，经我们了解得知，在校生中不吃早餐的原因主要有以下两点：一是学生普遍存在睡懒觉现象，没有足够的时间去吃早餐；二是学生对于学校的早餐供应不适应，就选择不吃早餐，从而形成早餐中餐一起解决。由此得出，目标市场有很大的潜力，可以形成一定的市场规模。市场构成早餐供应主要有牛奶、豆奶、各种饮料及水果、面包、火腿肠、少许面制品市场空隙校园消费市场广，虽然有学校食堂和超市，但因很多学生由于时间问题而没有经常吃早餐,仍有巨大的潜在早餐市场.1.营销环境分析SWOT分析优势劣势机会威胁

3、2.面临的问题优势早餐种类丰富，营养价值高，方便快捷。只要你们想得到，我们一定能办到。劣势公司信誉度不高，尚未赢得消费者的认可，没有健全的营销网络，供货途径尚未完善，公司的各个营销环节需要进一步完善。机会市场大，消费者由于时间问题很少去食堂吃早餐，鉴于这点我公司更方便学生买到早餐。让顾客能够更加满意。威胁学校食堂和超市的正面竞争，70%的校园早餐的市场占有率，每天的销售量是很高，并且有官方大力支持。消费者的总体消费趋势根据市场调查分析看出，随着人们健康意识的增强，消费者更加重视早餐问题，而且逐渐倾向较高营养价值的早餐。更加需要方便

4、、快捷的早餐提供。消费者本身分析消费者都是20岁左右的大学生，早餐有利于健康，大学生都很重视，并有足够的经济能力消费者行为分析在影响早餐购买的众多因素中，消费者更喜欢口味好，根据调查，口味是影响消费者购买的重要因素，其次，价格的影响也不容忽视，被列为影响消费的第二大因素。同时，早餐的质量，保质期，购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素，另外，广告宣传影响也相当重要。3.消费者分析学校食堂和超市的正面竞争学校食堂和超市作为官方承认的饮食、日常用品的供应商，我们所面临最大的威胁就是来自他们的垄断，先天的优势和政策倾向性使得他们能够

5、很好的控制整个市场，强有力的资金和资深的市场经验都是我们所有面临的问题与挑战销售网点的建立与巩固我们选择的分销网点就是每个寝室楼的楼管,作为我们的最终分销点，而这样一个网点的建设也面临着学校方的控制与监督，分销网点的忠诚度也是一个大问题，必须牢牢的控制住这些分销点，避免被竞争对手釜底抽薪。加大对分销网点的管理与激励，使之忠诚于我方。目标市场选择营销目标目标市场策略第二部分战略目标早餐派送中心作为早餐供应商，大力发展我公司方便快捷的优势，提供丰富多样、高营养的早餐，争取更大的市场份额，进而占领武汉纺织大学早餐市场。打造我公司的品牌效

6、应，树立良好的公司形象，获得消费者和市场的认可，为了更长远的营销策略做铺垫。营销目标财务目标在一年以内，以这样的方式占领10%的学校早餐市场，月利润到达20000，赢得消费者的信任。在强者中生存，在生存中突破，在突破中占领。扩大及拉动消费者需求，迅速带动产品销售。力争公司一年内营业额达到200000，达到一定的市场规模，初步站住脚跟。市场细分目标市场选择武汉纺织大学校园的早餐市场主要食品：以包子，馒头，面包，鸡蛋，各种饼类食品以及面条等为主。其他食品：有方便面、各种零食及火腿肠供应。主要饮料：酸奶系列、纯牛奶、王老吉、果汁、豆浆等

7、。主要水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄、梨等。目标市场战略早餐派送中心顺应消费者倾向方便快捷、高营养价值的早餐第三部分市场定位战略定位在方便快捷，高营养价值早餐，人性化早餐，多类型的早餐组合，合理的早餐价格。让消费者愉快地、尽情地享受早餐。市场定位战略以校园为主要市场在楼管处销售早餐中低档消费市场创意战略通过食品单：包括食品、饮料、水果种类，展示给消费者宣传单、QQ空间、QQ校友、人人网、学校广播等展示公司理念。使消费者想到健康就想到早餐就想到校园派送中心。以发短信、电话、QQ的方式预定，第二天早上在楼管处领取。1、创意构成与要点市场

8、创意战略1.主要运用传单和学校广播进行传播，也注重开发多种宣传渠道，确立公司在消费者心目中占据什么地位，让它真正地进人消费者心中，有力地影响消费者的购买决定。3.除正常的渠道宣传外，还通过举行有关早餐活动扩大公司影响力；并在节假日进行免费赠送活动，