2021年中学食堂采购员岗位职责.doc

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1、2021年中学食堂采购员岗位职责撰写人：___________日期：___________2021年中学食堂采购员岗位职责1、健全进货验收、报销、领物、定价制度，做到帐目清楚，帐物相符，杜绝弄虚作假、违反制度的现象发生。2、经常与保管员、炊事员联系，及时掌握需要量和储存量做到常用莱类不脱货，一般莱类不积压，以防变质浪费，以利改善伙食。3、认真贯彻执行食品卫生制和食堂“五·四”制，严禁购买有毒或变质的食品与莱类，严格把好卫生关。4、千方百计，想方设法购买价廉物美的食品与莱类，既经济又实惠，保证师生饭莱的数量和质量。5、采购进来的食品与莱类一定要及时

2、交保管员过磅验收，履行入库手续，堵塞各种漏洞。第2页共4页2021年中学食堂采购员职责1.健全进货验收、报销、领物、定价制度，做到账目清楚，帐物相符，杜绝违反财务制度的现象发生。2.经常与保管员、炊事员联系，掌握食品需要和储存量，做到必须食品不脱销，一般食品不积压，做到精打细算。3.认真贯彻食堂卫生制度，不采购三无食品，严格把好食品卫生关。4.设法购买价廉物美的食品，对数量短缺和不合格的食品，要负责交涉或退换。第4页共4页5.采购的物品要及时交管理员验收，并履行入库手续。6.采购物品要有计划，要熟悉市场信息，掌握行情。7.采购要把质量放在首位，不

3、购人情菜。8.负责购置物品的运输，负责运输工作的保养、保管，人为损坏要按规定赔偿。第4页共4页范文仅供参考感谢浏览第4页共4页