2021年酒店圣诞节策划方案案例.doc

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1、2021年酒店圣诞节策划方案案例撰写人：___________日期：___________2021年酒店圣诞节策划方案案例一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容(一)圣诞、元旦活动安排1、圣诞、新年自助晚餐(西餐负责)日期：___年___月___日、___月___日时间：下午五点半至晚上十点半地点：酒店二楼西餐厅和书吧___舞厅价格：自助晚餐成人每位___元，儿童每位___元(___岁以下)(自助餐

2、券由营销负责设计、总办负责制作，完成日期___月___日)形式：娱乐活动：圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物;游戏活动：搞智力竞猜游戏，并以小额现金奖励刺激参与和前来消费;自助晚餐：以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。2、圣诞自助餐(西餐负责)日期：___年___月___日至___月___日时间：晚餐地点：西餐厅价格：___元/位，___元/位第4页共13页形式：以江鲜和传统圣诞食品为主;具体菜单另报。岁末联欢宴(中西餐分别负责)3、圣诞派对(___舞厅会负责)日期：___年___月___日、___月___

3、日时间：晚七时至凌晨二时地点：___舞厅形式：娱乐节目：包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏草裙舞等;抽奖礼品：奖品种类另定;酒店致辞化妆舞会：午夜时分舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。(二)圣诞、元旦节日装饰安排1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)完成日期：___年___月___日地点：酒店b区大堂形式：1、制作酒店英文招牌;2、进行圣诞树灯光布置。相关资料：酒店圣诞节环境布置方案第4页共13页2、大堂装饰完成日期：___年___月___日地点：酒店大堂公共场所部分形式：大堂西餐厅一侧放置以

4、圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助，美工制作);大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责);大堂西餐墙进行圣诞彩带装饰(西餐厅负责);大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(房务部负责);大堂3楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责)3、营业吧台布置完成日期：___年___月___日地点：酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、形式：以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门___月___日前报计划，统一审批采购，分发、分部门布置);用星星灯进行适当点缀。(工程部负责)第4页共13页2021年酒店圣

5、诞节系列促销方案一、活动背景和目的：圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机，是一个盈利的契机，第13页共13页是一个展示的契机;是一个回报客户的契机，是一个沟通的契机。对于高档酒店来说更是如此。圣诞节，是酒店经过___月中下旬至___月中旬漫漫淡季转至旺季的重要拐点，因此说，酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节，而不仅仅是一个节日促销。而要是从经营周期的角度考虑的话，则必须考虑新菜推出问题，环境营造问题，活动推广等等问题。本次圣诞活动就试图结合这几个问题一起来考虑。前言有句公关格言：“公众是健忘的”。缘于此，一个企业或其

6、它社会___必须经常的有意识地选择一些契机举办专题活动，借以维系与其公众的良好关系，提醒公众注意自己的存在，巩固公众对本___的良好印象并不断强化这种印象，从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。俗云：“打___难，坐___更难”。我国经济市场化进程的加快，维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩，如今已成为___高档酒店中的一面旗帜。在其十周年到来之时，通过十周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”

7、、“三楼早茶___元每位”、“___休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体,以“___十周年店庆”为宣传___贯穿___月份全部促销之中。时间：自___年月___月___日-至元月___日止。第一、系列促销方案第13页共13页一、三楼早茶特价酬宾___十周年店庆，早茶特惠酬宾,来酒店三楼中餐厅,享用___多款正宗粤式早茶、任点任吃,最高限价为___元/位(消除酒店消费可能太贵而不敢前来的心里)。地点：中餐厅(酒店三楼)时间：___年___月___日~___年元月___日菜单:待定(粤式早茶,不能与___楼早茶重复)

8、用餐形式：任意点吃价格：19.8元/位(最高限价)目标计划:___人/天,平均___元/天收入:___万元/月二、客房特惠抽奖酬宾为庆祝___酒店开业十周年暨圣诞节与新年的到来，酒店特别推出特惠房价，并有诸多优惠等待着您。时间:___年___月___日-___年元月___日抽奖资格:所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖奖品:1)获奖者只需付人民币