马尾台湾茶推广策划案

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1、马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划马尾“小猴子”台湾茶推广策划案目录第一部分营销分析5一、企业介绍5二、环境分析5（一）外部环境5（二）内部环境6三、竞争分析6（一）供应者6（二）购买者7（三）潜在竞争者7（四）替代者7（五）行业内竞争者7四、市场分析7（一）消费者购买行为分析（5W1H）7（二）市场动态分析8五、企业分析8六、SWOT总结9第二部分营销目标9一、长期目标10二、中期目标10马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划三、短期目标10第三部分营销定位10一、市场细分10二、目标

2、市场选择10三、产品定位11第四部分营销战略11一、市场渗透11二、产品开发12第五部分营销组合策略12一、产品策略12（一）核心产品12（二）一般产品12（三）期望产品13（四）附加产品13二、价格策略13三、促销策略13（一）营销传播13（二）营业推广14（三）公关活动14第六部分营销实施14一、活动内容14（一）活动主题14马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划（二）活动形式14二、活动准备15（一）报名阶段15（二）材料准备15三、活动奖项及奖品设置16四、活动宣传16五、活动预算16

3、附件17调研报告17调研问卷17马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划第一部分营销分析一、企业介绍“小猴子台湾茶”于2006年10月10日在福建泉州成立，公司秉持着“果然是好茶好水，好味道”为基本，以台湾地道小吃简餐、特色茶饮冰品为主营，为广大消费者提供了台湾茶餐厅的特色服务。企业发展至今，加盟店模式已十分成熟。（图1）二、环境分析我们将使用商圈分析的方法对“小猴子”台湾茶马尾门店进行环境分析。（一）外部环境1、交通地理状况：“小猴子”位于西提丽府，临近马尾步行街，交通便利。2、顾客的滚动性：

4、所处马尾人流量最大的地方，顾客流动性强。马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划3、竞争店铺的位置：在“小猴子”50米内的主商圈有”找找”及”水舞功夫”两家奶茶店；在150米内的次商圈有”点点”面包房及“榕树下”两家休闲餐饮店；250内的边缘商圈奶茶店多达50多家。（二）内部环境1、店铺经营特征：“小猴子“的品牌特色使其在其他同类经营店铺中更具吸引力。3、店铺商品经营总类：由于“小猴子”加盟店形式较为成熟，有统一产品，店内商品经营总类与其他同类店铺相比较为齐全。4、店铺促销手段：店内点餐单对促销

5、产品的宣传明显且到位，但对店铺自身宣传手段不够，据调研报告显示，马尾消费者对“小猴子”的认知情况中，仅有16%的人是通过宣传海报了解到“小猴子”的。三、竞争分析我们采用五力模型对马尾“小猴子”台湾茶进行竞争分析。马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划（图2）（一）供应者1、供应者市场饱和降低了供应者的侃价能力2、加盟店形式，许多原料价格受总部影响，商店本身对价格的控制力弱，相对的增加了供应者的侃价能力（二）购买者1、根据上面的商圈分析了解到，由于同行业竞争者众多，增加了购买者的选择机会，从而大

6、大提升了购买者的侃价能力2、据调研报告显示，消费者对休闲餐厅的选择因素中，按重要性排名，依次为产品口味>服务态度>环境氛围>装潢风格>价格水平，而消费者对“小猴子”的满意度排名，依次为装潢风格>环境氛围>产品口味>服务态度>价格水平。可见，“小猴子”并未最大程度上满足消费者需求，商店自身的侃价能力下降，相应的购买者侃价能力上升（三）潜在竞争者1、由于奶茶店利润大，且其他商店转换成本低，进、出入障碍低，行业吸引力大，所以来自潜在竞争者的威胁大。（四）替代者1、由于生活节奏加快，人们对便利性的要求更

7、高，盒装、罐装饮料等替代品的威胁加大。2、出于消费者口味、价位的选择以及目标市场密集度，来自福鼎肉片、麻辣烫等休闲餐饮的威胁较大。（五）行业内竞争者1、目标市场有限，同行业竞争激烈2、由于进、出入障碍低，行业内商店数目增长较快，行业内竞争者不断压低商品价格，存在的恶性竞争导致利润空间减小。四、市场分析马尾“小猴子台湾茶”推广策划案百丈冰策划（一）消费者购买行为分析（5W1H）What——要什么：休闲食品、体验、品牌特色Why——为何买：生理需求、食品特色、就餐环境Who——谁来买：青年工作人群、

8、学生When——何时买：9:00~23:00Where——哪里买：马尾西提广场10#25-27店面How——如何买：“小猴子”店面、外卖（二）市场动态分析优势：目标人群密集马尾休闲餐饮消费需求较大。据调研报告显示，参加调研的60%马尾消费者每月外出休闲就餐次数为3~4次适宜中低餐饮业发展。据调研报告显示，参加调研的60%马尾消费者每次外出休闲就餐的消费额在50元以下，25%的在50~100元之间劣势：周边同类休闲餐饮店较多，竞争激烈五、企业分析1、已形成自己的品牌特色——红色为主题，猴子为形象优