厦门料理培训哪家好.docx

《厦门料理培训哪家好.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、日本料理起源日本菜发展至今已有千年的历史，按日本人的习惯称其为“日式料理”。据考证，日式料理借签了一些中国菜肴传统制作法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入日本，使日式料理在传统的生食、蒸、煮、烤、炸、煎等的基础上逐渐形成了今天的日本菜系。现在日式料理制作方法是世界比较先进的！学做日料的好处1、学日本料理上手快简单易学！2、做日本料理工作环境好！3、做日本料理油烟少，不累不脏！4、做日本料理好就业，工资高！5、学做日本料理出国方便好就业！6、学日本料理还可自己创业开店当老板7、可开微店，网店，实体店及外卖店寿司料理教学课程寿司起源和历史寿司吃法寿司制作材料认识和采购寿司制作

2、工具认识五大类寿司讲解和介绍（卷物、手卷、手握、军舰、反卷）寿司醋和寿司酱料的制作和配方寿司原材料制作，活鱼的杀法和处理及保存方法由总厨级师傅进行教学指导亲自制作寿司厦门新东方烹饪学校隶属于新华教育集团•新东方烹饪教育，新东方烹饪教育创办于1988年，全国连锁办学，目前全国共有50所院校，年培训70000余人次。学校开设专业有三年制金典总厨专业；两年制金领大厨、大厨精英、西餐主厨、经典西点、酒店管理专业；一年制专业：烹饪精英、西点精英及短期特色创业班。厦门新东方烹饪学校期待您的光临！