2021年厨师竞聘演讲稿：竞聘演讲.doc

《2021年厨师竞聘演讲稿：竞聘演讲.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、2021年厨师竞聘演讲稿：竞聘演讲撰写人：___________日期：___________2021年厨师竞聘演讲稿：竞聘演讲尊敬的各位领导：你们好!我叫___，来自___。现在在桂三秋厨房岗位是炉头，我现在要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。我现在的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次机会，有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。我认为厨师的工作职责有：一认真执行公司有关规章制度。二协助领班完成日常工作任务。三每

2、日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。四熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。五开源节流，减少损耗。六与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。七不断巩固和提高自身业务和技术水平，正确指导下属业务知识。八完成上级交办的其它工作。第3页共12页厨师还要提高个人素质，约束自己。跟楼面同事语言交流，沟通更加不断的加强学习，不断提高自己，同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。如果竞聘没成功，只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的，不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错，在这里一年

3、多了，这生活很变色，很深刻，酸甜苦都尝试了，只有挑战才能___的冒出头，才能成材。如果竞聘成功，我就可以协助领班完成日常工作，我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。不管竞聘是否成功，接下来都会以很好的心态对待工作。第3页共12页2021年厨师长竞聘演讲稿范文大家好!在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家

4、店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。第12页共12页我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一;没有固定客源，二;大部分员工都是新招进来的技术水平低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于:第一:我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的，我来“食间”也有__

5、_年左右，___况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。第二:我非常了解后厨的工作环境，在“食间”___年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着___成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到___路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了

6、很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。___年多的“食间”日常工作，让我具备了一定___协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。第12页共12页第三;在厨艺方面;___年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学习，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学习的机会，总的来说;，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。第四:吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高

7、中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。第五:开通思想，勇于创新是我工作的动力;在“食间”___年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。各位领导，各位同事，我深深知