2021年食品安全工作计划范例.doc

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1、2021年食品安全工作计划范例撰写人：___________日期：___________2021年食品安全工作计划范例各社区、政府有关部门：为了认真贯彻《___食品安全法》、《国务___关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》，大力推进___市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本，全面落实科学发展观，切实抓好我镇食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任，打造我镇良好的食品安全环境，进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求，特制定___年度食品安全监管工作计划

2、。一、加强___领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长，经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组，___设在安监办，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。二、明确职责(一)安监办负责___食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。第4页共7页(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任

3、书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查___次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事故。(三)社事办、卫生院将定期___流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。三、落实信息报送镇设食品安全信息联络员___名，食品安全监管工作信息按月报送不少于___篇，___次以上专项整治活动。落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门

4、企业食品安全工作动态（范本），监督检查信息，食品安全事故和___信息。四、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深入做好我镇“食品放心工程”，实现本系统食品安全目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查，___相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。五、加大监管力度第4页共7页镇食安委和镇食安办认真履行___协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效

5、杜绝重大食品安全事故的发生，大力推进___市食品安全示范县创建工作。___年，镇党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下，加强食品安全监管，将食品安全工作提升一个新台阶。第4页共7页2021年食品安全工作计划范文为进一步落实___的食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大___身体健康和生命安全，___局出台了___年食品药品安全工作的目标与计划。一、___局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长

6、是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜___小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等___项制度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。第7页共7页三、积极开展

7、学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教育工作计划，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于___次。四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连

8、锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成___个校内连锁超市，___所学校放心店建设任务，其覆盖面达到___%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。六、配有校医的学