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时间:2021-05-03
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1、2021年防损工作计划撰写人:___________日期:___________2021年防损工作计划1、从小事做起、做好事前防范工作对于零售运营管理而言,我们通常集中于像清洁、卫生、陈列,或者高质量的顾客服务这样一些工作,而这些工作是每一个超市都知道且必须做的,这些都是一些看得见的工作,但是当我们将思想转向那些看不见的工作,如防损时,我们不防先问一下自已,我们有正式的、日常的预防损耗的措施吗?我们设定了减少损耗的目标吗?我们的员工都接受了培训。既承认合理损耗,又理解不仅要控制损耗。还要明白___了吗?通过对所有员工进行培训,并让他们都参与到损耗控制过程中来,这样就可调动每个员工的
2、积极性,增加超市的利润。完成这个目标的一些简单方法是:⑴每年固定召开几次共同参与团队会议。⑵在店内张贴标志。时刻提醒员工和顾客,我们已下定决心阻止你们带来的损失。⑶对防损计划进行每周审计。使员工明白遵守纪律的重要性。(范本)⑷每周召开管理人员会议。进行防损工作的讨论,并公布上周防损取得的成绩,使他们能清楚地看到每周取得的成效。⑸确定一年一度的防损会议的时间。把防损作为一件大事来抓。既要主大家看到上年取得的成绩。并鼓舞大家的士气。又要设定来年的防损目标。⑹建立员工完成目标的奖励计划。鼓励员工积极参与。第12页共15页2、引进先进的技术。使防损工作更快、更精确在防损方面。已出现了很多强
3、有力的。能更迅速、更精确、更聪明的解决防损的技术。可用于超市损耗的控制问题。我们不能因为投入就对这些先进的技术视而不见!要知道小小的投入能产生大的投资回报率和获得更多的信息的。这个已被一些技术的应用所证明。如自动技术。自动收银员绩效考评系统等。但是。技术只有在我们正确使用它的时候才是强有力的。当先进的技术为超市地提供了有价值的信息时。需要有一批受过良好训练和激励的员工来负责利用这些信息来改进我们当前的工作。下面是一些如何利用技术来解决防损问题的方法:⑴告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。⑵定期审核技术的使用情况。⑶设定目标。并目标的进展进行跟踪。⑷培训和训练员工。
4、使他们尽可能地使用技术。⑸经常测量防损的投资回报率。使我们能确却得知道防损投入的真实价值。3、确保现有防损控制程序的严肃性事实证明。严格执行___的规章制度提高了___内部的一致性、一贯性和理解力。它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来说。一个起作用的书面控制程序将提高他们的工作绩效。对于超市的管理者而言。证明你的规章制度的严肃性尊重。并将它转化为适当的行动也是非常重要的。第12页共15页4、不要因为防损而减少对顾客的服务毫无疑问。良好的员工是我们最大的自然资源。特别是那些一线员工。他们直接和顾客接
5、触。代表了你的顾客服务水平。让员工成为防损计划的焦点。将会带来很大的投资回报率。虽然由员工导致的损耗可能是一个主要问题。但经过恰当培训和激励的员工也是解决损耗问题的最好钥匙。因此我们要重视每一个员工。让每个诚实的员工都成为预损计划的一种张力。注意。我们切不可以因为防损而忽略了我们的顾客。因为顾客才是超市的立足之本。没有顾客我们什么都没有了。以下是在防损中强调顾客服务的一些措施:⑴培训员工。让他们以热情的、友好的微笑和问候迎接每一位顾客。⑵让他们在为每一位顾客提供服务的时候。直视他们的眼睛。⑶在任何情况下。都要为每位顾客提供最及时的帮助。⑷保持员工整天都能随叫随到。5、时刻保持高度的
6、敏感成效是所有价值的东西。没有成效的努力是对价值资源的一种浪费。要想取得好的防损业绩。我们就必须时刻保持高度的敏感。否则就只能取得普普通通的成效。因此。我们要时刻保持对购务指标的敏感。通过对数据的分析我们会得出一些新的信息和结果。下面是一些有关数据指标的措施:⑴定期研究库存数据。⑵建立程序。监督特定收银员异常表现。⑶定期对边际毛利进行分析⑷定期研究平均损耗水平。6、让员工做你想让他们做的事情一个很重要的过程就是让超市内不同层级的不同人员都使用审核表来审计店内每周、每月、每季度的工作过程。虽然它有点太刻板了。但它确实培养了纪律。提高了成效。通常人们是你检查什么他就做什么。而不是你想让
7、他做什么他就做什么。例如。人们经常在没有摄像头的路口违规。因为没人管他;而很少在有摄像头的路口违规。因为有人监视着他。所以我们必须检查或审核我们的防损计划的执行情况。主要有以下三个方面:⑴确保每个员工都受到应有的培训。⑵确保所有的培训文件都发到每个人手中。⑶确保公司的防损计划在被始终如一地执行。第12页共15页7、不要虎头蛇尾在防损的过程中很可能会出现产出与投入不成比例的情形。因此我们必须首先接受这个事实。就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个
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